Rezepte vom So., 12 Mai 2013

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Rezepte

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17:19

Pinata-Torte für Geburtstag mit Überraschungseffekt

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Mein jüngster Sohn hat bald Geburtstag und so bin ich auf der Suche nach einer netten Geburtstagstorte… Die Pinata-Torte mit Überraschungseffekt steht schon (...)
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15:02

Sterne-Essen im Reinstoff bei Daniel Achilles

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Ein Besuch in den modernen Berliner Edison Höfen, einer historischen Industrie-Immobilie, in der die "Deutsche Edison-Gesellschaft" ab 1884 die ersten (...)
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08:32

Bill granger fisch mit zweierlei sauce

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Ein super Rezept. Bitte probiert es aus. Einzige Vorraussetzung ist, dass man Zitronen verwendet, die ausreichend Zeit zum Reifen hatten. Denn ihre Säure steht (...)
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11:24

Haferflocken, geschrotete leinsamen, kokosflocken, himbeeren und vanillesojajoghurt

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08:34

Bill granger chili mit schwarzen bohnen

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Schon mal kleine schwarze Bohnen probiert? Es lohnt sich. Ihre Schale ist weicher als die der Kidney-Bohnen und ihr Kern cremiger. Dies ist ein köstliches (...)
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08:31

Bill Granger Vanilleschnitten

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Ein aufwendiges Rezept, bei dem etwas Phantasie gefragt war, weil ich keine quadratische Backform (20 cm) habe, aber es hat sich absolut gelohnt. Das Rezept (...)
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11:07

Rhabarber sahneeis mit baiserstückchen ohne eismaschine

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Little H und ich spielen (etwa auf längeren Autofahrten) gerne das Eis-Erfinderspiel. Dies entstand mal zufällig zwischen uns vor…
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08:51

Rhabarberkompott

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Diesen Rhabarberkompott habe ich für meine Mama zum Muttertag eingekocht und ihr per Post geschickt, da ich leider nicht bei ihr sein kann. Also auf diesem Weg (...)
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17:55

Schokoladendessertschälchen

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Eigentlich kenne ich die Idee mit den selbst hergestellten und essbaren Dessertschälchen aus Schokolade schon lange. Dann habe ich in Werner’s Blog „Cucina e (...)
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06:17

Rosa Erdbeercreme im Erdbeer-Tartelette

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Was sich bereits als gute Idee im Töpfchen bewährt hat, wird sich auch im Tartelette gut machen - alte Tarte-Binsenweisheit. Dieses Mal wurde die Crème (...)
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09:47

BLT-Sandwich

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BLT-Sandwich: Eine schöne Alternative zum Burger, es schmeckt am besten mit Pommes und Cola :-), ist aber auch für sich alleine ein schöner kleiner Snack. (...)
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17:10

Kindheitserinnerungen Pudding-Torte

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Der Geschmack der Kindheit ist ein ganz Besonderer. An manche Gerichte der Kindheit erinnert man sich ein Leben lang und bekommt immer mal wieder richtig Lust (...)
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11:34

Heidelberg – schloss und apothekenmuseum

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Einen fantastischen Ausblick auf Heidelberg und den Neckar hat man vom Heidelberger Schloss aus. Wir waren am Sonntag Vormittag recht früh oben beim Schloss. (...)
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19:47

Lauch-Rahm-Fettuccine mit Mandel-Seelachs

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Wenn es abends mal schnell gehen muss, greife ich gern auf frische Pasta zurück. Nicht selbst gemacht, aber schmeckt trotzdem etwas besser als die trockene (...)
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18:02

Schnelles Erdbeer-Sorbet

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Die Zubereitung dieses Sorbets dauert keine 5 Min!! Zutaten: 600 g Tiefkühl-Erdbeeren oder -Erdbeerpüree 4 EL Zucker 2 TL Zitronensaft Zubereitung: Die (...)
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08:00

Zitronensorbet mit Minze

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Es gibt wenig, das an einem heißen Sommertag besser pas [...] Der Beitrag Zitronensorbet mit Minze erschien zuerst auf HighFoodality.