Rezepte vom Mittwoch, 21 August 2013 - Neue kulinarische Rezepte

22:30

3,5 km im rhein, unter zwei brücken durch und im ziel gibt es feine felchen

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Im vergangenen Jahr waren wir das erste Mal beim Zweibrückenschwimmen von Bad Säckingen nach Mumpf. Dieses Jahr haben wir das schöne Wetter genutzt und wieder (...)

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21:44

Grüne bohnen avocado salat mit feta und tomaten

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Zugegeben nicht griechisch, aber wer will hier kleinlich sein

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20:13

Blaubeer Chutney

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Zutaten :600 g Heidelbeeren100 ml Rotwein100 ml Traubensaft50 ml Sherry50 ml Cassislikör2 Schalotten1 kl. Stück Ingwer1 Thai Chili200 g brauner Zucker1 TL (...)

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16:26

Dessert zum Frühstück

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Um euch zu erklären, was ein Dessert zum Frühstück mit meiner Elternzeit zu tun hat, muss ich ein wenig ausholen. Als ich noch Elternzeit hatte und zu Hause (...)

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16:01

Marokkanische Chermoula Zucchini

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Dieses Rezept haben wir im CK gefunden, es stammt von Autor „Ars_Vivendi“. Eine sehr schöne und vor allem schmackhafte Beilage zu vielen Grillgerichten…und (...)

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15:53

Geröstete Kürbiskerne

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Oft enstehen beim Kochen “Abfälle” die man leichtsinnigerweise wegschmeisst, weil was soll man damit? Mir fiel das besonders beim Kürbis auf. In den Geschäften (...)

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15:28

Bento nr. 291 kartoffelpüree mit wachteleiern.

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13:55

Mini Marmorgugelhupf

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Meistens sind es ja die kleinen Freuden im Leben, die einen am glücklichsten machen. So wie der Auto Lufterfrischer, der nach „icing sugar“ riecht oder die (...)

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13:42

Pizza mit dreierlei zwiebeln, zweierlei oliven und rosmarin

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Was den Pizzaboden anbelangt, da laufe ich mittlerweile auf Schienen. Ja, ich weiß, der Wild-Yeast-Pizzateig ist verhältnismäßig aufwendig zuzubereiten. Aber (...)

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13:25

Picknick mit umweltfreundlichem prodana palmblatt-geschirr veganen mini-hot dogs karottenmuffins

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Von Prodana gibt es eine ganze Reihe an umweltfreundlichem Einweggeschirr - perfekt für Picknick, Biergarten oder andere Situationen in denen man ansonsten (...)

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12:06

Quinoa-Hirse-Gemüse-Bällchen vegan

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Für ca. 25 Mini-Pflanzerl - dürfte auch als Burger-Bratling-Masse gehen* 100 g Quinoa* 250 ml Wasser* 50 g Hirsemehl* 1 rote Zwiebel * 2 Karotten* 1/2 kleine (...)

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11:11

Mangoldstrudel mit Feta

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Dieses Rezept ist der griechischen Spanakopita nachempfunden, nur dass sich im Inneren der knusprigen Filoteighülle nicht Spinat sondern Mangold versteckt. Die (...)

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10:45

Kalte Andalusische Mandelsuppe

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10:29

Erdbeer Brioche Burger

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Hallo meine Lieben Sweeties,lange war es ruhig hier auf meinem Blog. Nicht das ich keine Lust zu backen, zu kochen oder sonst was gehabt hätte aber gestern hat (...)

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07:30

Chili sin carne asian style

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Die beste Ehefrau von allen meinte, auch wenn kein Fleisch drin sei, habe dieses Gericht mit Chili con carne herzlich wenig am Hut. Nun, der Sombrero wär schon (...)