Rezepte vom Fr., 23 Jun 2017

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Rezepte

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16:55

Rucola-Kartoffel-Bällchen

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Ideal auch zum Reste verwerten! Ganz einfach: gekochte und abgekühlte festkochende Kartoffeln mit fein zerhacktem oder püriertem Rucola vermengen. Ein Ei dazu (...)
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13:38

Schweizer Kartoffel Knöpfli

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Grüße aus meiner Heimat ... Knöpfli sind im schweizerischen Spätzle.Diese Knöpfli machen Lust auf mehr !In Nuss - Butter gebraten oder nature mit einer Sauce (...)
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06:50

Tunika ofengegarter zwiebeldip und anchovis-sauce

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Das Wetter ist IMMER beliebtes Thema auf dem Land. Allen Fränzi-Urlaubern, die nur fünf Worte französisch sprechen, würde ich raten, sich zwei, drei kurze (...)
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11:25

Spargelcremesuppe – die heißeste Suppe des Sommers

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Fein und cremig - die Saison für eines meiner liebsten Gemüse im Frühjahr ist nun auch schon wieder fast vorbei. Macht nichts, denn für eine leckere (...)
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12:38

Orecchiette Nudelsalat

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Dieser Nudelsalat mit Orecchiette ist aus der Kategorie schnell und einfach. Er lässt sich super mitnehmen zu Grillabenden oder zu einem Picknick, oder auch (...)
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07:00

Wassermelonen Bowle

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s wird einfach nicht kühler in Wien und so langsam ist uns jeder Weg recht, um Abkühlung zu finden! Am Wochenende machen wir uns im…
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06:30

Spargelspitzen Tarte zum Saisonende

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Jetzt ist es vorbei! Die Spargelzeit endet am 24. Juni und ich möchte euch ein letztes Rezept mit einem meiner liebsten histaminarmen Lebensmittel zeigen – (...)
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21:39

Ausflug zum Monte Baldo

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17:13

Garnelenpfanne mit Tomatensauce

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19:02

Feierabend-Cocktail: Bulldog Highball

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Was für eine tropische Hitze, da draußen! Es ist Freitagabend und somit der Start ins Wochenende, die Tage sind lang und die Nächte kurz. Also viel Zeit, den (...)
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18:05

Zucchini Noodles mit Tomaten-Kapern-Sauce

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08:06

Caramel iced coffee: abkühlung in sicht

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Hallo Ihr Lieben, es geht doch nichts über eine gute Tasse Kaffee zum Kuchen. Die gehört dazu wie die Butter zum Teig oder Schokolade zum Marmorkuchen. Doch (...)
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16:47

Spinatsalat mit gerösteter Aubergine und Granatapfelkernen

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Der Spinatsalat mit gerösteter Aubergine, Pinienkernen und Granatapfel ist zwar schon etwas aufwändiger. Dafür wird man aber auch echt mit einem genialen (...)
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10:20

Romesco Sauce

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07:03

Erdbeer-Tiramisu mit Mandelbiskuit

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Resteverwertung – aber vom Allerfeinsten! Von den Erdbeer-Basilikum-Törtchen hatten wir noch eine recht große Menge des Mandelbiskuits übrig. Dieser Biskuit (...)
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08:00

Oktopus auf Spargelpesto

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06:17

Nudeln mit ziegenkäse, zucchini und honig

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09:09

Moderne art zu kochen von anna jones

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Könnt Ihr Euch noch an das Kochbuch a modern way to eat von Anna Jones erinnern? Es handelte sich damals um das erste Buch, das auf umweltfreundlichem und (...)
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07:59

Schönes Mittsommerfest feiern

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Ich wünsche euch allen ein schönes Mittsommerfest! Heute wird in ganz Schweden ausgiebig gefeiert. Aber zuerst muss die Stange stehen. Oben wird noch (...)