Rezepte vom Do., 20 Okt 2016

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Rezepte

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11:29

Zartes Zwiebel-Rindfleisch

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Dieses Gericht ist so einfach in der Zubereitung, dass man kaum etwas zu Schreiben hat. Man kann sich auch kaum vorstellen, dass aus nur 2 Zutaten so was (...)
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18:15

Strudelteig Grundrezept

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heute stelle ich euch noch einmal den Strudelteig als Grundrezept vor. Denn vor einiger Zeit hatte ich euch meinenSüdtiroler Apfelkuchenvorgestellt. Der war so (...)
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21:00

Quinoa mit gebackenen Auberginen und Cherry-Tomaten

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Quinoa mit gebackenen Auberginen und Cherry-Tomaten ist leider nur ein Gericht für mich. Da ich die Einzige in der Familie bin, die auf Auberginen steht, koche (...)
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08:30

Kardinalschnitte

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Traditionell und altbekannt, die Kardinalschnitte kennt jeder Österreicher… Das als Meisterwerk der österreichischen Konditorkunst bekannte Schnittchen hat (...)
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00:00

Selbstgemachte Pommes

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Die Stieftung Warentest hat Tiefkühl-Fritten getestet. Und was kam heraus? Nicht die teuersten und bekanntesten Firmen haben mit gut abgeschlossen. Die (...)
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09:12

Kräutersalz mit basilikum, oregano und rosmarin

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Über die Jahre hat es sich ja so entwickelt, dass ich viele Dinge selbst mache, aber Gewürzsalze gehörten bis vor kurzem nicht dazu. Alles fing an mit (...)
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20:00

Rehmedaillons aus der Keule mit geschmorten Rosmarin-Pflaumen

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Wir haben eine gute Quelle für Wild aus der Region in der wir leben und vertrauen unserem Jäger voll und ganz. Das ist der Grund warum es hier schon eine (...)
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06:01

Haselnuss yuzu kardamom kuchen

86 0Speichern
ICH – WILL – EURE NÜSSE !!!
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11:00

Dosa nach Adam Elabd

84 0Speichern
Klappt prima, schmeckt prima! Hier handelt es sich um ein originales Rezept samt Einweichen, Pürieren und Fermentieren, nicht die Easy-Peasy-Schnell-Variante. (...)
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18:52

Warmer camembert mit cidre und honig

67 0Speichern
Bonjour! Wieder Lust auf eine kleine einfache Inspiration für einen Französischen Abend? Wie wäre es mit einem warmen Camembert...
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07:00

Tropischer Schoko-Kokos-Pudding mit Likör-Orange-Soße

65 0Speichern
Früher haben wir basteln gesagt, heute heißt das DIY und Upcycling.Meint eigentlich das Gleiche, hört sich nur cooler an.Was das jetzt mit diesem traumhaften (...)
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21:00

Potato Spirals

56 0Speichern
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13:33

Kartoffelsalat

52 0Speichern
Zutaten: 750g Kartoffeln 3 Eier 1 Zwiebel 5 Gewürzgurken 3 EL Gewürzgurkensud 5 EL Olivenöl 4 EL Weißweinessig 100ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 1 Prise Zucker (...)
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16:01

Apfelkompott mit Limette und Ingwer

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Draußen ist Herbst, die Blätter verfärben sich und die Äpfel fallen vom Baum.Wie jedes Jahr überlege ich, was ich damit anstellen kann. Wir haben nur noch (...)
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07:37

Italienisch angehauchtes Kartoffelgulasch

49 0Speichern
Vor längerer Zeit haben wir hier das Rezept für ein Kartoffelgulasch vorgestellt. Dieses einfache aber durchaus sehr köstliche Gericht haben wir (...)
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23:04

Hähnchenbrust auf arabischem Bulgur mit Knoblauchspinat

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Ihr könnt Euch nicht vorstellen, wie lecker dieses Gericht geschmeckt hat. Eigentlich sind es ja ganz einfache Zutaten und gar nichts großartiges. Aber ein (...)
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10:54

Brot mit butter quark und honig – wo man echten honig bekommt

48 0Speichern
Der Kultivierte bedauert nie einen Genuß. Der Unkultivierte weiß überhaupt nicht, was ein Genuß ist. Oscar Wilde *Werbung* (keine Kooperation, nur Verlinkung (...)
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13:41

Hirsotto mit Rosmarin-Kürbiswürfeln

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150gr Hirse 400ml Gemüsefond 300gr Kürbis 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 Zweig Rosmarin 2 El Öl Salz & Pfeffer 2 El Zitronensaft ½ Tl Zitronen Abrieb 2 El (...)
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15:30

Ofenfrühstück

47 0Speichern
Morgens schon warm? Aber gerne… 2 Portionen 4 Eier Größe L 300 g (2 Stück)... [weiter] Der Beitrag Ofenfrühstück erschien zuerst auf Happy Carb.