Rezepte vom Mo., 26 Okt 2015

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Rezepte

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04:00

Chia overnight oats und chia mango pudding

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Ich habe mir gedacht, warum nicht eine der Nährstoff reichsten Zutaten in die wichtigste Mahlzeit des Tages integrieren? Nein, ich meine nicht das (...)
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10:09

Rote-Bete-Salat

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Schnell und lecker, kann gut mit dem Möhrensalat kombiniert werden - hier auf dem Foto von meinem Tischbuffet - als Kranz Zutaten: 500 g gekochte Rote Bete 80 (...)
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07:00

Burger Brötchen selbst machen

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In kleinen Burger-Restaurants oder Zuhause esse ich Burger richtig gerne. Wenn ich die Burger selbst gemacht habe, gab es bisher immer diese labbrigen (...)
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10:59

Fleischbällchen mit Pilzen

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Nicht nur schön, sondern sehr lecker sind diese Bällchen. am besten schmecken sie aber warm. Wenn sie im Vorfeld zubereitet werden, soll man sie am besten im (...)
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11:07

Krabbelige Kreuzspinnen Cupcakes

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Diese gruselig krabbeligen Kreuzspinnen Cupcakes bestehen aus einem einfachen Schokokuchenkörper, einem Schokocremepanzer mit Schokostreuselhärchen und (...)
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09:11

Gegrillter halloumi mit frischem rosmarin und backofenmöhren

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Um zwei Uhr klingelte es an der Tür. Als ich öffnete, stand Professor Caprese in einem weißen Laboroverall vor mir. Er hatte eine Taucherbrille auf. Ich ließ (...)
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18:40

Fixe pasta mit garnelen bolognese

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05:10

Kastanienbrot im Glas backen

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Ich möchte euch nun hier eine köstliche Backmischung im Glas-natürlich selbstgemacht-für Kastanienbrot im Tontopf vorstellen. Eine genaue Anleitung wie man (...)
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11:00

Garnelen Fritelle mit Kichererbsenmehl

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Wenig Aufwand und dank des Kichererbsenmehls ein besonderer Geschmackskick. Dietmar ORIGINALREZEPT von Lindy Wildsmith & Valentina Sforza: Fritelle di (...)
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13:45

Kürbispasta für zwei Personen

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150gr Pasta 300gr Butternut-Kürbis 300ml Gemüsefond 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 Tomate 1 El Zitronensaft 1 El Öl 30ml (Pflanzen-) Sahne Salz & Pfeffer 1 Tl (...)
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07:30

Herbstlicher Kürbiskuchen mit Joghurt

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Lasst uns Farbe auf den Tisch bringen! Und was passt da besser in den Herbst, als herrlich orangen Kürbis. Als Kind ein gehasstes Gemüse (beziehungsweise (...)
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05:47

FES-Brötchen

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Eigentlich müssten die Brötchen „PPP-Brötchen“ heißen, „PPP“ wie: Pleiten, Pech und Pannen. Was ist passiert? Ich wollte ein neues Backrezept ausprobieren. (...)
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14:49

Joghurtbrötchen

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Zutaten:666g Mehl Typ 887 (Dinkelmehl)1/2 TL Salz200g Joghurt34g Butter28g Hefe210 ml MilchAlle Zutaten werden miteinander vermengt, bis sich der Teig vom (...)
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08:34

Herbstliche würzige Kürbispasta mit Walnüssen

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Heute gibt es wieder ein One-Pot-Pasta Gericht, diesmal mit Kürbis nach einer Inspiration von der lieben Sarah, die diese Pasta letztens für sich und Ihre (...)
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07:00

Brötchensonne mit lauch und parmesan und ofenmöhren-lauch-parmesan-suppe

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Hallo Ihr Lieben, huch, da bin ich ja schon wieder. Warum gibt es denn heute gleich den nächsten Knusperbeitrag? Nun, manchmal muss man die Feste einfach (...)
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16:29

Sushi Takeaway

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07:00

Knuspermüsli

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Hallo meine Lieben,der Minimann ist was Essen an geht sehr wählerisch und eine harte Nuss. Ich bin oftmals am verzweifeln. Zu gerne würde ich ihm morgen mal (...)
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21:42

Selbstgemachtes Apfelgelee auf Kürbisbrot

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Ihr habt Euch sicherlich schon gefragt, was aus den restlichen 8 Kilo Äpfeln geworden ist, die ich von einer Freundin geschenkt bekommen hatte? Nachdem ich (...)
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16:00

Dhaal aloo – indisches kartoffelcurry mit gelben linsen

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Jetzt kommen wir in meinem Kartoffelmonat in eine ganz andere Ecke dieser Welt – nämlich nach Indien. Ich hatte schon einmal mit Süßkartoffeln in einem Curry (...)
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16:10

Mangold Feta Galette

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Mangold in der Bio-Kiste löst bei mir immer leichte Verzückung aus, denn ich mag dieses Gemüse richtig richtig gern. Heute habe ich mal eine Galette gemacht in (...)
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11:38

Triumph der vergesslichen Jägersfrau

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In den 80-ern wollte einmal eine Jägersfrau in Medelpad ihr bestes Elchrezept bei einem Wettbewerb vorstellen. Elchbraten hatte sie ja genug in ihrer großen (...)
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10:59

Warmer salat mit wintergemüse und bratkartoffeln

41 0Speichern
Wer kennt ihn nicht den Endiviensalat mit noch warmen Kartoffeln. Ach, einfach herrlich. Dieses Salatrezept ist eine kleine Abwandlung, in der das, für die (...)
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13:06

Weiße Bohnen Salat

40 0Speichern
Weisse Bohnen – 12 Stunden über Nacht in einer Schüssel mit reichlich Wasser gewässert und im Sieb danach gewaschen – werden gut mit Wasser bedeckt ca 1 Stunde (...)
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06:16

Apple-Feta-Salat

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09:50

Gefüllte Filetspitzen mit Weißwein-Lauch-Sauce

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Zutaten2 kleine Stangen LauchÖl250g Schinkenwürfel3 EL Semmelbrösel1 Becher SchmandSalzPfeffer4 Filetspitzen250ml trockener Weißwein200g Schlagsahne3 EL (...)