Rezepte vom Fr., 7 Okt 2016

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Sa., 8 Okt

Rezepte

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22:21

Brötchen mit Vorteig und Hefe

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Zutaten:Für den Vorteig:140g Mehl Typ 550140 ml wasserFür den Hauptteig:6g Trockenhefe250g Mehl Typ 5508g Salz10g Zucker13g MargarineDie Zutaten vom Vorteig (...)
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17:12

Spaghetti carbonara mit südtiroler speck

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Ich schwelge immer noch in Erinnerungen an Südtirol und die herrliche Südtiroler Küche. Vor ein paar Tagen habe ich euch bestimmt schon mit einem Südtiroler (...)
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15:41

Erntedank Einmachen

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Eigentlich hatte ich nur vor, euch lediglich nochmals auf das Mango-Chuntey hinzuweisen, das mich so überzeugt. Zum einen, weil sich im Regal eines derart nach (...)
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11:47

Pulpo kochen kurzvariante

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11:45

Pulpo kochen

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11:39

Ofentomaten nach Ducasse ganz einfach

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11:35

Risotto Grundrezept

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11:33

Tiramisu im Glas mit Heidelbeeren

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10:45

Wildschwein cheeseburger mit trüffelmayo, kräuterseitlingen, bacon und bärlauch

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Die Idee für diesen Burger kam mir, als ich auf dem Markt an meinem Liebslingswildstand das Wildschwein-Hackfleisch entdeckte. Von unserem Frankreich (...)
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09:00

Carpaccio di bottarga

58 0Speichern
Mit Bottarga wird es nun etwas spezieller: der getrocknete Rogen der Meeräsche ist in Süditalien eine ausgewiesene Spezialität. Der Beitrag Carpaccio di (...)
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07:00

Spaghetti mit Lachs-Porree-Sahne-Soße

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Für alle Lachs-Liebhaber unter uns: Diese super cremige Lachs-Sahne-Soße mit Porree geht nicht nur schnell, sondern peppt die Nudeln auch hervorragend auf. (...)
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06:49

Nudelsalat mit Spinat und Feigen

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06:46

Apfel mandel auflauf: warm genascht der himmel auf erden

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Hallo Ihr Lieben, manchmal braucht es nicht viel zum glücklich schlemmen. Ein paar Äpfel zum Beispiel sind immer ein guter Anfang. Dazu noch ein paar Mandeln (...)
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06:00

Kastanien Cupcakes

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Die Kastanienernte ist eine richtige Knochenarbeit denn der Kastanienigel lässt seine Frucht nicht gerne frei, man muss oftmals leicht darum kämpfen. Mit allen (...)
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02:27

Schnelle Joghurtbrötchen mit Chia

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Dieses Rezept wird schon dringend erwartet und so möchte ich gar nicht länger warten und es euch vorenthalten! Mitgebracht habe ich euch heute Joghurtbrötchen, (...)
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