Rezepte vom Di., 30 Apr 2013

12 Beliebte Kochrezepte

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06:30

Weiße Spargel mit Morchel-Kräuter-Butter

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Meistens stimme ich das Hohelied auf die frischen Produkte der französischen Märkte oder ganz selbstverliebt des eigenen Gartens an. Heute verbeuge ich mich (...)

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19:03

Geschmorte kaninchenkeulen von antonio esposito

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Wer nach Abwechslung sucht bei Fleischspeisen, sollte vielleicht mal Kaninchen probieren. Dieses Rezept macht relativ wenig Arbeit und viel her. Wer keinen (...)

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12:13

Schneller Pfirsichkuchen

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Zutaten : 100 g weiche Butter200 g Zucker4 Eier 100 ml Sahne400 g Mehl1 Pck. Backpulver2 TL Vanillezucker2 TL Zitronenschale2 Dosen Pfirsichegehackte (...)

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19:04

Antonio esposito torrone halbgefrorenes

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Ein einfaches Rezept mit wenigen Zutaten, aber von verführerischer Eleganz. Am besten gleich die doppelte Menge machen, damit es auch für zwei Gäste reicht (...)

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12:15

Spaghetti mit Tomatensauce aus getrockneten und frischen Tomaten

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Zutaten:Buttergehackter Prosciutto di San Danielegewürfelte SchalotteLorbeerblattgehackte KnoblauchzehenTomatenmarkgetrocknete, gehacktTomatenSahnezerkleinert (...)

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19:00

Creme von Scampi

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Was man doch aus Resten Feines kochen kann. Hier sind es die Köpfe von Scampi, die in der Pfanne betörende Röstaromen freisetzen. Mit Fischfond, Tomatenmark (...)

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16:30

Weiße spargelsalat mit cocktaitomaten und rucola an senf-ei-vinaigrette und gegrillter dorade

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Hier noch der zweite Salat zu meiner ersten Grillsession. So langsam wird ja der Spargel erschwinglich und ich denke das er wunderbar zu einem schönen (...)

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11:57

Zwiebel Wurst Tatin

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08:12

Kartoffeln mit radieschen rucola quark

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16:03

Amaranth-Knuspermüsli

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07:01

Maltagliati mit frischen Morcheln

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Maltagliati, also eigentlich schlecht geschnittene Pasta, bzw. Teigresten. Am Sonntag war Grosskampftag in der lieberlecker Küche. Ich habe mich an Robert’s (...)

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05:45

Zimtrollen

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Das Rezept haben wir bei Joyofbaking gefunden und mussten es sofort nach backen. Zutaten für den Teig: 590 – 660 g Mehl 7 g Frischhefe 240 ml Milch 75 g Butter (...)