Rezepte vom Do., 28 Apr 2016

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Fr., 29 Apr

Rezepte

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22:25

Sauce hollandaise

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20:50

Schokobananentorte à la Guggi mit Thermomix tm5

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So, da bin ich wieder
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20:48

Ofen-Auberginen der Orient ruft

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Einfacher kommt ein orientalisches Gericht fast nicht auf den Tisch! Ofen-Auberginen sind eine ideale Gemüse-Beilage, die sich wunderbar vorbereiten lässt, (...)
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18:29

Ribollita suppe – herzhaftes wohlfühlessen aus italien

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Ribollita ist eine herzhafte und einfach zu kochende Bohnensuppe aus Italien wird am besten aufgewärmt gegessen. Cannellini-Bohnen dient als Grundlage.
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17:15

Quarkwaffeln mit Granatapfelkernen und Schokolade

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Bisher habe ich ja jeden Monat verpasst, dabei gibt es den Calendar of ingredients Event bereits seit Anfang des Jahres. Drei Zutaten werden monatlich (...)
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17:09

Eintopf mit Edelfischen – leicht und raffiniert

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16:00

Warmer Buchweizen-Frühstücksbrei von Simone

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14:44

Spargel mit Walnuss-Vinaigrette

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14:21

Orientalische rolls mit couscous, pikanter orient-sauce und minz-tomaten-salat

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Professor Caprese hatte Luigi zu einem Roboter-Kongress nach Marokko mitgenommen. Seit der kleine Roboter zurück war, malte er im Kochlabor stundenlang (...)
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13:48

Neue Wurstgeräte - Wurstclipper, Küchenkutter, Vakuumiergerät

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Nach einiger Zeit des Sparens habe ich mich dazu entschlossen mir neue Geräte für mein Hobby zu zu legen. Dazu habe ich mir bei der Firma Beeketal ein (...)
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13:13

Kirsch-Kastenkuchen mit Zuckerkruste

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Habe ich eigentlich schon mal erwähnt, dass ich trockenen Kuchen nicht mag? ;) Sandkuchen oder Marmorkuchen finden selten den Weg in meinen Backofen. Bei mir (...)
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13:13

Asiatische Gemüsepfanne mit Sesam

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Ihr merkt sicherlich an meinen Rezepten, dass es hier immer wieder ähnliche Gerichte gibt. Schmeckt mir etwas gut, dann habe ich tausend Ideen was man sonst (...)
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13:12

Stromboli mit Thunfischfüllung

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Vor ein paar Wochen gab es bei uns mal wieder Stromboli. Es ist eine Art gefüllte Pizza, die ein wenig an Calzone erinnert. Während ich mich beim letzten Mal (...)
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13:12

Heidelbeer-Marzipan-Streuselkuchen

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Ich muss zugeben, auch bei mir klappt nicht immer alles so, wie ich es mir vorstelle. Obwohl es auf den ersten Blick nicht so aussieht, so ist mir dieser (...)
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13:12

Hackbraten mit Tomatensoße

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Letzte Woche habe ich zum ersten Mal einen Hackbraten gemacht. Ich kann mich zwar nicht daran erinnern, wann ich jemals Hackbraten oder falschen Hasen gegessen (...)
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13:12

One pot pasta mit zucchini und erbsen in tomatensoße

91 0Speichern
Ich habe mich endlich getraut und die im Netz weit verbreitete One Pot Pasta zubereitet. Naja theoretisch gehören die Wurst-Nudel-Pfanne, die Easypasta und die (...)
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13:12

Frankfurter lemon curd kuchen

93 0Speichern
Rezepte bis zur Unkenntlichkeit abwandeln kann ich! Oder würdet ihr hinter diesem Kastenkuchen einen Frankfurter Kranz vermuten? ;) Eigentlich wollte ich ihn (...)
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13:11

Paprika Puten Reis

114 0Speichern
Nach der One Pot Pasta von letzter Woche gibt es heute eine Variante mit Reis, für die man lediglich eine Pfanne benötigt. Theoretisch wäre das Essen auch (...)
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13:11

Spargel Risotto

171 0Speichern
Die Spargelsaison ist eröffnet! Jedes Jahr freue ich mich auf den ersten Spargel und überlege mir schon lange vorher, wie ich die grünen Stangen (ich mag (...)
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13:10

Rhabarber Kokos Kuchen

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Am Mittwoch habe ich endlich den ersten Rhabarberkuchen in diesem Jahr gebacken. Dabei musste es schnell gehen, denn ich wollte noch das schöne Wetter genießen (...)
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12:40

Kokospralinen

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12:11

Pilz-Gulasch mit Schweinefleisch

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Zutaten für 4 Personen :1 kg Schweinegulasch400 g Gemüsezwiebel10 g getrocknete SteinpilzeÖlSalzschwarzer PfefferMajoran150 ml Riesling300 ml Gemüsebrühe200 g (...)
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11:57

Kaninchenleber

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11:36

Vanillepancakes mit kiwisauce für 2 personen

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100gr Dinkelmehl (630) 250ml (Pflanzen-) Milch 1 El echter Vanillezucker 1 El Sojamehl 1 Tl Backpulver 1 Tl Zitronensaft Mark einer Vanilleschote 1 Prise Salz (...)
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11:00

Henrik andersson gehobener gebeizter lachs

44 0Speichern
Lachs gebeizt gehört zu den Köstlichkeiten, die uns der Norden geschenkt hat. Salz und Zucker intensivieren das Aroma und machen den Lachs haltbar. Diese (...)