Rezepte vom Fr., 15 Sep 2017

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Sa., 16 Sep

Rezepte

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06:00

Zwetschgen-Schoko-Kuchen

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Der Herbstkuchen zum Kaffee, der luftig, locker und leicht war, fast wie eine Wolke. Gerade so leicht, dass man sich gerne noch ein zweites Stück auf den (...)
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16:15

Zucchini-Reis

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Reis garen. Zucchini entkernen und würfeln, Zwiebeln zerkleinern. In einer Pfanne andünsten, Reis dazu, abschmecken mit Salz und Pfeffer – fertig. Ich mag dazu (...)
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23:41

Schinken-Hack-Röllchen Athen

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Schinken-Hack-Röllchen Athen Zutaten für 2 Portionen: 250 g Hackfleisch 1 Ei 3 Essl. Paniermehl Salz Pfeffer 100 g Fetakäse 6 Scheiben gekochten Schinken 1 (...)
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23:47

Spanische Rühreier

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Spanische Rühreier Zutaten für 4 Portionen: 2 Zwiebeln 2 rote Paprikaschoten 2 grüne Paprikaschoten 2 Essl. Öl 100 ml Weisswein 100 g Paprikawurst 8 Eier 75 ml (...)
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17:24

Caramell-schoko keks nach marcs rezept

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Diesen Keks wollte ich schon vor Wochen backen, mir fehlte aber die Schokolade..und ohne schmeckt er bestimmt nicht, vor allem sieht er nicht so gut aus. (...)
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13:57

Genuss im glas bailey´s creme mit himbeeren

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Dessert im Marmeladenglas sieht nicht nur verlockend aus, es schmeckt auch prima und man kann es schon am Vortag in größeren Mengen vorbereiten.Die Zubereitung (...)
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09:19

Grüne bohnen suppe mit getrockneten tomaten

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Usselswetter und Suppe - ich kann gar nicht oft genug sagen, wie gut das zusammenpaßt. Am Wochenende waren Rinderbeinscheiben bei unserem Metzger im Angebot (...)
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11:00

Quinoa-Pizzaboden von Solla Eiríksdóttir

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Bei allem, was seit Jahren als Pizzaboden herhalten muss – Brokkoli, Blumenkohl, Zucchini –, ist ein Pseudogetreide wie Quinoa regelrecht naheliegend. Mich hat (...)
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07:20

Kürbis Chai Muffins

64 0Speichern
Ich liebe Kürbis, jedes Jahr freue ich mich nur aus diesem Grund auf den Herbst! Den Anfang machen dieses Jahr saftige Kürbis-Chai-Muffins. Das Rezept ist aus (...)
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10:50

Dinkel-haselnuss pancakes mit kiwis, kokossahne und kokossirup

63 0Speichern
Dieses Post enthält Werbung für Zespri Kiwis Heute erzählte mir Professor Caprese von einer seiner Lehrerinnen in Neapel, die auch noch nach ihrer Berufszeit (...)
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06:01

Asiatische Auberginen

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Auberginen asiatisch? Was ist denn das für eine Rezeptbezeichnung? So wird das in Asien bestimmt nirgends auf der Karte zu finden sein! Auch da nicht, wo wir (...)
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10:29

Pflaumen-Streusel-Joghurt-Kuchen

59 0Speichern
*Unterstützt durch Produktplatzierung Hallo Ihr Lieben, was für ein Sommer. So langsam neigt sicher dieser zu Ende und in Erinnerung bleiben neben dem einen (...)
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15:26

Hijiki-Algensalat mit Möhren und Edamame

58 0Speichern
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09:09

Rezept: Rosmarinhähnchen

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Wir grillen im Sommer recht regelmäßig und variieren da sehr gerne mit den Marinaden. Gerade die beiden Mädels lieben Hähnchen. Da uns ein ganzen (...)
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17:36

Feierabend-Bier mal anders

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Der Sommer ist weitgehend vorbei – und bei uns gibt es vorerst keinen Feierabend-Cocktail mehr. Um abends noch auf der Terrasse zu sitzen und einen Cocktail zu (...)
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07:00

Resteküche Tag 5

52 0Speichern
Kochen ohne Reste für 2 Personen nsere Kochwoche ist tatsächlich schon am letzten Tag angelangt. Schauen wir mal, ob wir es heute wirklich schaffen, den…
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06:15

Meet im Ruhrpott und sieben erste Male

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Letztes Wochenende war ich zum „Food.Blog.Meet“ in den Ruhrpott eingeladen. Ein war ein nettes Event das seinem Namen alle Ehre machte. Es gab leckeres Essen, (...)
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11:45

Dunkle baguettesemmel mit heilbutt und salat

48 0Speichern
Die Tage werden frühmorgens bisschen frischer. Der Herbst weiss, was er uns schuldet und kühlt die Temperaturen erwartungsgemäss herunter. Damit es im Kamin in (...)
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06:42

Vegetarische kokos-schnitzel mit paprika-cashew-gemüse und kokos-bulgur

43 0Speichern
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09:08

Tomatensalat mit Nektarinen-Vinaigrette

103 0Speichern
Gibt es so etwas wie Torschlusspanik bei Rezepten? Nun ja, wenn man halbwegs saisonal bloggen möchte, ist die Antwort eindeuteig „Ja!“. Und da ich im Frühling (...)
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10:00

Auberginen nach Sichuan-Art

55 0Speichern
Nachdem ich vor einiger Zeit wieder leckere Auberginen nach Sichuan-Art im Mai Garten gegessen habe, musste ich gleich auf der Website von essen & trinken ein (...)