Rezepte vom Mo., 21 Apr 2014

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Di., 22 Apr

Rezepte

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22:05

Vegane sour cream mit cashewkernen

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Ok, die Konsistenz ist etwas anders als bei der bekannten Sour Cream, aber es lohnt sich, sich auf die “neue” Sour Cream einzulassen: Sie ist absolut köstlich! (...)
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20:30

Gemüsepfanne süß scharf mit Nudeln vegan

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Zutaten für 1 Portion: - ca. 70 g Nudeln - 100 g Zuckerschoten - 1 kleine Möhre - 1/2 rote Paprika - 2 braune Champignons - 1 Physalis - Olivenöl - 1 EL (...)
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19:03

Avocadokuchen mit Limettenguss und Pistazien

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Ist Madame jetzt völlig verrückt geworden? Grüner Kuchen zu Ostern ist ja eine Sache, dann muss man es mit dem Ostergras auf dem Brunchbuffet nicht so (...)
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18:53

Famose rhabarber cheesecake tarte mit frischer bourbon vanille

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Einfach mal in die Sonne legen, einen Erdbeersmoothie - aus frischen Erdbeeren direkt vom Markt – schlürfen und sich es einfach mal gut gehen lassen, bevor die (...)
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18:15

Ostersonntag menü teil 2 giezi mit rhabarbergemüse und salzkrusten kartöffelchen

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Das Hauptgericht unseres Ostersonntag-Menüs: Giezi (junges Geisslein/Zicklein) mit Rhabarbergemüse und Salzkrusten Kartöffelchen. Nachdem ich vor nicht allzu (...)
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18:02

Spießige Pfannkuchen

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..oder Pfannkuchen für Spießer!?Wie auch immer man es nennen will, auf Ninas "kleinem Food-Blog" (eigentlich großer, toller, Food-Blog), habe ich das tolle (...)
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17:18

Ostersonntag menü teil 1 büffelmozzarella mit tomaten auf wilder rauke

55 0Speichern
Nachdem es am Ostersonntag Vormittag ein ausgiebiges Frühstück gab, habe ich erst gegen Abend gekocht. Das war unsere Vorspeise: Wilde Rauke (Rucola) aus dem (...)
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16:30

Schokoladige ostertorte tricolore - perfekt für die osterkaffeetafel

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13:41

Lachsspagetti flambiert

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ich hoffe Ihr hattet alle einen tollen Ostersonntag :) Heute am Ostermontag möchte ich Euch mit einem Lieblingsessen meines Sohnes beglücken. Dieses Essen geht (...)
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13:29

Schweinefilet überbacken

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Zutaten: 1 kg Schweinefilet 2 Dosen Tomaten, stückige 3 EL Tomatenmark 750g Spitzpaprika 2 Zwiebeln 2 Beutel Käse, geriebener Salz und Pfeffer Muskat (...)
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13:18

Nudel Thunfisch Gratin

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Aufläufe sind bei uns immer sehr beliebt und was läßt sich in einem Auflauf neben Hackfleisch hervorragend verarbeiten, eben Nudeln. Vielleicht hat man dann (...)
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13:05

Tsatsiki oder Zaziki

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Tsatsiki oder Zaziki ist eine Zubereitung der griechischen Küche aus Joghurt, Gurken, Olivenöl und Knoblauch. Bei uns sehr beliebt zu Pellkartoffeln, (...)
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11:00

Pastinaken-Koriander-Püree mit gebratenem Zander

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Eine feine Kombination, das leicht süßliche Püree zum Fisch. Die Zitronenzesten auf dem Foto werden leider im Rezept nicht erwähnt. Auch ein paar Tropfen (...)
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10:59

Karibik im Glas – Piña Colada Marmelade

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Ihr Lieben, auf die Schnelle schicke ich Euch liebe Grüße aus dem Paradies. Wir segeln gerade in der Karibik um die British Virgin Islands herum & lassen die (...)
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10:17

Weißer schoko pudding mit jostabeeren und tonkabohne

64 0Speichern
Petra von Obers trifft Sahne fragt nach unseren Lieblingslöffeln bzw. unserem Lieblingslöffelessen. Ein Thema, das sehr ergiebig ist: Manche Blogger fischen (...)
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09:36

Marzipan Hefezopf

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Ostergebäck geistert jetzt durch alle Blogs, so auch bei mir.Für das gestrige Osterfrühstück bei unserer Tochter habe ich einen Marzipan-Hefezopf gebacken. Der (...)
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09:33

Biskuittrolle

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- es hat sich überraschend Besuch angesagt- es ist kein Kuchen im Haus- und nur noch wenig Zeit????Kein Problem-------die folgenden Zutaten hat man fast immer (...)
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09:31

Spargel mit Orangensoße zu Putenschnitzel

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Es ist wieder Spargelzeit, die ja leider am 26. 06. schon wieder endet.Der deutsche Spargel aus Beelitz ist auch schon auf dem Markt, obwohl ich ja glaube, (...)
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09:30

Hausmacher Leberwurst

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So manches Mal möchte ich mir nicht vorstellen, was in unserer Wurst, die wir kaufen so alles "versteckt" ist.Für die Hersteller ist es doch eine gute (...)
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09:29

Kaninchenkeulen mit Orangenschalotten

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Nun sitze ich schon wieder vor meinem PC und weiß nicht so richtig was ich schreiben soll. Im Moment hab ich keine Ideen.Das Rezept hab ich wieder aus dem (...)
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09:27

Spargel-Mango-Salat mit Garnelenspieße

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So langsam kommen die Frühlingsgemüse auf den Markt.Grüner Spargel, weißer Spargel, Zuckerschoten, zarte Kohlrabi, Möhrchen usw.Und die Salatsaison bricht (...)
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09:25

Lachsschinken selber machen

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Für den Lachsschinken habe ich Jungschweinrücken trocken gepökelt.Als Gewürzmischung habe ich verwendet:100 g Pökelsalz2 frische Lorbeerblätter1 Teel (...)
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09:22

Möhren Pasta mit Ricotta

70 0Speichern
Es gibt viele Blogger/innen die immer sehr viel Rund um ihr vorgestelltes Rezept schreiben können.Sicherlich, das eine oder andere Mal gelinkt mir das auch. (...)
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09:21

Hähnchen-Nuggets und Pommes

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"Omi, dürfen wir heute bei euch Abendbrot essen und Fern schaun.""Ja, und was möchtet ihr den essen?""Hähnchen-Nuggets und Pommes" und die Kleine hinterher (...)
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09:19

Motivtorte zur diamantenen Hochzeit

124 0Speichern
Die Großeltern meiner Kinder, sprich meine Eltern, feierten diese Woche ihre diamantene Hochzeit.Da das "Jubelpaar" keine Wünsche hat, brachte ich meine (...)