Rezepte vom Di., 23 Apr 2013

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13:23

Hackbraten gefüllt

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Hackbraten, bzw Frikadelle einmal anders. Sehr lecker und vorallen schnell und einfach gemacht. Passt hervorragend zu jeglicher Art von Kartoffel, ob nun als (...)
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09:28

Pasta mit Spinat und Ricotta

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Lange Zeit haben wir auf den Frühling gewartet, es wurde und wurde einfach nicht warm. Langsam treiben aber jetzt die Bäume aus, im Garten blühen die ersten (...)
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18:53

Schnitzelröllchen mit roten Zwiebeln und Ingwer

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Zutaten 1 rote Zwiebel 1 Stück Ingwer 4 dünne Schweineschnitzel Salz Pfeffer aus der Mühle Holzspieße Frittierfett SchnittlauchZubereitung: Zwiebel pellen und (...)
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11:00

Lammleber mit Erbsenpüree

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Über die Zubereitung einer Lammleber gibt es nicht viel zu erzählen. Ich zerlasse etwas Butter in einer Pfanne, gebe einen Tropfen Sonnenblumenöl dazu, brate (...)
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15:51

Bento mit Frühlingsblüten

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08:18

Griechischer Salat am Spieß

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Das Wetter lädt so langsam wieder zu Grill-Garten-Partys ein und bei Vielen ist die Grillsaison bereits eröffnet ;-). Doch gerade wenn man viele Freunde zum (...)
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07:29

Vegane Chocolate-Chip-Kekse

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19:53

Mozzarella in Carozza

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15:50

Mandarinen käsekuchen mit baiser tuffs

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Das Rezept stammt von lecker.de, heißt dort Bauernkäseblech mit Mandarinen und Baisertuffs Zutaten für den Teig: 200 g Butter 150 g Zucker 1 Pck Vanillezucker (...)
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13:37

Mit Messmör kochen

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Messmör bekommt man, wenn man Molke (entsteht beim Käse machen) lange genug kocht und dann mit Zucker und Sahne abschmeckt. Ich habe es einmal ausprobiert und (...)
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07:40

Kokoskugeln

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07:01

Zitronen ravioli mit yuzu parmesan schaum

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Dass Robert’s Zitronen Ravioli Spitze sind, könnt Ihr Euch ja sicher lebhaft vorstellen, ich hab sie sie auch schon mal gemacht (siehe hier) und entsprechend (...)
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10:13

Almogrote mit Granatapfelsalat

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23:12

Pasta mit Wildkräutern aus dem Garten

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Die Kapitulation im Garten – das Unkraut wird geduldet und einfach aufgegessen! Taglierini mit Wildkräutersauce Neulich wieder beim Unkraut ausrupfen: Unmengen (...)
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