Rezepte vom So., 8 Jun 2014

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Rezepte

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16:39

Exotischer Ofenspargel

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Heute mal wieder ein Rezept mit Spargel, die Idee dazu fand ich in einem Werbeprospekt einer grossen Supermarktkette. Da ich zufälligerweise gerade alle (...)
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22:03

Cake in the bottle mit kokos und walnüssen vegan

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Manche kennen vielleicht “Bread in the Bottle”, ich habe das ganze mal in “Cake in the Bottle” umgewandelt. :) Eignet sich meiner Meinung nach super als (...)
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22:07

Alles in einem törtchen mit heidelbeeren, aprikosen und zitrone

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Seit einer Woche schlagen die Herzen der Game of Thrones-Freunde wieder höher. Denn jeden Montagabend kann man nun wieder eine neue Folge anschauen und sich in (...)
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07:06

Schweinelende im Speckmantel gegrillt

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Vor einiger Zeit haben wir den Bauchspeck von Wollschwein hergestellt. Diesen „müssen“ wir nun auch verbrauchen. Endlich ist der Sommer bei uns eingekehrt, was (...)
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07:00

Amerikaner mit Zitronenglasur

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Seit ich vor ein paar Wochen gelesen habe, dass Mara zusammen mit Melitta die besten Zitronenkuchenkreationen sucht, überlege ich fieberhaft, was ich für (...)
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16:04

Tomatensuppe mit Reis

97 0Speichern
Wieder ein ganz einfaches, schnell zubereitetes Rezept. Natürlich steht die Suppe eine Weile auf dem Herd, aber in der Zeit könnt ihr ja etwas anderes machen. (...)
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10:00

Spinatquiche

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Unbedingt ausprobieren! So etwas von fluffig leicht, dabei hat sie es ganz schön in sich. Kann gut vorgebacken werden. Kurz bevor die Gäste kommen noch einmal (...)
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21:46

Sommersalat mit Naturtofu und Wassermelone

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Das Wetter ist zu warm zum Kochen, deswegen gibt es Salat…. Zutaten für 1 Portion: - ein paar Blätter grünen Salat (z.B. Romana) - 1/2 Stange Lauchzwiebel - 50 (...)
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17:09

Erdbeere Ananas Kokos Marmelade

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Hallo ... ich melde mich auch mal wieder mit einem neue Rezept für diese Monat. Dieses Mal habe ich günstig Erdbeeren auf dem Markt erstanden und was macht man (...)
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21:56

Ravioli mit frischkäse getrocknete tomaten kräuter bergkäse

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Nudelteig :300 g Pasta-Mehl3 Eier2 EL OlivenölSalzPfefferFüllung :200 g Frischkäse60 g Bergkäse2 TL Paté aus getrockneten Tomaten3 EL gehackte Kräuterschwarzer (...)
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18:58

Veganes Kiwi-Möhren-Eis mit Ahornsirup

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Es war sehr heiß. Ich saß im Kochlabor und dachte über ein Eis nach, da klingelte das Telefon. »Die Kiwi und die Möhre. Man müsste…« Dann brach die Verbindung (...)
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21:45

Sundried tomato pasta salad

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Noch einmal arbeiten und dann ist langes Wochendende, wuhuuu! :-) Habt ihr schon Pläne? Grillen zufällig? Falls ihr noch auf der Suche nach einem leckeren (...)
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22:44

Artischocken gezupft mit Estragon-Dip

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Vielleicht kennt ihr Artischocken nur eingelegt im Glas für die Pizza oder im Salat, so mag ich sie auch sehr gern. Aber habt ihr schon mal frische (...)
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18:46

Schokoladenmuffins

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Morgen steht mein Geburtstagskaffee an und da es einen Erdbeerkuchen gibt, musste natürlich noch etwas Schokoladiges gebacken werden. Irgendwie bin ich der (...)
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10:17

M Wie Mogador

64 0Speichern
Macarons sind Diven. Wirklich. Absolut kapriziös. Ich weiß wirklich nicht mehr, wie oft ich ein fertig betupftes Blech hoffnungsvoll in den Backofen geschoben (...)
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17:11

Leichtes Erdbeerdessert im Glas

64 0Speichern
so nachdem es ja die Erdbeerzeit ist und man doch nicht an den Dingern vorbeigehen kann ohne sie zu kaufen hatte ich mir überlegt ob man wohl auch einen etwas (...)
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15:50

Orientalischer Auberginensalat

63 0Speichern
Ich wünsche euch allen ein frohes neues Jahr! Seid ihr gut reingekommen? Dieser Salat war Bestandteil (und für mich eines der Highlights) unseres (...)
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09:01

250 muffins und hochzeit sweet table

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Man nehme 60 Eier, 4 Kilo Butter und 2 Kilo Mehl, vermengt diese mit allerhand Süßkram und erhält 250 Muffins. Und einen Sweet Table wie aus dem Bilderbuch. (...)
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09:30

Chapa-brot mit roastbeef, mango, koriander und sauerrahmdip

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Brasilianischer Burger für die WM mit Chapa-Buns, zartrose Roastbeef, fruchtiger Mango, Koriander und Sauerrahmdip. Ideal für die Halbzeitpause! Der Beitrag (...)
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09:25

Zitronengugelhupf mit weißer Schokolade und Granatapfel

61 0Speichern
In unserem Kühlschrank fand ich letztens eine 500 g Packung Kefir. Ehrlich gesagt musste ich erstmal gucken was das ist und wofür man es verwenden könnte… Da (...)
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17:53

Sommerliche zitronenkartoffeln mit feta und rosmarin

61 0Speichern
Πατάτες με λεμόνι, τυρί και δεντρολίβανο Vielleicht erinnert ihr euch an die Zitronenkartoffeln, die ich schon auf dem Blog vorgestellt habe. Abgesehen vom (...)
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16:12

Süßkartoffel-Kürbis-Suppe

60 0Speichern
Jetzt isser da, der Herbst, also so richtig, oder? Hier im Rheinland ist es zumindest ziemlich grau und regnerisch. Ich find's gut! Ich liebe dieses fiese (...)
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15:55

Auberginen-Burger

55 0Speichern
Wie schon bei den Ziegenkäse-Birnen-Toasties eher Inspiration als Rezept.Ich habe festgestellt, dass die Bratfilets von Taifun perfekt auf Toastbrötchen von (...)
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16:01

Mohnfarfalle mit Kürbisspalten und Seitansbraten

53 0Speichern
Unter dem Post zu den Gemüsestreifen mit Mohn erzählte mir Linnea von diesem wunderbar leckeren Essen. Der Titel "Herbstekstase" ist bei ihr (vermutlich) auf (...)
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10:45

Holunderblütensirup zitronenkuchen rezept für sommerlichen saftigen kuchen

51 0Speichern
„Man muß den Holunder ja nehmen, wie er fällt“ sagt der Volksmund doch so (oder so ähnlich) schön. In den…