Rezepte vom Fr., 25 Jul 2014

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Rezepte

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11:00

Salziger Honig Käsekuchen

166 0Speichern
Eine begeisternde Geschmackskombination, die meine anfänglichen Zweifel im Nu hinweggefegt hat. Nur die beiden im Rezept angegebenen zusätzlichen Esslöffel (...)
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15:30

Fruchtiger Tortellini-Salat

123 1Speichern
Heute Abend wird gegrillt im Hause - äh, eher vorm Hause - von Familie WaWü! Da ich am Mittwoch zu einem tollen Thermomix Kundenkochen war, die liebe K. hat (...)
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20:14

Cashew Kräuterkäse vegan

148 0Speichern
Dies ist nach dem Mozzarella nun mein zweiter, selbstgemachter Käse. Das Rezept habe ich mir nicht ganz selber ausgedacht, sondern irgendwo gefunden, aber (...)
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15:56

Spaghetti Eis Creme

113 1Speichern
Auch bei diesem Rezept wurde ich von einem Thermomix Rezept inspieriert. Da ich von meinem QimiQ-Produkttest noch die "Vanille"-Variante stehen hatte, wollte (...)
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06:02

Spaghetti mit Pulpo

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So, dann ist da noch der dritte Streich, äh, das dritte Gericht, welches wir aus dem „Pfundskerl“ (Pulpo) zubereitet haben. Den Pulpo haben wir „im Ganzen“ (...)
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20:26

Indischer Mango-Joghurtdip vegan

86 0Speichern
Was kann man aus einem Rest Mango und einem Rest Joghurt machen? Richtig! Einen Dip – und zwar einen scharfen. :) Zutaten: - 2 EL Sojajoghurt - 1 (...)
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20:37

Joghurt-Möhren-Brot von Tanni

79 0Speichern
Für den heutigen Bread Baking (Fri)day habe ich mir wieder einen Gast eingeladen, der mich (und euch) mit einem neuen Rezept versorgt ;) Was die liebe Tanni (...)
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08:00

Spaghetti al limone mit Ziegenkäse und Basilikum

67 0Speichern
Einfache, schnelle Pasta (Spaghetti al Limone) mit Zitronen, Basilikum und einem leckeren Ziegenkäse. Der Beitrag Spaghetti al Limone mit Ziegenkäse und (...)
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19:34

Vegetarische Frühlingsrollen frisch

61 0Speichern
Zutaten :1 Pck. FrühlingsrollenteigFüllung :150 g Möhren100 g Chinakohl100 g Mungobohnensprossen frisch oder a. d. Glas60 g Bambussprossen a. d. Glas2-3 (...)
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14:58

Schokoladeneis mit Pfefferminzlikör

57 0Speichern
Zutaten : 250 ml eiskalte Milch250 ml Sahne75 g Zucker50 g Lindt Edelbitterschokolade5 Eigelbe15 g Kakaopulver2-3 cl Pfefferminzlikör4 EL Schokolinsen (...)
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06:01

Lammrack rückwärts gebraten mit Wassermelone und Ratatouille

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Nach drei Wochen Ferien und praktisch täglichem Genuss einer Flasche Wein (wir lieben deutsche Rieslinge, von trocken bis edelsüss), versuchen wir, ein paar (...)
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11:22

Italienische Tomate

52 0Speichern
Zugegeben sieht diese Tomate schon recht komisch aus. Ich habe sie beim Einkaufen in Italien entdeckt und musste sie ausprobieren. Als ich dann auf dem Heimweg (...)
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12:16

Aprikotine Amarettis mit Schokolade

51 0Speichern
Nachdem es mittlerweile schon längere Zeit ungewohnt heiß hier oben im Norden ist, überlege ich es mir zweimal, ob ich den Backofen anmache, oder nicht. Die (...)
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12:00

Scotch dusted pork chop mit bohnen-tomaten-salat und gegrillten kartoffeln

45 0Speichern
Wie ja schon angekündigt nun ein Gericht bei der ihr die Scotch-BBQ-Bacon-Butter [Rezept hier] verwenden könnt. Zusätzlich zu dieser Butter habe ich noch eine (...)
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06:58

Arabischer Linsensalat im französischen Marmeladenglas

44 0Speichern
Meine Küche paßt sich den Temperaturen an. Keine Küchenorgien. Auf keinen Fall mittags. Leichtes Essen, leichtes Zubereiten. Und es muß - spontan - mitnehmbar (...)
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18:54

Holunderbeer-Apfel-Gelee

41 0Speichern
Die Natur ist gerade voll von reifen Früchtchen und als ich gestern eine Fahrradtour am Rhein entlang gemacht habe, konnte ich nicht wiederstehen und musste (...)
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08:00

Salzzitronen im Essiggurkerl-Style

40 0Speichern
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21:09

Kummerower Möhren in Eiersauce

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12:47

Flotte Lotte

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Die „Flotte Lotte“ ist ein Passiermühle/Passiergerät/Passiersieb (oder wie auch immer man sie nennen mag) zum, wie der Name schon sagt, zum Passieren von Obst, (...)
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22:11

Gỏi cuốn – vietnamesische Sommerrollen

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06:00

Dessert Pizza

68 0Speichern
Zum Abschluss meines kleinen Pizza-Specials habe ich noch ein etwas abgewandeltes Rezept von Pete Evans für Euch: eine Nachspeisenpizza! Ist das nicht toll?