Rezepte vom Mo., 1 Apr 2019

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Di., 2 Apr

Rezepte

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07:00

Desserts der extraklasse jre patisserie wettbewerb 2019 schokoladenmuseum köln

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{Werbung, unbeauftragt | Presseevent} Chicorée und Schokolade, Fichtenwald und Steiermark – der JRE-Patisserie-Wettbewerb 2019 in Köln war für mich ein (...)
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08:10

Rustikales dinkelbrot mit leinsamen ohne kneten

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Ein weiteres Rezept für ein Brot ohne kneten! Lecker und zugleich ganz einfach in der Zubereitung! Ein rustikales Dinkelbrot mit gesunden Leinsamen. Ein (...)
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20:56

Maurertorte

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Ein „Maurer“ hatte Geburtstag
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20:42

Minnie Mouse Torte

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Wieder einmal durfte ich eine Torte für eine Baby Party machen
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04:19

Violette Süßkartoffel Gnocchi

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Suesskartoffeln gibts nicht nur in orange, sondern auch in violet, ich hatte solche aus Japan bei uns gefunden. So hatte ich die Idee, einmal Gnocchi daraus zu (...)
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20:28

Biskuittorte mit Erdbeercrème

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Bisquitmasse: 6 Eiklar 6 Dotter 200 g Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 200 g Mehl fein geriebene Schale einer Zitrone Fülle: Erdbeercreme: 250 g Guma Pâtisserie (...)
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10:41

Porridge

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17:40

Mille-feuille

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Letzte Woche beim MDR um 4 durfte ich einen Mille-feuille präsentieren! Da dachte ich mir, dass ich es euch...
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10:17

Erbsen-Minzragout

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17:22

Forelle blau ii

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06:46

Schwertfisch mit Banane

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„Espada com banana“ ist ein typisches Gericht der wunderschönen Blumeninsel Madeira. Dabei stehe „Espada“ für „Peixe Espada Preto“ was „Schwarzer Degenfisch“ (...)
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07:01

Kaffeebutter

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Für die Kaffeebutter ziehen ganze Kaffeebohnen über 12 Stunden sous-vide in flüssiger Butter. Der Beitrag Kaffeebutter erschien zuerst auf HighFoodality.
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09:53

Eingelegte Artischocken

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10:40

Colcannon

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10:43

Lammkotelett

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12:00

Radieschencremesuppe mit Cabanos und frischen Kräutern

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Ich lebe von guter Suppe und nicht von schöner Rede. Jean-Baptiste Poquelin, alias Molière * 1622 – † 1673 Regelmässige Hereinblinzler im Schmankerlblog wissen (...)
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10:42

Gedämpftes Rührei

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10:44

Möhren und Rüben aus dem Ofen

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10:41

Porridge

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11:42

Pasta mit Bärlauch

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12:51

Cremiger Hähnchenauflauf

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{Werbung/ohne Auftrag} Wie ihr sicherlich schon gemerkt habt, bin ich in letzter Zeit oft dazu übergegangen, meine Hähnchengerichte im Ofen zu garen. Egal ob (...)
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10:14

Arabischer Kichererbsensalat

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Über den Frühling in Friedrichshain, Eis und Bratwürstchenduft - untermalt mit einem Rezept für orientalischen Kichererbsensalat. Der schmeckt auch ohne (...)
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10:00

Pizza-Gnocchi mit Spinat

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Wenn Herr Wallygusto und ich unter der Woche nicht auswärts essen gehen oder nach dem Sport nur ein Käsebrot vertilgen, wird gekocht! Dabei ist es wichtig, (...)