Rezepte vom Fr., 27 Jan 2017

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Rezepte

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06:00

Bierbrot

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Dieses Bierbrot ist einfach in den Zutaten, relativ schnell zubereitet und geschmacklich eine Wucht. Wenn Kinder mitessen, würde ich jedoch alkoholfreies Bier (...)
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15:20

Puten-Tomaten-Pfanne

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Puten-Tomaten-Pfanne Zutaten für 4 Portionen: 200 g Basmati-Reis Salz 400 g Putenbrustfleisch 1 Bund Frühlingszwiebeln (200 g) 340 g Kirschtomaten 75 g (...)
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11:59

Putenschenkel mit Rosenkohl

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Putenkeulen mit Rosenkohl Zutaten für 4 Portionen: 4 Putenunterkeulen (à 250-300 g) Salz Pfeffer Paprikapulver (edelsüss) 800 g Kartoffeln 2 Essl. Olivenöl 600 (...)
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15:16

Putenspiesse mit Tomatensauce

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Putenspiesse mit Tomaten-Sauce Zutaten für 4 Portionen: 250 g Zwiebeln 200 g Zucchini 200 g rote Paprikaschoten 400 g Putenbrustfilet grober Pfeffer 6 Essl. (...)
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14:59

Putenschnitzel mit Salbeikruste

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Putenschnitzel mit Salbeikruste Zutaten für 4 Portionen: 4 Putenschnitzel (à ca. 150 g) Salz Pfeffer Curry 5 Salbeiblättchen 100 g Paniermehl 4 Essl. Olivenöl (...)
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14:51

Putenschnitzel mit Pfifferlingen

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Putenschnitzel mit Pfifferlingen Zutaten für 4 Portionen: 1 Bund Petersilie 1 Kästchen Kresse 400 g Frischkäse mit Buttermilch Salz Pfeffer Edelsüss-Paprika (...)
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13:39

Putenroulade mit glasierten Karotten und Kroketten

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Putenroulade mit glasierten Karotten und Kroketten Zutaten für 6 Portionen: 1500 g Putenroulade (vom Metzger zuschneiden lassen) Salz Pfeffer 1 Zwiebel ½ (...)
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18:00

Gartenkugel Nespresso

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Wer eine Kapsel-Kaffeemaschine sein Eigen nennt, der hat leider auch jede Menge Müll. Es fallen schon reichlich Kapseln an, die dann in den Müll wandern (...)
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20:35

Toastbrot

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20:05

Orangen-Kulfi indisches Eisdessert

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Orangen-Kulfi* Puddingförmchenergibt 6 Portionen und braucht keine Eismaschine200g Schlagsahne150g Milch1/2 TL Kardamompulver1 Bio-Orange, Abrieb und Saft1 (...)
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13:42

Putinroulade mit Spinat-Speck-Füllung

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Putenroulade mit Spinat-Speck-Füllung Zutaten für 4 Portionen: 150 g Spinat Salz 70 g geriebenen Parmesan 1 Ei Pfeffer 3 Essl. Öl 800 g Putenrollbraten 5 (...)
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15:13

Putenspiesse Hawaii

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Putenspiesse Hawaii Zutaten für 4 Portionen: 1 Dose Ananas in Scheiben (236 ml) 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 4 Frühlingszwiebeln 400 g Putenbrust Salz (...)
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15:24

Ragout fin Königin Art

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Ragout fin „Königin Art“ Zutaten für 4-6 Pastetchen: Butter 250 g Putenbrust 250 g Champignons 100 ml trockenen Weisswein 100 ml Wasser 1 Beutel Maggi Fix für (...)
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15:10

Putenschnitzel mit Orange

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Putenschnitzel „orange“ Zutaten für 4 Portionen: 4 Putenschnitzel 4 Essl. Weisswein 4 Essl. Paniermehl 50 g Mandelblättchen 1 Essl. Reines Sonnenblumenöl 250 (...)
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14:56

Putenschnitzel mit Preiselbeerfüllung

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Putenschnitzel mit Preiselbeerfüllung Zutaten für 4 Portionen: 4 dickere Putenschnitzel Salz Pfeffer 1 rote Zwiebel 60 g Butter 100 ml Rotwein 4 Essl. (...)
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12:03

Puten-Lauch-Lasagne

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Puten-Lauch-Lasagne Zutaten für 4 Portionen: 2 grosse Stangen Lauch Salz 2 rote Paprikaschoten 1 gelbe Paprikaschote 75 g Champignons 500 g Putenfleisch (vom (...)
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13:24

Putennröllchen mit Lauchfüllung

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Putenröllchen mit Lauchfüllung Zutaten für 2 Portionen: 250 g Lauch 150 g Champignons 60 g rohen Schinken 1-2 Essl. Öl 2 Essl. gehackte Petersilie Salz Pfeffer (...)
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13:19

Putenschnitzel mit Gemüsecurry

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Putenrollbraten mit Gemüsecurry Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Putenrollbraten Salz frisch gemahlener Pfeffer gerebelte Kräuter (z.B. Petersilie, Kerbel, (...)
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12:06

Putengeschnetzeltes mit Karotten und Frühlingszwiebeln

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Putenragout mit Karotten und Frühlingszwiebeln Zutaten für 4 Portionen: 70 g Cashewkerne 3 Frühlingszwiebeln 600 g Putenbrustfilet 2 Essl. Butterschmalz 400 g (...)
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12:55

Putenrollbraten California

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Putenrollbraten California Zutaten: 1 kg Putenrollbraten Salz schwarzer Pfeffer Butter oder Margarine 500 g Weintrauben Sahne oder Crème fraîche Speisestärke 8 (...)
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15:02

Putenschnitzel mit Tomatensauce

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Putenschnitzel mit Tomatensauce Zutaten für 4 Portionen: 600 g Tomaten 2 Stangen Staudensellerie 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 4 Scheiben Frühstücksspeck 2 Essl. (...)
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13:43

Putenroulade in Mandelsauce

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Putenrouladen in Mandelsauce Zutaten für 2 Portionen: 2 Scheiben Putenbrustfilet 2 dünne Scheiben durchwachsener Speck 60 g Putenleber Pfeffer ½ Teel. Thymian (...)
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11:55

Putenkeule in Honigmarinade

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Putenkeule in Honigmarinade Zutaten für 4 Portionen: 2 Putenkeulen (ca. 600 g) 2 Essl. Honig 2 Essl. scharfer Senf 2 Essl. Sojasauce 4 cl Sherry Salz Pfeffer 2 (...)
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13:23

Putenrollbraten mit Paprikafüllung

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Putenrollbraten mit Paprikafüllung Zutaten für 4 Portionen: 800 g Putenbrustfleisch 1 grüne Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 1 rote Paprikaschote 2 Zwiebeln (...)
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14:43

Putenschnitzel mit Mais-Käse-Kruste

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Putenschnitzel mit Mais-Käse-Kruste Zutaten für 4 Portionen: 4 Putenschnitzel (à ca. 160 g) Salz Pfeffer 2 Essl. Öl 500 g Tomaten ½ Bund Petersilie ½ rote (...)