Rezepte vom Mo., 18 Jul 2016

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06:05

Rhabarber-Vanille-Likör

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Zum Ende der Rhabarber-Saison (Johannistag 24.06.) haben wir den Rhabarber noch mal „gerupft“ um Likör anzusetzen. Da wir uns aber zwischen zwei Rezepten nicht (...)
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18:37

Geburtstagstorte mit kiwi, pfirsich und vanille-buttercreme

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Zutaten:1x Biskuitteig dunkel in beiden Größen1x Biskuitteig hell in beiden Größen ( Anstelle von Schokoladenpuddingpulver Vanillepuddingpulver verwenden und (...)
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10:39

Hühnchen süß-sauer

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Zutaten500g Hühnerbrust3 EL Sojasauce2,5 EL ZuckerSalzPfeffer2 EL Mehl1 EL Speisestärke1 Zwiebel2 Möhren1 rote Paprika1 grüne (oder orange) Paprika4 EL Öl3 EL (...)
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13:45

Pizza waffeln und schafkäsedip mit westfalia beim grillen

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Letzte Woche kam der Onlineshop Westfalia auf mich zu mit der Anfrage, eines ihrer Produkte zu testen und vorzustellen. Westfalia? – Dachte ich. Machen die (...)
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11:00

Bunter Bohnensalat mit gegrillter Paprika

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ORIGINALREZEPT von Manuel Weyer: Bunter Bohnensalat mit gegrillter Paprika Für 4 Portionen Für eine vegetarische Variante den Speck weglassen. Zutaten 200 g (...)
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22:54

Schneller Kartoffelsalat

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22:38

Schnelle Gerichte für eilige Tage

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06:30

Himbeer-Vanille-Joghurteis mit passender Strandlektüre

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19:54

Hacksteak im paprikaring mit käse überbacken und couscous

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Das kommt davon, wenn man es nicht gleich aufschreibt – das Rezept, meine ich. Aus einer plötzlichen Lust auf Burger und in Ermangelung von Burger Patties kam (...)
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10:07

Knusprige Pilz-Quiche

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Pilz-Quiche 300 g Butterblätterteig 500 g gemischte Pilze (z.B. Austernpilze, Eierschwämme, Steinpilze, Kräuterseitlinge, Champignons, Shitake) 3 (...)
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09:08

Johannisbeerkuchen mit Baiser

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Mein Vater ist ja nicht wirklich ein Süßer. Will sagen, er isst lieber herzhaft und deftig, als süß und schlotzig. Tiramisu und Mousse au chocolate haben bei (...)
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21:16

Cantuccini klassisch mit speck und pinienkernen für desserts

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Mein Rezept mit den klassischen Cantuccini, also mit Mandeln, habe ich schon vor ein paar Jahren u.a. HIER veröffentlicht. Ausserhalb der Vorweihnachts- und (...)
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15:39

Bulgursalat mit Mangoldpesto und marinierten Stielen

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Mangold gehört mit seinen bunten Stielen und den filigran gemusterten Blättern wohl zu den ästhetischten Gemüsesorten des Sommers! Vor allem in roher Form (...)
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15:35

Geräucherter thunfisch mit avocado und mango

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06:23

Johannisbeer Käsekuchen

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10:49

Bunter Hirsesalat mit Minze

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Hirse, Quinoa, Couscous und Buchweizen waren bis vor kurzem seltene Gäste in unserer Küche. Seit ich im Frühjahr eine strenge Diät machen musste, die unter (...)