Rezepte vom Sa., 20 Apr 2013

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Rezepte

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12:55

Senfeier nach Omas Rezept

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Senfeier oder Eier in Senfsoße ein Rezept aus meinen Kindertagen mit dem ich groß geworden bin. Ich habe es schon als Kind heiss und innig geliebt und tue es (...)
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08:39

Penne mit Fenchel-Paprika-Sauce

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Zutaten: 2 rote Paprika 2 Zwiebeln Olivenöl 300 g Fenchel 2 Knoblauchzehen ½ Tube Tomatenmark 1 Dose pürierte Tomaten 1 Teelöffel Harissa Salz 250 g Penne (...)
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11:53

Topfenauflauf alla Mama

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Erst seit kurzem gibt es bei uns zu Hause Topfenauflauf. Für diejenigen die es bis heute noch nicht probiert haben, kann ich nur sagen ihr habt echt was (...)
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16:33

Orangen-Rosmarin-Tarte mit weißer Schokolade

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In ein paar Minuten wird diese verlockende Tarte angeschnitten.Für 1 Springform (26 cm Durchmesser)130g kalte Butter110g Zucker4 Eier1 Prise Salz180g Mehl2 EL (...)
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19:27

Maultaschen mit Blattspinat

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Zutaten für 1 Portion:3 Fitness Maultaschen1 TL Öl1 Glas Champignons in Scheiben250 g Blattspinat, TK4 Cherrytomaten3 Lauchzwiebeln80 ml Rama Cremefine zum (...)
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19:49

Kabeljau mit porreehaube auf meerrettich lauchschaum

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KabeljaufiletBrotkrumen mit Butter knusprig gebraten, das schmeckt prima. Dabei lässt sich diese Liaison auf zweierlei Weise zubereiten. Zum einen klassisch in (...)
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17:39

Schwedische Zimtschnecken mit Zimt

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Achtung ... Suchtgefahr !!! Zutaten:300 ml Milch 42 g Hefe750 g Mehl150 g Butter1 TL Kardamomkapseln1 Ei1/2 TL Salz125 g ZuckerFüllung:80 g Butter100 g Zucker2 (...)
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09:55

Schwarz-weiße Macarons mit Tonkabohne

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Letztens hat mir ein Freund Tonkabohnen geschenkt, woraufhin ich natürlich etwas schönes damit ausprobieren wollte. Deshalb habe ich das zum Anlass genommen, (...)
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19:03

Apfel-Kiwi-Marmelade

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06:02

Kaninchen-Ragout

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Von unseren Einkaufsfahrten ins Elsass bringen wir unter anderem auch Kaninchen mit. Die Kaninchen, die hier im Supermarkt angeboten werden, stammen fast (...)
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15:58

Gebratene udon mit garnelen im teppanyaki-style

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14:46

Ofengericht: marinierter red snapper auf spinatbett

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10:44

Socca und der Frikadellentest

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Manchmal können Herr H. und ich uns nicht darüber einig werden, was wir am liebsten abends verspeisen wollen. Seine Wünsche gehen oft mehr in die…mehrSocca und (...)
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13:10

Zitronen Kokossuppe

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Weiße Strände, türkises Wasser, Palmen... Der Geschmack dieser Zitronen-Kokossuppe zaubert zumindest ein bisschen davon vor euer geistiges Auge ;-) Weiterlesen (...)
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18:08

Schnelle unkomplizierte und leckere Brötchen

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Im Gegensatz zu Brot habe ich mit Brötchen oft kein Glück. Keine Ahnung warum, aber viele der von mir ausprobierten Rezepte klappten nicht. Vor ein Paar Tagen (...)
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10:55

Gefüllte Nutellamuffins

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