Rezepte vom Sa., 22 Okt 2016

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Rezepte

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11:00

Steirische Kürbissuppe

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Ein herzliches Willkommen in der Steiermark! Heut gibt es, … Ratet mal? … Kürbissuppe!!! Die Steiermark oder durch seinen Waldreichtum auch das grüne Herz von (...)
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10:07

Bananenpfannkuchen

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Hier ein Rezept für diejenigen, die mit einem leckeren und gesunden Frühstück in den Tag starten wollen.Zutaten:2 Bananen2 dl Haferflocken0,5 dl Milch1 (...)
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15:00

Kürbiskernöl Marmorgugelhupf mit Tiramisu-Füllung

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Oh ja, ihr habt richtig gehört – Kürbiskernöl, Gugelhupf und Tiramisu.. Wie das zusammen passt? – Probiert es aus ;) … Nicht alltäglich, wunderbar nussig aber (...)
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11:45

Was haben Briochkipferl und der Bundespräsident miteinander zu tun?

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Beide sind süß? Das kann es nicht sein!Beide passen gut zum Kaffee? Schon eher!Kaffeehaus, Kipfer, Kunst gab es bei der Wahlunterstützungsparty für VDB! Und (...)
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17:33

Rotweinsalz – eigenkreation mit intensiver farbe

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hat dieses Salz nicht eine wunderbare, intensive Farbe? Es ist meine Eigenkreation vom Rotweinsalz. Schon letztes Jahr habe ich dieses Salz hergestellt, ab und (...)
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18:00

Za’atar Gewürzmischung Nahost

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Za’atar (auch Zaatar, Zahtar oder Zatar) ist eine Gewürzmischung aus dem Nahen Osten, die das Zeug dazu hat, süchtig zu machen. Schon der Name ist exotisch. (...)
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13:00

Kürbiskernhenderl mit gebratenen Kürbisspalten und Kernölsalat

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ich geb’s zu – Kürbiskerne und Kernöl mag ich einfach gern ;) … Für die Schnitzerl benötigst du… 3-4 Hühnerschenkel augelöst Mehl glatt 2 Eier 5 gehäufte EL (...)
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12:19

Knuspriger vegetarischer flammkuchen mit ziegenkäse, apfel und rote bete

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Hast du dir schonmal überlegt, dass rote Bete dich vielleicht auch nicht mag? Ich muss gestehen, meine Liebe zur roten Rübe war alles andere als auf den ersten (...)
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08:06

Herzhafter walnuss zucchini gorgonzola kuchen mit dip

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Eine außergewöhnliche Köstlichkeit ist dieser herzhafte Kuchen mit gesunden Zucchini, knackigen Walnüssen und herzhaftem Gorgonzola. Zucchni haben ja fast (...)
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10:40

Thunfischpasta

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19:23

Kichererbsensalat

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Türkischer KichererbsenSalatZutaten:*1 Dose Kichererbsen*1 Bund Frühlingszwiebeln*1 Tomate* Handvoll Petersilie*1 Knoblauchzeh*Salz*Pfeffer*Prise Chili *2 EL (...)
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20:23

Cicoria catalogna salat mit warmem kartoffeldressing und räucherkäse

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Kennt ihr Cicoria catalogna? Zu deutsch: Schnitt- oder Blattzichorie.In Italien ist er weit verbreitet, hier findet man ihn eher selten. Laut dieser (...)
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11:00

Bohnensuppe mit Rotkohl

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Rotkohl, ungewohnt. Eine winterlich-deftige Suppe; die Tomate und die pürierten Bohnen sorgen für einen wunderbar sämigen Untergrund. Die Schwarte (gab's nicht (...)
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20:41

Burger Buns - Das Original

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Zutaten:30g frische Hefe150 ml Wasser60 ml Milch500g Mehl Typ 5501 Ei25g Zucker10 ml Ahornsirup10g Salz80g Butter5g Backmalz2 Eigelb6 EL MilchSesamWasser und (...)
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20:20

Konfierte Tomaten

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Da geht er hin, der Sommer! Vermissen werd ich ihn nicht. Nur eins: wunderbar aromatische, knackig-süße Tomaten. Um diesen Geschmack zu konservieren, habe ich (...)
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20:23

Sobanudeln mit Zucchini und Erdnusssauce

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Ich habe eine Schwäche für "irgendwie asiatische" Nudelgerichte. Das sind ja mal Neuigkeiten hier, oder? ;-)Diese Nudeln habe ich gesehen bei Susanne und nicht (...)
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11:28

Rauke salat mit gebratener wollwurst und senf-honig-sauce

74 0Speichern
Die am meisten nach Genuss jagen, erlangen ihn am wenigsten. Marcus Tullius Cicero Mit Honig lässt sich auch für das heutige Rezept eine schmackhafte (...)
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20:23

Apfel-Muffins mit Knusperstreuseln

71 0Speichern
Zorras Blog feiert Geburtstag. Den 12. schon. Wahnsinn!! Zorras Blog ist eine Institution, ich bewundere, mit wie viel Hingabe und Disziplin sie fast täglich (...)
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08:00

Heidelbeer Quark Kuchen

67 0Speichern
Erinnert ihr euch noch an den Kirsch-Schmand-Kuchen, den ich im letzten Jahr veröffentlicht habe? Der Kuchen ist wirklich total einfach und auch am nächsten (...)
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20:34

Genuss-wanderreise im herbst mit avant: burgund – durch die reben nach irancy

63 0Speichern
Als wir an unserem dritten Tag in der Bourgogne aufwachten, war es draußen neblig und ziemlich kühl. Aber der Wetterbericht hatte Sonnenschein vorausgesagt und (...)
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12:03

Leopardenbrot – nicht zu süß und tierisch lecker

62 0Speichern
Das Leopardenbrot hat mich schon lange gereizt, es ist mir auf Pinterest mehrfach begegnet. Und so schwierig ist es gar nicht, im Gegenteil, es macht riesigen (...)
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07:00

Pumpkin Rolls mit Frischkäse-Frosting

61 0Speichern
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07:00

Pumpkin spice latte mit mini-marshmallow-geistern

59 0Speichern
Es gibt ja so Sachen, die ploppen auf einmal im Internet und den sozialen Medien auf und dann findet man sie wirklich überall.Ich mag das irgendwie, weil auch (...)
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23:31

Spinnen-Muffins

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09:06

Goldene milch im herbst: rezept für kurkuma latte

55 0Speichern
Sie ist das Trendgetränk des Herbstes schlechthin: Goldene Milch, auch Golden Milk, Kurkuma Latte (in allen erdenklichen orthographischen Variationen) und (...)