Rezepte vom Di., 27 Dez 2016

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21:00

Linsenpfanne mit Pilzen und Grünkohl

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Dieses Rezept für Linsenpfanne mit Pilzen und Grünkohl ist etwas für Pilz-Liebhaber. Zu welcher Fraktion gehört Ihr? Mögt Ihr Pilze oder nicht? Also ich gehöre (...)
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17:54

Engadiner Nusstorte

110 0Speichern
In der diesjährigen Weihnachtsausgabe der Zeitschrift"einfach hausgemacht"habe ich das Rezept einer wunderbaren Engadiner Nusstorte gelesen. Das Foto war so (...)
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19:10

Nusskuchen mit Schokolade

100 0Speichern
Einen saftigen Nusskuchen mit Schokolade, oben drauf eine Leckere Schokoglasur, schön weihnachtlich verziert.... So lecker!!! Zutaten: Für den Kuchen: 100 g (...)
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15:25

Creme Brulee

96 0Speichern
Als Weihnachtsdessert hat mein Bruder sich Crème brûlée gewünscht. Um den Familienfrieden an Weihnachten aufrechtzuerhalten, habe ich also klassische Crème (...)
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10:50

Toffifee Cheesecake Creme

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Hier jetzt mal ein sehr leckeres Rezept für eine Nachtischcreme, welche mal sehr gut ohne Mascarpone auskommt. Meine Erfahrung ist eigentlich: Mit Mascarpone (...)
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07:59

Grüner winterlicher Smoothie

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Gestern wurde es nicht richtig hell und heute ist es auch noch dunster, daher mein gestriges Frühstück etwas unscharf und innen fotografiert. Auch wenn ich (...)
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08:00

Zweierlei brotpralinen mit schwarzwälder schinken

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Wusstet ihr, dass Schwarzwälder Schinken* der beliebteste Rohschinken Deutschlands ist? Der sanfte Rauch heimischer Nadelhölzer verleiht ihm sein typisches (...)
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12:07

Knoblauchbrötchen und Aioli ohne Ei

65 0Speichern
Hallo Ihr Lieben, habt Ihr die Festtage gut, glücklich und zufrieden überstanden, alle Geschenke ausgepackt und Euch kugelrund gefuttert? Dann geht es Euch (...)
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08:05

Gebackene Rotkrautknödel mit sahnigem Pilzgeschnetzeltem

54 0Speichern
Immer mal wieder taucht in Zusammenhang mit meinem Foodblog das Adjektiv *unpräteniös* auf. Bon, als jemand, der nun wirklich nicht viel Lebenszeit im (...)
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06:54

Würziges Rindfleisch-Shiitake-Curry

53 0Speichern
Nein, dieses Curry war nicht unser Weihnachtsessen – obwohl, es durchaus würdig gewesen wäre. Wir kamen nur aufgrund der ganzen „Weihnachtsrezepte“ und (...)
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19:40

Weihnachtsmenü 2016 feldsalat mit gorgonzola und bacon-datteln

48 0Speichern
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06:45

Hausgemachte Aioli

138 0Speichern
Obwohl es diesen Blog schon seit 5 Jahren gibt und ich seitdem doch schon einiges gekocht habe, gibt es nach wie vor so vieles, das ich noch nie gemacht habe. (...)
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08:04

Rosa Kartoffelroulade mit Rotkraufüllung

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Nach den Festtagen ist vor den Festtagen - das gilt nie so geschwindig wie zwischen Weihnachten und Neujahr. Und letzeres feiert man hüben wie drüben (...)