Rezepte vom Di., 13 Dez 2016

23 Neue kulinarische Rezepte

Mo., 12 Dez
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Mi., 14 Dez

Rezepte

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18:59

Romanesco Salat mit frischen Champignons

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Marinierte Romanesco-Röschen mit Karottenstreifen in Agaven-Walnuss-Vinaigrette. Romanesco Salat auf frischem Feldsalat mit feinen Scheiben brauner Champignons.
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18:27

Blanquette de Veau mit eingelegten Zitronen

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Ich koche und backe so viel im Moment, dass ich manchmal nicht so viele Ideen habe, wenn es um unser...
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18:22

Fischfilet in Kräuter-Parmesan-Panade

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Fischfilet in Kräuter-Parmesan-Panade, heute Zanderfilet ist unser Favorit für diese Gericht. Aber es geht natürlich auch mit Seelachs, Rotbarsch, Kabeljau... (...)
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17:40

Grünkohl-Möhren-Salat

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Streifen vom satt grünem und frischem Grünkohl im Zusammenspiel mit Möhre, Apfel und Orange. Zu Grünkohl-Möhren-Salat gibt es feines Limonen-Sauerrahm-Dressing (...)
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17:22

Tomatensauce mit Garnelen und Basilikum

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Tomatensauce mit Garnelen und Basilikum zu Spaghetti2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen1-2 Chilischoten15g Olivenöl1 kleine Dose Kirschtomaten1 TL ZuckerSalz, Pfeffer2 (...)
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17:14

Zuckerschotensalat mit Hähnchenbrust

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Zuckerschotensalat mit Hähnchenbrust250g Zuckerschoten1 Gurke1 Bund Rauke8 El Olivenöl4 EL Balsamico bianco1 Spritzer Zitronensaftetwas ZuckerSalz, Pfeffer2 (...)
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16:31

Gefüllte paprika mit ebly und gemüse

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Mitten im weihnachtlichen Vorbereitungstrubel gibt es einfache Küche. So sehr verrückt mache ich mich nicht, mit Geschenke kaufen oder den richtigen (...)
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16:12

Schlesische Bratwurst

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15:22

Tandoori-Hühnchen mit Raita

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14:18

Kartoffelnudeln

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200gr Kartoffeln ca. 150gr Mehl 30gr Grieß SalzDie Kartoffeln als Pellkartoffeln weich kochen, im noch heißen Zustand pellen und pressen. Sofort mit Grieß und (...)
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13:12

Winter in a bowl

96 0Speichern
So ganz hochoffiziell ist es natürlich noch gar nicht Winter, auch die Temperaturen sind hier im Norden eher noch herbstlich. Aber das tut dem (...)
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11:31

Kürbisstuten

75 0Speichern
Zutaten: 200 g Kürbisfleisch, frisch 150 ml Milch 1 Pck. Hefe ( Trockenhefe) 1 EL Zucker 1 TL Salz 500 g Mehl 40 g Butter Zutaten: Den Kürbis mit der Milch (...)
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11:00

Sonja riker brownie four

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ORIGINALREZEPT von Sonja Riker: Brownie Four Für etwa 25 Stück Zutaten 50 g schwarze Quinoa 450 g Bitterschokolade 180 g Butter 4 Eier 100 g Zucker 180 g (...)
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10:47

Spekulatiuscreme einfach selber machen

103 0Speichern
Diese tolle, weihnachtliche Creme ist für alle Spekulatiusfans ein super Genuss. Und wirklich in 10 Minuten in der Küche gezaubert, ein tolles Last-Minute (...)
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10:21

Winterlicher Rotkohlsalat mit schwarzem Reis

53 0Speichern
In diesem Jahr feiern wir Weihnachten zum ersten Mal bei uns zu Hause. Mein Vater und mein Bruder werden kommen und ich freue mich schon riesig! Natürlich (...)
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09:00

Schweinebäckchen mit Pastinaken-Püree und Rosenkohl

73 0Speichern
Langsam in Rotwein und Rinderfond geschmorte Schweinebäckchen mit Pastinaken-Püree und gezupften, in Butter gebratenen Rosenkohl-Blättern. Der Beitrag (...)
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07:30

Spekulatius Cornflakes Plätzchen

61 0Speichern
Ein schnelles und einfaches Rezept für Spekulatius Cornflakes Plätzchen mit Schokolade. Man benötigt nur drei Zutaten für diese knusprigen Plätzchen. Je nach (...)
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07:23

Focaccia mit Graved Lachs

57 0Speichern
.postTabs_divs{ padding: 4px; } .postTabs_titles{ display:none; } ul.postTabs { margin:0px 0px 1em !important; padding: 0.2em 1em 0.2em 0px !important; (...)
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07:05

Kartoffelsalat Grundrezept

106 0Speichern
Kartoffelsalat ist eines meiner liebsten Gerichte. Ich meine, ich liebe ihn noch mehr als Tiramisu und das will echt was heißen. So lange ich mich zurück (...)
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06:05

Spekulatius traditionell

83 0Speichern
Mit unseren „traditionellen Spekulatius“ haben wir immer das Problem, dass sie sich schlecht wieder aus den Holzmodeln lösen. Es spielt keine Rolle, wie gut (...)
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06:01

Champagner Risotto

52 0Speichern
Wer einen anständigen Risotto hinbekommt, der kann Kochen! Aber das fängt eben damit an, dass man einen Hühnerfond selber herstellt. Denn mit einem Bouillon (...)
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06:00

Weihnachtliche Mohnblüten

133 0Speichern
Meine Weihnachtsbäckerei ist in vollem Gange. Neben einigen Sorten, die jährlich immer dabei sind, weil sie schon fast zur Tradition gehören, sind in diesem (...)
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05:00

Gebrannte Schokolierte Orangenschalen

116 0Speichern