Rezepte vom Mi., 6 Aug 2014

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20:21

Wassermelonen Eis

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Sommer, Sonne, Sonnenschein lädt zum Eis essen ein :) Und da ich seit kurzem eine Eismaschine besitze, wenn auch nur die simple Version mit dem Behälter den (...)
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11:01

Sommerlicher Pfirsichkuchen

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Wer hat bei diesem Wetter schon Lust ewig in der Küche zu stehen. Das ist wieder einmal ein schnelles und vor allem leckeres Rezept für einen Kuchen, wenn sich (...)
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19:31

Süße kleine Eiswaffelküchlein

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12:28

Überbackene Enchiladas

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Hallo ihr Lieben! =)Da bin ich wieder. In einem meiner letzten Beiträge habe ich Euch ja versprochen ein paar Rezepte für die Vegetarier unter uns zu posten. (...)
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11:48

Fladenbrot mit Tomaten und Kräutern

150 1Speichern
Das Fladenbrot von Dietmar läßt mich einfach nicht mehr los, drum habe ich es nun ein wenig abgewandelt. Ein Fladenbrot habe ich mit Olivenöl beträufelt und (...)
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10:59

Erdbeermarmelade mit Hugo

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Ihr Lieben, habt Ihr Euch letzten Sommer auch von Hugo verfolgt gefühlt? Mir ging es ja schon fast ein bißchen auf den Keks, Hugo hier, Hugo dort… überall (...)
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16:02

Crostini mit Salsiccia und Stracchino

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Ein schnell zubereiteter, leckerer Snack aus der italienischen Küche. Crostini, bei denen Wurstbrät mit Käse gemischt wird, und auf Brotscheiben knusprig (...)
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23:12

Feiner frischer Rucola-Paprika-Dip

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Der Rucola-Paprika-Dip ist eine frische und gesündere Alternative zu Wurst und Brot. Er schmeckt herrlich zu geröstetem Brot oder auch zu feinen (...)
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11:40

Dinkelbrot mit sonnenblumen- und kürbiskernen ohne kneten

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Zum Vergleich habe ich zeitgleich ein Dinkelbrot mit Dinkelsauerteig angesetzt. Außerdem habe ich Sonnenblumen-und Kürbiskerne dazu gegeben. Aus Platzgründen (...)
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08:17

Tomatentarte

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Was gibt es zum Kochen Inspirierenderes als schönes Gemüse? Bunte Tomaten sind doch einfach sonnige Fröhlichmacher, oder? Und wie überschwenglich hat die Natur (...)
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18:45

Frühlingssalat mit Käsegitter und Garnelen

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10:00

Gegrillte Avocado mit Tomaten-Koriander-Vinaigrette

74 0Speichern
Leckere vegane Vorspeise vom Grill: Gegrillte Avocado mit einer Vinaigrette aus Tomaten, Koriander, Ahornsirup und Rapsöl. Der Beitrag Gegrillte Avocado mit (...)
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16:21

Ingwer gurken dip mit philadelphia und knäckebrot

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Ingwer ~ Gurken Dip :200 g Philadelphia 100 g Crème fraîche oder Sauerrahm1 kleine Gartengurke2 TL eingelegter Ingwer oder frisch geriebener Ingwerje 2 TL. (...)
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18:13

Bolognese Sauce

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Zutaten:500g Hackfleisch1 Bund Suppengemüse ( 3 Möhren, 1 Stange Lauch, 1 Scheibe Sellerie)2 Zehen Knoblauch500 ml passierte Tomaten2 Zwiebeln6 EL (...)
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14:47

Pinwheel mit Aprikosen und Zimt

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Hallo Ihr Lieben, es ist vollbracht. Alle Kisten sind hochgetragen und ausgepackt, Möbel aufgebaut und befüllt, nur die neue Lieblingscouch die fehlt noch zu (...)
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19:17

Fotobuch kleiner Pirat

64 0Speichern
Hallo meine Lieben,kaum zu glauben aber der kleine Pirat feiert bald seinen 1sten Geburtstag. Wahnsinn wie die Zeit vergeht, viel zu schnell wie ich finde. Ich (...)
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07:02

Yufka apfelstrudel

61 0Speichern
Fancy Nachtisch, der mit wenigen Zutaten echt viel hermacht? Bitteschön.. Kleine Yufka-Apfelstrudel-Röllchen! Die Arbeit nimmt mich momentan sehr in Beschlag, (...)
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12:02

Tomatensuppe mit aprikoten, thymian und pfefferten walnuss-aprikosen-nocken

54 0Speichern
»Wissen Sie Herr Grün, die Tomaten tun mir leid. Meistens spielen sie nur eine Nebenrolle. Das ist nicht fair.« Professor Caprese sah missmutig und trotzig (...)
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06:01

Kabeljau in Tomatensauce

51 0Speichern
Von der Tomate im Fischgang im Seven Swans in Frankfurt waren wir so beeindruckt, da mussten wir nachfragen, wie das gemacht wird (und der Koch war so nett, (...)
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16:21

Sonnen Smoothie

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Mögt ihr Smoothies? Die Mischung aus Obst, Gemüse, nach Belieben einem Milchprodukt wie Joghurt, Buttermilch oder einfach Milch und Süßungsmitteln nach Wahl? (...)
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10:02

Champignon-Carpaccio

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16:38

Kalbsfilet mit Rotwein-Balsamico-Reduktion

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Früher haben wir uns nicht viel aus Kalbfleisch gemacht. Es hatte halt, im Vergleich zu Rindfleisch, „nicht so viel Geschmack/Aroma“. Aber einmal auf den (...)
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17:01

Antipastisalat

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15:13

Himbeeressig und Kräuteröl selber machen

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18:27

Bierdosenhähnchen grillen

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