Rezepte vom Do., 19 Jan 2017

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23:00

Vegane pasta mit cremiger tomatensoße

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Eine One Pot vegane Pasta mit cremiger Tomatensoße. Oh yeah! Ich wollte mal eine cremige Pasta machen, die mit wenig Fett auskommt und vegan ist. In diesem (...)
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00:00

Rustikales Bauerbrot mit Sauerteig

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Ende 2016 ist es passiert, ich habe mir einen neuen Herd gekauft. Eigentlich bin ich losgezogen, um einen neuen Geschirrspüler zukaufen. Der Alte machte nicht (...)
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21:16

Mehlklöße, Mehlspatzen, Mehlknödel

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Wenn Sie nicht in Franken leben, kennen Sie Mehlklöße (auch Mehlspatzen genannt) vielleicht gar nicht. Wenn Sie in Franken leben und diese beliebte (...)
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11:00

Kräuterquark mit crostini von alain ducasse

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Ein tolles Beispiel dafür, dass gerade auch die einfachen Rezepte voll überzeugen können. Der Kräuterquark bekommt durch den Estragon eine sehr interessante (...)
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15:51

Vietnamesische rindsuppe und pho bo

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19:26

Ragù alla bolognese

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06:50

Kiwi-Mango-Litschi-Konfitüre

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Die Kiwis stammen aus unserer eigenen 2016-Ernte; davon hatten wir ja reichlich. An den Litschis und Mangos „arbeiten“ wir noch :); bis auf weiteres müssen wir (...)
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11:24

Getreidepflanzerl mit Salat und Kräutertopfen

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Heute gibt es wieder einmal Haferflocken-Pflanzerl, deren Zubereitung ich hier im Blog schon an verschiedenen Stellen in Rezepten erwähnte, hier (...)
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13:37

Currywurst mit coca cola salsa

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Currywurst mit Cola-Salsa 4 St.Galler Olma-Bratwürste 2 EL Bratbutter 1 rote Zwiebel, fein gewürfelt 1 TL Sambal Oelek 20 g frischer Ingwer, fein gerieben 2 TL (...)
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19:53

Schnelle Pizza mit mexikanischem Touch

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17:00

Hirtenfladen - flammkuchen mit sauerkraut

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Eine Farbe wie die Dezember-Grasfelder, bevor sie vom Raureif überzuckert wurden. Oder wie das Winterfell der Esel, die darauf weiden. Dieser Farbpalette (...)
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05:00

Banana split overnight oats

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13:43

Apfel-Hirse-Auflauf

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19:15

Herzhafter Wirsing

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Was bin ich froh, dass ich in diesem Winter meine Abneigung gegen den guten, alten Kumpel Krauskohl aka Wirsing endlich ablegen konnte. Spätestens jetzt (...)
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12:41

Rosenkohl, Granatapfel und Pasta

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150gr Pasta oder >>selbst gemachtso herstellen
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06:00

Geschmortes Rind mit Wintergemüse

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Geschmortes gab es in meiner Küche sehr lange einfach gar nicht. Irgendwie war das nicht so meins, bzw. ich habe es nicht wirklich versucht.
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14:02

Orangensalz – duftendes geschenk aus der küche

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Orangensaison - Zeit für duftendes Orangensalz mit Ceylon Zimt Related posts: Herrlich frisch: Zitronensalz Mein herzallerliebstes Rezept für selbstgemachtes (...)