Rezepte vom Mi., 21 Okt 2015

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Rezepte

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05:00

Hokkaido Kürbissuppe

139 1Speichern
Ob es Euch gefällt oder nicht, Kürbisse sind das sicherste Zeichen, dass der Herbst gekommen ist. Es gibt hunderte Variationen in unendlich vielen Formen, (...)
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19:37

Rote Paprika Cremesuppe

84 0Speichern
alle lieben Suppen, wir auch. . . und so ist es auch nicht verwunderlich, dass ich mal wieder ein Rezept für eine Suppe habe. Dieses Mal ist es eine cremige (...)
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09:26

Pasta mit Muscheln in Tomatensauce

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Es gab Muscheln bei mir. Da von meinem riesigen Paket noch viele übrig geblieben sind, brauchte ich irgendeine gute Verwendung für die Muscheln.Und womit (...)
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13:12

Wirsing im Ofen gebraten

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Wirsing in Scheiben geschnitten und in geöltes Reindl legen, mit etwas brauner Butter oder Öl beträufeln und würzen und ab in den Ofen. Mit einigen Scheiben (...)
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16:00

Rezept von éric kayser baguette

92 0Speichern
Natürlich müssen zuerst die Baguettes getestet werden, für mich der französische Inbegriff von Brot. Das Rezept ist einfach zu arbeiten, der Teig gelingt sehr (...)
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11:18

Tiramisu-Törtchen

83 0Speichern
Leider musste ich mir letzt schon wieder zwei neue, kleine Backformen kaufen. Ich konnte nicht daran vorbei gehen. Ich hab echt noch versucht wegzugucken, aber (...)
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22:38

Simpler Zimt-Apfelkuchen

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Ich liebe Apfelkuchen in jeder Variation Daher heute wieder einen der Ruck Zuck fertig ist Dieser Zimt Apfelkuchen wird mit einem ganz einfachen Rührteig (...)
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17:16

Semmelknödel mit Schwammerl

75 0Speichern
Es gibt so Gerichte, „die müssen einfach sein“!! Solch ein Gericht ist bei uns „Semmelknödel und Schwammerl“. Einmal im Jahr MUSS das einfach auf den Teller. (...)
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19:15

Back to the future ii- oder: als twix noch raider hieß

65 0Speichern
Heute muss ich kurz mal meinen Bericht vom Kochkurs mit Martina und Moritz unterbrechen und auch mein Kartoffelmonat im Blog hat Pause. Der 21. Oktober 2015 (...)
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10:15

Montagsstarter

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16:27

Weckknödel mit Specksauce

57 0Speichern
Zutaten für 4 Personen :500 g Mehl4 EierMineralwasserSalzPfefferMuskatnussje 1 EL gehackte Petersilie & Maggikraut2 eingeweichte, altbackene Weckchen = (...)
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20:14

Erbsen und Spinat Suppe

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00:00

Stampfkartoffeln mit Ziegenkäse und Rosenkohl

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Wie ich schon in der letzten Woche erwähnte, bin ich immer auf Suche nach Rezepten mit Rosenkohl.Dem nur in Butter geschwenken Kohl kann ich einfach nichts (...)
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06:01

Maple Creme brûlée

48 0Speichern
Wenn ich Oktober höre, denke ich Herbst. Wenn ich Herbst denke, kommen Bilder von farbigen Wälder. Wenn ich farbige Wälder sehe, denke ich an rote Ahornblätter (...)
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10:00

In salbeibutter gebratener zander mit kartoffel-sellerie-püree

47 0Speichern
Im Teil zwei meiner Foodpairing-Serie serviere ich Euch heute einen in Salbeibutter gebratenen Zander zu einem extra trockenen Riesling-Sekt. Der Beitrag In (...)
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13:20

Auch im Winter ist Grillsaison

40 0Speichern
Bei Kälte macht es doppelten Spaß, sich mit Freunden zum Grillen zu treffen. Knisternde Kohle, die für Wärme sorgen, leckerer Glühwein und Köstlichkeiten, die (...)
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20:22

Gnudi

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15:28

Selbstgemachte Haselnussmilch

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15:46

Schmorgurken-Suppe

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11:37

Mürbe Mandelbrezen

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Diese mürben Mandelbrezen mag ich besonders gern zu Teestunden. Sie können sie in vielen Bäckereien finden, wo sie meist aber grösser gebacken werden, als hier (...)
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10:55

Low carb currywurst mit cheesy kürbis pommes

80 0Speichern
Lecker „Currywurst mit Pommes“, sogar mit gutem Gewissen… 4 Portionen Die Currysoße: 400 g stückige... [weiter] Der Beitrag Low Carb Currywurst mit (...)
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13:54

Kürbiscurry für zwei Personen

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300gr Kürbis 100gr Kohlrabi 100gr Erbsen 50gr Blattspinat 1 Knoblauchzehe 3 Frühlingszwiebeln 200ml Kokosmilch 200ml Gemüsefond 1 Tl Currypulver 1 El (...)
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11:00

Freitagsfüller

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10:21

Freitagsfüller

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08:44

Freitagsfüller

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