Rezepte vom Mi., 4 Sep 2013

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Do., 5 Sep

Rezepte

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22:23

Herbstlicher Milchreis

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Gestern beim Abendbrot sagt der Markgräfler: „Weisst Du, auf was ich schon den ganzen Tag Lust habe?” Nein, er hat sich ganz und gar nichts Abartiges oder (...)
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21:56

Exotische Hackfleischpfanne

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Heute habe ich mal wieder in unserer Küche herum experimentiert und diverse Zutaten, die auf den ersten Blick vielleicht nicht zusammen passen, in einer (...)
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21:55

Mediterranes Tomatencouscous mit Minze

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Zutaten für 2 Portionen: - 1 Tasse Couscous - ca. 10 Cocktailtomaten - 1 Hand voll Pinienkerne - 2 Hände voll schwarze Oliven ohne Stein - 1/2 Stück Schafskäse (...)
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17:21

Meerbarben mit kräuterseitlingen und schupfnudeln an paprika confit

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16:19

Geheck von Ayren

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Mal wieder ein Rezept von einer mittelalterlichen Seite(Memento Mori) was mich reitzte, es ähneld den Senfeiern aus der Pfaanne ist aber doch wiederrum ganz (...)
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16:11

Sahne-Kirsch-Eis

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Ich wollte es ja „Amarenakirsch-Eis“ nennen, musste mich dann aber von meiner Tochter aufklären lassen, dass diese Eissorte in jeder Eisdiele Sahne-Kirsch-Eis (...)
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16:04

Schwarzbrot nach Lutz Geißler

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Gebacken nach dem Rezept „Schwarzbrot“ aus dem „Brot-Back-Buch“ von Lutz Geißler. Wir haben aber die 20 g Rübensirup durch 10 g Honig ersetzt und zusätzlich 10 (...)
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15:56

Hähnchen süß-sauer mit Duftreis

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Zutaten für 2 große Portionen :2 Hühnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten8 EL helle Sojasauce1 Knoblauchzehe, fein gehackt1 Zwiebel, in Streifen (...)
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15:55

Ojas ayurvedisches kräutersalz und wüstensalz lut persien

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Kräutersalz.at / OJASJohannes Tschabrun Arlbergstraße 736754 Klösterle+43(0)664 4017579info@kraeutersalz.atKennt Ihr OJAS bzw. Kräutersalz.at und wisst ihr was (...)
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15:20

Zwetschgenkuchen dreimal anders

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12:52

Gebratener Gravlax

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Zum Rezept! Ein Klassiker in der schwedischen Küche!
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09:30

Spaghetti mit Würstchen für Kinderparty

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09:00

Gebackene Felchen mit Kräuterkruste

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Der Fisch, so habe ich mir verraten lassen, gehört zur Familie der Forellen, ist im Geschmack aber intensiver und kann die Kruste aus Salbei und getrockneten (...)
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08:05

Brombeer-Törtchen

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Bei einer Produktion von mindestens zwei Torten pro Woche kommt es langsam, aber sicher zu einem Tortenstau in meinem Archiv. Deshalb gibt es schon (...)
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07:30

Entenragout mit schwarzen oliven und ofengeschmorten tomaten

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Leckeres Entenragout mit einer schmackhaften Tomatensauce und luftigen Gnocci - der Spätsommer kann so schön sein. Der Beitrag Entenragout mit schwarzen Oliven (...)
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07:01

Lammschulter, Auberginenkaviar, Bratkartoffeln

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2 Göttibuben der besten Ehefrau von allen waren mit ihren sympathischen Partnerinnen zu Besuch. Da will man(n) sich natürlich besonders anstrengen … ABER, das (...)
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06:34

Brombeer Birnen Konfitüre

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06:30

Günthers Vollkornroggen

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Da Günthers Vollkornroggenbrot bereits im Netz zu finden ist, lüfte ich - wie ja angekündigt - kein Rezepte-Geheimnis mehr, sondern kann schlicht meine (...)