15:22
Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf
Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf Zutaten für 2 Portionen: 1 kleiner Blumenkohl 200 g Brokkoli Salz 250 ml Milch 4 Eier weisser Pfeffer abgeriebene Muskatnuss 1 (...)
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14:09
Auberginen-Tomaten-Auflauf
Auberginen-Tomaten-Auflauf Zutaten für 10 Portionen: 600 g Auberginen Salz Pfeffer 9 Essl. Olivenöl 300 g Gemüsezwiebeln 50 g Staudensellerie 80 g Karotten 600 (...)
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11:53
Auberginenauflauf
Auberginen-Auflauf Zutaten für 4 Portionen: 200 g Bandnudeln 1500 ml Wasser Salz 1-2 Auberginen 2 Essl. Öl 1 Zwiebel 1 Fenchelknolle 400 g gemischtes (...)
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17:41
Scharfe Maissuppe mit schwarzen Bohnen
Ich wollte mal eine knackige Suppe machen, die ganz anders ist, als die normalen Suppen. Eine scharfe Maissuppe mit schwarzen Bohnen schien mir da genau das (...)
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15:19
Blumenkohlauflauf
Blumenkohlauflauf Zutaten für 2 Portionen: 1 kleinen Blumenkohl 1 Essl. Zitronensaft 1 Ei 7 Essl. Milch (1,5%) 50 ml Sahne 2 Essl. Butter 50 g geriebenen Käse (...)
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21:48
Brombeer-Salat mit Avocado
Hey, es gibt einen neuen Salat – er heißt Salanova! Ich habe ihn neulich auf dem Markt entdeckt. Ich fand ihn so schön, dass ich gleich gefragt habe, wie er (...)
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14:19
Blumenkohlauflauf mit Erbsen und Krakauer-Wurst
Blumenkohlauflauf Zutaten für 3 Portionen: 1 Blumenkohl (ca. 1000 g) 125 ml Wasser 1 Packung (300 g) tiefgefrorene Erbsen 200 g Polnische Krakauer-Wurst (...)
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13:19
Auberginen gratin
Auberginen-Gratin Zutaten für 4 Portionen: 200 g Vollkorn-Reis 500 ml Fleischbrühe 800 g Auberginen Salz Mehl zum Bestäuben 125 ml Öl 250 g Zwiebeln 2 (...)
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13:05
Allgäuer Quiche
Allgäuer Quiche Zutaten für 4 Portionen: 125 g Mehl 1 Teel. Backpulver 75 g Butter 1 Ei 1 Prise Salz 250 g gekochten Schinken 250 g frische Champignons 1 (...)
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13:02
Allgäuer Nudelgratin
Allgäuer Nudelgratin Zutaten: 250 g grüne Bandnudeln 2 grosse Zwiebeln (150 g) 1 Knoblauchzehe 2 Essl. Butter 375 g gemischtes Hackfleisch schwarzer Pfeffer (...)
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14:13
Blumenkohlauflauf
Blumenkohlauflauf Zutaten 4 Portionen: 300 g Blumenkohlröschen 1 Zwiebel 2 Frühlingszwiebeln 1 mittelgrosser säuerlicher Apfel 1 kleine Dose Mischpilze 100 g (...)
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13:58
Auflauf mit Kartoffelpüree
Auflauf mit Kartoffelpüree Zutaten für 4 Portionen: 300 g Zucchini 3 Tomaten 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie ½ Bund Basilikum 2 Essl. Olivenöl (...)
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13:15
Apfel-Quark-Auflauf
Apfel-Quark-Auflauf Zutaten für 4 Portionen: 50 g Butter 7 Essl. Zucker 2 Essl. Rum 4 Eier 1 Prise Salz abgeriebene Schale 1 Zitrone (unbehandelt) 500 g Quark (...)
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13:21
Auberginen-Nudel-Gratin
Auberginen-Nudel-Gratin Zutaten für 4 Portionen: 200 g Spiralnudeln 1 Dose Tomaten (400 g Füllmenge) Salz Pfeffer Thymian 500 g Auberginen 50 g Mehl 125 ml (...)
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13:46
Auflauf mit Grünkohl und Schwarzwurzeln
Auflauf mit Grünkohl und Schwarzwurzeln Zutaten für 4 Portionen: 1000 g Grünkohl 2 Zwiebeln 3 Essl. Öl 250 ml Fleischbrühe (Instant) Salz Pfeffer Muskat 4 (...)
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14:00
Bayerischer Bratwurstauflauf
Bayerischer Bratwurstauflauf Zutaten für 4 Portionen: 4 fränkische Bratwürste 400 g rohes Sauerkraut 4 grosse Kartoffeln 2 Frühlingszwiebeln frisch gemahlenen (...)
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09:26
Pikante Hackfleischsonne
Pikante HackfleischsonneZutaten:für diejenigen die den Hefeteig selbst machen möchten ansonsten 1 fertigen Hefeteig600g Mehl 300ml Wasser 1 frische Hefe 1 Tl (...)
Allerlei Rezepte und mehr
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09:51
Apfelgelee mit weihnachtlichen Gewürzen
Zutaten :750 ml Apfelsaft Saft einer BIO - Zitrone und Abrieb nach Geschmack 2 Kardamomkapseln2 Nelken1 Sternanis1 Stück Zimtrinde500 g Gelierzucker 2:14 EL (...)
Verboten Gut
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09:28
Scharfe Schnitzelpfanne
Zutaten:500g-600g Pute oder Schwein1 große Zwiebel1 Dose geschnittene Champions1 Flasche Chilisoße (Knorr)1 Flasche CremefineKäse zum überbacken (wer (...)
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07:02
Feigen überblick zur erinnerung - lauwarmer linsensalat mit feigen und mozzarella
In dem großen Ehebett Typ *Eiche rustikal* lag ich neben meiner schon lange verwitweten Oma. Über uns das damals klassische Einrichtungsaccesoir eines (...)
Salzkorn – meine Gartenküche
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09:34
Bratapfel mit Konfitüre
Bratapfel für`s Frühstück ...Zutaten :1 kg Gelierzucker 1 : 11 kg Boskop Äpfel 1/2 Bio Zitrone + Abrieb1 Vanillenschote + Mark100 g Marzipan1 Pck. (...)
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14:50
Besoffner Sauerbraten
"Herbstzeit - Sauerbratenzeit"Zutaten für 6 Portion:2 kg Falsches FiletMarinade :1 L trockenen Rotwein1 / 2 Liter Melfor - Essig200 ml Balsamico Essig2 (...)
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06:00
Pflaumenkuchen mit Whisky-Sahne
Der September war schon als Kind einer meiner Lieblingsmonate: Wir sind durch die Felder gestreift und haben Pflaumen und Äpfel geklaut gepflückt, die Luft war (...)
Vegetarisch und vegan – Germanabendbrot
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