Rezepte vom Mi., 8 Apr 2015

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Rezepte

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05:00

Schwäbische Linsen mit Spätzle

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Dies ist ein Renner meines internationalen Blogs. In USA und Kanada sind Linsen mit Spätzle eher unbekannt. Und auch für mich war es ein Erlebnis, als mein (...)
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16:07

Pasta Primavera mit Ricotta

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An Karfreitag sollte es bei uns ein vegetarisches Gericht geben, also weder Fleisch, noch Fisch. Passend zum Frühlingsanfang haben wir unsalso für ein leckeres (...)
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19:17

Hausgemachte Pasta

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Heute wird es mal herzhaft: Hausgemachte Pasta, hauchdünn und super lecker! Einkaufsliste für ca. 2 Pfund hausgemachte Pasta: 300 g Hartweizengrieß 700 g Mehl (...)
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11:25

Ostereier

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Ist zwar diesmal nach Ostern, möchte aber trotzdem schon aufschreiben, damit hier nichts vergessen wird. Haben wir zum 1. Mal so gemacht und hat uns gut (...)
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17:06

Köstlicher rhabarberkuchen mit pudding und schmand

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Zutaten für eine 28 er SpringformMürbeteig :300 g Mehl160 g kalte Butter1 TL Backpulver120 g Zucker1 Ei1 Prise Salz Belag :500 g Rhabarber3/8 l Milch1 Pck. (...)
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20:26

Grundrezept für Pizzateig

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Hier mal schnell einen Hefeteig für ein Blech Pizza oder auch Pizzabrötchen, die schmecken wie beim Italiener! Zutaten: 400g Mehl 1 Päckchen Hefe 1 TL Salz 3 (...)
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15:31

Kartoffelchips

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Ja, jetzt kann man lang diskutieren…Kartoffelchips ja, aber aus dem Backofen…oh nein, aus der Mikrowelle…oder doch… wie auch immer. Wir sagen: „jeder soll sie (...)
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14:59

Mini yorkshire puddings mit forellen käse creme

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Eine kleine Köstlichkeit mit Fisch und Mini Yorkshire Puddings. Diese kleinen Puddings lassen sich schnell und einfach zubereiten und sind ein toller Beitrag (...)
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20:35

Bunte paprika-pizza gesund schnell

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Fast Food und gesund, wie geht das? Probiert das Rezept der Paprika-Pizzas! Ostern mit vielen kalorienreichen Köstlichkeiten, Schokoladenhasen und -eiern ist (...)
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16:00

Anfängertipps für Clean Eating

75 0Speichern
Meine Anfängertipps zum Clean Eating Der Beitrag {Clean Eating} Anfängertipps erschien zuerst auf Fit & Glücklich.
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06:30

Wachauer Brote nach Dietmar

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Mit Dietmars Blog Homebaking ist für mich wirklich ein neuer Stern am Hobbybrotbackhimmel aufgeganen. Toll, einem Spezie so auf die Finger gucken zu können - (...)
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10:55

Rotweinkuchen

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Diesmal eine Variante, die ich nicht auf dem Blech gemacht habe, sondern in einer Kastenform: Zutaten: 250g Mehl 250g Zucker 4 Eier 250g weiche Butter 1 TL (...)
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21:19

New york cheesecake zum kaffee oder tee

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Käsekuchen jeglicher Art erfreuen sich bei Groß und Klein großer Beliebtheit. Besonders lecker ist die amerikanische Variante des Käsekuchens: der New York (...)
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10:59

Eisbergsalat mit Olivendressing

41 0Speichern
Ein Salat, der sowohl zum Grillen im Sommer, wie auch im Winter zu mediteranen Gerichten sehr gut schmeckt. Zutaten: 1 Eisbersalat 1 kleine Zwiebel 1 rote (...)
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10:00

Lachs ravioli mit limonen beurre blanc und fenchelkraut

39 0Speichern
Leckere Lachsravioli aus frisch gemachtem Nudelteig mit einer schmackhaften Lachs-Füllung. Dazu Beurre Blanc mit einem Hauch Zitrone. Der Beitrag Lachs-Ravioli (...)
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06:00

Grundrezept für biskuitteig für löffelbiskuits und tortenböden

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Ich hab ja doch schon einige Torten und Kuchen gebacken, aber einen Teig gab es, den ich noch nie gemacht habe: Biskuitteig. Warum das so ist, kann ich gar (...)