Rezepte vom Freitag, 8 Dezember 2017 - Neue kulinarische Rezepte

21:27

Rezept: Couscoussalat mit Granatapfel

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Meine Mädels lieben Granatapfel, also habe ich neulich wieder einen mitgenommen. Aus einer übrig gebliebenen halben Stange Lauch wurde dann dieseer (...)

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21:21

Vegetarisch gut gekocht

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* Schon länger essen wir gerne vegetarisch. Also möchte ich Euch mal wieder ein vegetarisches Kochbuch vorstellen, hier von Kosmos Vegetarisch gut gekocht. (...)

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20:08

Menüvorschläge für Festtage 2015

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Um die Tradition fortzusetzen auch diesen Dezember wieder ein paar Menü-Vorschläge für die kommenden Festtage. Vermutlich bin ich für Gerichte mit Fleisch gar (...)

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19:46

Hackbällchen-Pizza mit Cheddar

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*WERBUNG Hallo Ihr Lieben, man hatten wir schon lange keinen Pizzafreitag mehr. Ihr kennt unsere Tradition ja mittlerweile: Zum Abschluss der Woche und einfach (...)

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17:34

Hallo die Kochfee kocht schnell und einfach

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Schnelle Küche ist beliebt und Petra Hola-Schneider zeigt, wie das Low Carb richtig geht. Du... [weiter] Der Beitrag Hol(l)a die Kochfee kocht schnell & easy (...)

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17:13

Rinderfilet im Wirsingmantel

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Rinderfilet im Wirsingmantel Zutaten für 4 Portionen: 10 g getrocknete Mischpilze 125 ml heisses Wasser 800 g Rinderfilet Salz schwarzer Pfeffer 100 g (...)

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17:10

Rinderfilet im Blätterteigmantel

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Rinderfilet im Blätterteigmantel Zutaten für 8 Portionen: 1 Essl. getrocknete Steinpilze 3 Essl. Sherry 150 g tiefgekühlter Blattspinat 300 g Champignons 2 (...)

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17:02

Rinderfilet im Blätterteigmantel

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Rinderfilet im Blätterteigmantel Zutaten für 8 Portionen: 700 g tiefgekühlter Blätterteig 1400 g Rinderfilet Salz Pfeffer 150 g roher Schinken in dünnen (...)

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16:00

Rinderfilet mit Tomaten-Brokkoli-Gemüse

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Rinderfilet auf Tomaten-Brokkoli-Gemüse Zutaten für 4-6 Portionen: 1,5 kg Rinderfilet (Mittelstück) Salz Pfeffer 1 Essl. Butterschmalz 1 Karotte 1 kleines (...)

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15:56

Rinderfilet auf Gemüse Risotto

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Rinderfilet auf Gemüserisotto Zutaten für 4 Portionen: 1 Zwiebel 5 Essl. Pflanzenöl 250 g Langkornreis 300 ml Gemüsebrühe 1 Paket tiefgefrorenes Suppengemüse (...)

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15:53

Rinderbraten in Apfelwein

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Rinderbraten in Apfelwein Zutaten für 4 Portionen: 1200 g Rinderbraten Salz Pfeffer aus der Mühle 125 g Frühstücksspeck in dünnen Scheiben ½ Bund Petersilie 3 (...)

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15:51

Rinderbraten

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Rinderbraten Zutaten für 2 Portionen: 500 g Rindfleisch (z.B. aus der Unterschale) 2 Essl. Öl 500 ml Wasser 1 Beutel Knorr Fix für Schmorbraten 500 g Rote Bete (...)

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15:48

Riesenroulade mit Spinat und Steinpilzen

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Riesenroulade mit Spinat und Steinpilzen Zutaten für 4 Portionen: 20 g getrocknete Steinpilze 750 g Blattspinat 4 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 20 g Butter (...)

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15:43

Gefüllte Rinderroulade

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Riesenroulade gefüllt Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Rinderroulade in einer Scheibe von ca. 20 x 40 cm 1 Knoblauchzehe 1 Tasse Rotweinessig 1 Teel. getrockneter (...)

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15:24

Feine Mandelmakronen mit Vanille

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Natürlich könnte man sich ein wenig Arbeit sparen und für diese feinen Mandelmakronen die fertig blanchierten, gemahlenen Mandeln aus dem Backzutaten-Regal (...)

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15:22

Pikanter schmorbraten mit kartoffelknödel

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Pikanter Schmorbraten mit Kartoffelknödel Zutaten für 4 Portionen: 750 g Rinderbraten Salz Pfeffer 2 Essl. Öl 1 Zwiebel 1 Teel. Paprikapulver (edelsüss) 350 ml (...)

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15:19

Pfeffersteak mit Grillkräutern

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Pfeffersteak mit Grillkräutern Zutaten für 4 Portionen: 3 Essl. Öl 3 Essl. Weisswein 4 dicke Rindersteaks 1 Zweig Rosmarin 1 grosses Lorbeerblatt 1 Essl. (...)

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15:17

Pfeffersteak mit Champignons

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Pfeffersteak mit Champignons Zutaten für 4 Portionen: 500 g weisse oder braune Champignons 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 weiche Avocado 1-2 Essl. Zitronensaft 3-4 (...)

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15:15

Pfefferrahmsteak mit Paprikagemüse

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Pfefferrahmsteak mit Paprikagemüse Zutaten für 4 Portionen: 4 Rinderfiletsteaks (à 200 g) 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 4 Cornichons 100 g Crème fraîche 250 (...)

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14:45

Krebse verwerten: schnelles Rezept für letzte Reste

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Eben war noch Krebsfeier und jetzt ist bald Weihnachten. Zeit, die letzten Krebse aus der Gefriertruhe zu holen und verarbeiten. Hier habe ich ein Rezept für (...)

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