Rezepte vom Di., 20 Jun 2017

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Rezepte

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06:00

Mozzarella mit pikanter Kräuter-Oliven-Sauce

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Mozzarella gehört einfach in die italienische Küche und ohne Mozzarella geht gar nix. Der Mozzarella (übrigens im deutschen Sprachgebrauch wird Mozzarella mit (...)
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17:05

Tomatenpfannenpizza für 4 Personen

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für 4 Pizzen 500 Gramm Mehl (egal, welches), 0,5 Päckchen Backpulver, 4 Eier, 2 EL Olivenöl, 350 ml Milch, 150 ml lauwarmes Wasser und 1 TL Salz gründlich (...)
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08:22

Schwarzer Reissalat mit Nektarinen und Spargel

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Schwarzer Reissalat mit Nektarinen und Spargel – Schwarzer Reis. Klingt ja erstmal komisch. Sieht auch komisch aus. Schmeckt aber extrem gut und so ganz anders (...)
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17:14

Bacon - jam mit speck und marmelade

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Dass ist die Marmelade für den Mann ! Die ganze BBQ - Szene redet nur noch über diese spektakuläre Bacon ~ Jam. Bacon ~ Jam stand schon lange auf dem (...)
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00:00

Schnitzelspieße

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Wollte ihr mal etwas anderes auf den Grill legen? Ja.Wie wäre es dann mit meinen Schnitzelspießen.Sie sind würzig durch den Senf und Speck. Und schnell (...)
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21:41

Kirsch-Streusel-Kuchen

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Als ich einkaufen war vor ein paar Tagen sind mir zwei Tüten tiefgekühlte Kirschen mit in den Einkaufswagen gesprungen. Heute hatte ich dann Zeit eine der (...)
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07:32

Die schöne und das biest liebeserklärung und sweet table

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Wenn ich eins ganz sicher weiß, dann ist es die Tatsache, das meine allerliebste beste Freundin eine waschechte Pinzessin ist. Mit dem vollen Programm: Prinz, (...)
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11:00

Tandoori Tofu Spieße

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Dieses Rezept ist wirklich ruckzuck vorbereitet und funktioniert auch auf einem schnöden Billig-Grill im Park (in jedem Fall sollte man eine Aluschale o. ä. (...)
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07:00

Gefüllte Kräuterpfannkuchen

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{Dieser Beitrag enthält Werbung} Wer von euch hat eigentlich einen Nutzgarten zu Hause? Ich wollte schon immer eine kleine Ecke für Salat, Gurken, Radieschen, (...)
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10:25

Schnelle johannisbeertarte von annik wecker

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Ich habe nicht viel erwartet. Mein Grund, dieses Rezept nachzubacken, war ein TK-Beerentütchen als Überbleibsel des letzten Sommers. Dass mich dann DIE (...)
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14:35

Brownies mit Heidelbeeren und Kirschen

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Endlich gibt es jede Menge heimisches Obst! Deutsche Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren konnte ich schon entdecken. Natürlich musste (...)
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06:01

Pulpo Salat

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Wer Mut hat, serviert bei einer Einladung mit Kindern Pulpo. Wenn die Kinder mutig sind (und wohlerzogen), probieren sie. Luca fand den Pulpo fein, bei Liana (...)
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12:09

Penne rigate mit auberginen, rotwein-sauce, mozzarella und gerösteten pinienkernen

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Dieses Herr Grün Gericht enthält Werbung für meinen Sponsor Bleywaren. »Signor Grün, heute müssen Sie nicht kochen. Kommen Sie einfach so gegen Mittag zu mir (...)
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09:00

Schweinebauch im Teriyaki-Lack und Miso-Brühe

64 0Speichern
Der Schweinebauch wird sous-vide gegart und danach auf dem Grill mit Teriyaki-Sauce lackiert und in einer Miso-Brühe mit Gemüse serviert. Der Beitrag (...)
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08:59

Gazpacho di melone con spiedino di san daniele e caprino

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22:26

Gegrillter halloumi mit sumach und minze

56 0Speichern
Die Minze gibt dem gegrillten Halloumi einen richtig frischen Kick und der Grillkäse eignet sich hervorragend als leichte Beilage zu einem BBQ oder als (...)
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11:54

Feta-Joghurt-Creme nach türkischer Art

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18:00

Aprikosen Tarte mit Streuseln

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Ein Rezept für eine Aprikosen Tarte mit Streuseln und Zimt. Es wird nur ein Teig für die Tarte zubereitet, der sowohl für den Boden als auch die Streusel (...)
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23:34

Honig glasierter lachs mit rosmarin-kartoffel-wedges und grünem spargel

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Nur noch bis zum 24. Juni läuft die Spargel Saison, deswegen muss jetzt unbedingt nochmal frischer Spargel auf den Tisch! Mittlerweile esse ich den grünen (...)
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06:22

Ricotta Erdbeer Eis

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Mit den letzten Erdbeeren dieser Saison mussten wir ja etwas ganz besonderes machen
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01:12

Schoko-Nuss-Smoothie

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Smoothies… die einen schwören auf die Vorzüge, die anderen können damit so gar nichts anfangen. Bei uns zu Hause haben wir einen ganz großen Smoothie-Fan und (...)
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18:28

Dinkelbiskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Füllung

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11:58

Jakobsmuscheln mit Spargel

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09:00

Low carb joghurt-mascarpone erdbeereis

108 0Speichern
Ein Träumchen in rosa… 4 Portionen 300 g frische Erdbeeren, kleingeschnitten und bereits für 2-3... [weiter] Der Beitrag Low Carb Joghurt-Mascarpone-Erdbeereis (...)
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06:52

Ricotta erdbeer milch mit sahne

106 0Speichern
32 Grad und es wird noch heißer… Ne, ernsthaft: es soll bitte auf keinem Fall heißer werden. Hitze ist so gar nicht mein Ding. Nicht falsch verstehen, ich mag (...)