Rezepte vom Fr., 22 Aug 2014

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Rezepte

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07:00

Laugenhappen Italia von Stefanie

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Heute ist Stefanie bei mir zu Gast! Sie ist Mutter von zwei Kindern und liebt es vollwertig zu kochen und zu backen. Vor zwei Jahren hat sie angefangen (...)
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17:36

Spätzle mit Pilzragout und Erbsen vegan

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Gestern konnte ich die Nudeln mit der ewigen Tomaten-und-was-sonst-noch-so-da-ist-Gemüsesoße wirklich nicht mehr sehen und habe mal was anderes ausprobiert. (...)
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10:25

Rotbarschfilet mit Zucchinirollen und Minze

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11:00

Pasta mit wurst, fenchel und spinat

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Sehr lecker, hätte gedacht dass der Fenchel etwas zu viel wäre, war er aber nicht. Ein Gericht, das ich mir sogar beim Camping vorstellen könnte. Gäste gaben 4 (...)
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12:43

Zitronen Mohn Muffins

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Letztens hab ich bei Ina diese Zitronen Poppyseed Muffins entdeckt. Sie hat sie so gelobt wie gut die schmecken, dass ich unbedingt wissen musste, wie die (...)
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19:32

Zwetschken-Schokoladen Tassenkuchen

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Heute habe ich ein ideales Rezept für einen gemütlichen Abend vor dem Fernseher: ein Reept für einen Zwetschken-Schokoladen Tassenkuchen. Und das am Besten mit (...)
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09:15

Grünkernbratlinge mit mediterranem Kick auf Mangosalat

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Überzeugte Fleischesser können sich kaum vorstellen wie gut Bratlinge oder Frikadellen aus anderen Zutaten, als aus dem geliebten Hackfleisch schmecken. Dabei (...)
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10:22

Süßkirschen Gelee mit Amaretto

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"Sommerzeit ist Beerenzeit - die schönsten Beerenrezepte aus eurer Heimat"Zutaten :1500 ml Kirschsaft1 kg Gelierzucker 3:1300 ml Amaretto Zubereitung (...)
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10:00

Rezept von martin dorey & sarah randell: vietnamesisches hähnchencurry

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Eine schöne Kombination durch viel Limette, Fischsauce und Ingwer. Könnte ich mir auch gut mit Fisch vorstellen. Durch das Entkernen der vorgesehenen Chilis (...)
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15:21

Rosmarin-Kartoffeln mit veganem Rahm-Gemüse

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Meine selbst gemachte Cashew-Sahne wollte ich natürlich sofort testen und so gab es letzten Sonntag bei mir Rosmarin-Kartoffeln mit leckerem Rahmgemüse. (...)
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11:00

Mango-Ceviche nach Martin Morales

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Ich gebe zu, ich wusste es, denn der Komposition ist mein Gaumen schon begegnet. Das Gericht ist ein Traum, eine Geschichte über tiefe Süße, feine Säure und (...)
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10:25

Sommertraum Johannisbeer-Baiser Torte

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Ich kann mir nicht helfen, aber mir scheint der Sommer verabschiedet sich. Nachdem wir oft genug in den letzten Wochen über schlaflose, durchschwitzte Nächte (...)
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12:24

Knoppers Muffins

57 0Speichern
Knoppers kennt ein jeder. Wahrscheinlich hat diesen kleinen Snack jeder von uns schon einmal zur Schulzeit als süße Beigabe zum sonst gesunden Jausenbrot (...)
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07:40

Gemüserisotto mit Mirabellen und Artischockenchips

56 0Speichern
Seit ich begonnen habe in der Küche zu stehen, zählt für mich zu den großen Entdeckungen beim Kochen frisches Obst in herzhaften Gerichten. Wieder eines dieser (...)
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14:14

Brinjal curry – indisches auberginencurry

55 0Speichern
Wir hatten vor einiger Zeit Besuch von einem sehr lieben indischen Pärchen, das einige Tage bei uns in der Wohnung gewohnt hat. Beide waren begeistert, dass (...)
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10:42

Gefüllte kürbisblüten mit parmesan-hackfleisch nach italienischer art

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08:00

Beamtenforelle mit spinat und ei im körbchen

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09:22

Knuspriger Lachs mit Kartoffelgratin

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Die Woche war ziemlich stressig und wir haben in unserem Urlaub nicht wirklich faul sein können. Wir haben mal wieder geschuftet und so auch viel geschafft! (...)
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12:19

Erdbeer Pudding Torte

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Überall in den Geschäften wo man hinsieht wimmelt es zur Zeit nur von Erdbeerangeboten. Davor konnte ich letztendlich keinen Halt mehr machen und musste (...)
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19:33

Zweierlei Mürbteigkekse

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So nun ein weiterer nachgereichter Post: Ich weiß, Weihnachten ist schon längst vorbei, aber lass uns schnell noch in die Weihnachtszeit zurück versetzen, denn (...)
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13:00

Saftiger Apfel-Karotten Gugelhupf

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Gugelhupf, wie mir gerade einfällt, habe ich schon lange nnnicht mehr gemacht. Das verhält sich so in der Art wie mit den Muffins: mal krieg ich einen (...)
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12:21

Apfel-Topfen Muffins

42 0Speichern
Irgendwie hab ich in letzter Zeit das Muffinbacken total vernachlässigt. Das wurde heute, nachdem ich heute irgendwie die Zeit und Lust hatte, nachgeholt. (...)
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20:31

Mini-Apfelstrudel

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Diese herzigen Mini-Apfelstrudel habe ich in den letzten Tagen und entdeckt. Die sind total schnell zubereitet und ideal, wenn sich spontaner Besuch anmeldet (...)
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10:24

Muffins mit Bananen und Zimtstreuseln

37 0Speichern
Manchmal komm ich schon auf verrückte Ideen. Gestern am Abend - eigentlich schon total müde und fast vor dem Fernseher eingeschlafen - hab ich mir eingebildet, (...)
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10:31

Erdbeermuffins mit Zimt

34 0Speichern
Weil heute Valentinstag ist und rot die Farbe der Liebelasst uns doch auch diese Farbe mit ins Essen einfließen. Bei mir sind es heute Erdbeermuffins mit Zimt (...)