Rezepte vom Fr., 26 Jun 2015

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Sa., 27 Jun

Rezepte

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21:47

Eine andere Art von Tomate-Mozzarella

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Zutaten:2 Scheiben Weißbrot1 Tomate1 Mozarella2 Knoblauchzehen3 Blätter Basilikum1 EL Petersilie1/2 kleine Zwiebel1 Prise Rosmarin1/4 EL Pfeffer, schwarz (...)
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17:37

Pulpo a la Galega

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16:37

Bananen Eis mit Pralinen

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100gr Zartbitterschokolade* 150gr Banane* 70ml Kokosmilch* >>Zubehör
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15:51

Erdbeer-Schokoladen-Tartelettes

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Dunkler Schokoladen-Mürbeteigboden trifft auf weiße Schokoladen-Vanillecreme. Bedeckt werden die feinen Tartelettes mit fruchtig frischen Beeren. Diese (...)
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15:39

Linguini mit Shimeji-Pilzen

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15:31

Mohn-Brötchen aus Dinkelmehl

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ich hatte heute mal wieder Lust zu backen. Es sollten Mohn - Brötchen werden. Sie sind sehr gut geworden und was mich noch mehr freut, sie schmecken auch sehr (...)
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14:18

Wildes Rosegelee

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Der Duft einer Rose ist mit nichts zu vergleichen… Zutaten für 5 Gläser Gelee: 100 Gramm „wilde“ Rosenblätter (rosa) 1 kg Gelierzucker 1:2 1 Liter Wasser 2 (...)
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13:00

Schoko-Gugel mit Erdnussbutter-Cheesecake-Kern

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Hallo Ihr Lieben, der Sommer lässt sich ja wirklich ein bisschen Zeit und versteckt sich noch hinter so mancher Wolke, da können wir ruhig noch eine kleine (...)
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13:00

Roher weiß-grüner Spargelsalat mit Kresse

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Die Idee den Spargel roh in einen Salat zu hobeln hat mir Martin von soupsfornoobs.com mal in einer Folge Küchen-Funk erzählt. Als dann jetzt endlich die (...)
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12:10

Süßkartoffeln aus dem ofen mit champignons und lauchzwiebeln

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Mit diesem Rezept verabschiede ich mich in den Urlaub. :-) Es ist eine vegetarische Variante der Süßkartoffel aus dem Ofen, die ich bereits gepostet hatte. Bei (...)
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11:59

Radieschen-Rettich-Salat mit Melone und Zitronenmelisse

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Dieser Radieschen-Rettich-Salat schmeckt so von sommerlich! Radieschen und Rettich treffen auf scharfen Rucola und erfrischende Melone und Zitronenmelisse. (...)
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11:28

Spinat-Limettenkuchen im Blumenlook

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Manchmal ist es wie verhext! Auf dem Weg zu diesem Kuchen, den ich für die Juni #ichbacksmir Aktion von tastesheriff backen wollte, lagen allerhand (...)
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11:06

Zitronenlimonade

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Was gibt es Schöneres, als zu zweit zu kochen? Richtig – das gemeinsam Essen! Herr Wallygusto und ich haben dies inzwischen zur Perfektion gebracht! Soll (...)
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11:00

Salsa aus gerösteten tomatillos von alice waters

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Meine mexikanischen Wurzeln lassen mich immer wieder mit mehr oder weniger Erfolg Pflanzen anbauen, die für diese Küche hier so gut wie nie zu bekommen sind. (...)
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10:49

Brokkoli als salat – ein geheimtipp für thermomix-besitzer

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Diesen genialen Brokkoli-Salat habe ich vor kurzem auf einer Thermomix-Party kennengelernt. Geschmacklich einfach super: frisch, lecker und auch noch gesund. (...)
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10:00

Kalbs-onglet sous-vide mit rettichsalat, confierten tomaten und miso-mayonnaise

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Sous-Vide gegartes Kalbs-Onglet mit Rettich, confierten Tomaten und Miso-Mayonnaise. Der Beitrag Kalbs-Onglet sous-vide mit Rettichsalat, confierten Tomaten (...)
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09:01

Nudelpfanne mit Hähnchenbrust und Gemüse

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Für 3-4 Portionen500g Spaghetti250g Hähnchenbrust2 Paprika1 Zwiebelgrüne Bohnen nach Geschmacketwas Margarine/ÖlSalz, Pfeffer, Paprika, Curry, Knoblauch, (...)
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09:01

Nudelpfanne mit Hähnchenbrust und Gemüse

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Für 3-4 Portionen 500g Spaghetti 250g Hähnchenbrust 2 Paprika 1 Zwiebel grüne Bohnen nach Geschmack etwas Margarine/Öl Salz, Pfeffer, Paprika, Curry, (...)
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07:00

Pizzabrötchenkranz

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Okay ich muss zugeben, dass das heutige Rezept für den Bread Baking (Fri)day etwas aus der Reihe schlägt. Anstatt euch ein selbstgemachtes Brot- oder (...)
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06:03

Souvlaki vom Hähnchen

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Im Bild: links „Souvlaki vom Hähnchen“, mitte/oben „Lammkotelett“, rechts „Schweinebauch“. In Anlehnung an das Rezept aus dem CK – Gyros-Marinade a la Xainti (...)
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06:02

Russischer Apfelkuchen mit Backmischung

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Ich liebe diese alten Klassiker….denn klassische Kuchen sind oftmals viele Jahrhunderte alt und habe in ihrer Überlieferung immer wieder einen Feinschliff (...)