Rezepte vom Fr., 4 Jan 2013

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Rezepte

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17:24

Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse

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Lachsrolle mit Spinat und FrischkäseZutaten:200gLachs, geräuchert, (dünn geschnitten)180gSpinat (Rahmspinat)200gKäse, geraspelter (nach Geschmack z.B. (...)
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17:33

Mini Party Quiches

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Mini Party QuichesZutaten:Für den Belag:2Paprikaschote(n), rot und gelb1kleineZwiebel(n)1Stange/nLauch, (Porree)50gTomate(n), getrocknet, in Öl (...)
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18:51

Mediterrane Stampfkartoffeln

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Zutaten: 600 g festkochende Kartoffeln 4 Schalotten 2 Knoblauchzehen 1 Bund Basilikum 100 g getrocknete und in Öl eingelegte Tomaten 50 g Pinienkerne 5 (...)
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15:06

Mandelschleifen

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Weiter geht es heute mit einem Rezept aus der Weihnachtsbäckerei. Ich mag das Rezept sehr gern, denn die Schleifen gehen sehr einfach und schnell und schmecken (...)
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15:05

Süßkartoffelsalat mit Chorizo

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Auf Wunsch stelle ich heute den Süßkartoffelsalat. Der Geschmack einer Süßkartoffel ist neu und anders, aber ich fand ihn in Kombinaion mit den Chorizo sehr (...)
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15:06

Schokoplätzchen

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Wie versprochen, gibt es nach und nach die Rezepte aus meiner Weihnachtsbäckerei. Beginnen werde ich heute mit den Schokoplätzchen.Für 15-20 Stück140g (...)
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17:00

Kichererbsen Küchlein mit Rote-Zwiebel-Salat

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Weihnachten und der Jahreswechsel sind kulinarisch an uns vorübergezogen. Zeit also, in der Küche langsam wieder in den etwas weniger beliebten Modus (...)
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11:22

Dänisches Weißbrot

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Natürlich mit Mohn!Zutaten:500 g Weizenmehl3 g Salz5 g Zucker1 Würfel frische Hefe400 ml lauwarme Milch1 EL Milch1 EigelbMohnZubereitung:Das Mehl in eine (...)
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09:36

Lauchauflauf

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19:41

Thunfischsalat mit geröstetem Brot

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Nach der ganzen Schlemmerei über Weihnachten & Silvester habe ich heute einen schnellen Salat gemacht. Er bestand aus:EisbergsalatPaprika, (...)
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15:14

Bento mit Miso-Suppe zum Mitnehmen

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12:01

Vegetarischer Burger

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Neues Jahr, neues Blogdesign! Meine liebe Freundin Sarah hat mir geholfen, das Layout des Blogs ein bisschen frischer und offener zu gestalten… Was meint ihr (...)
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15:22

Vegane Karamellcreme

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Donnerstag ist VeggiDay ... bekommt ein neues Gesicht . In den nächsten Wochen werde ich Euch die neue Seite vorstellen und die bereits aus dem letzten Jahr (...)
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06:01

Kohlrabi vanille cappuccino mit scampo

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Also eigentlich waren es keine Scampi, die die beste Ehefrau von allen auf meine Anweisung hin in der Gourmetabteilung eines stadtbekannten Warenhauses zu (...)
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06:30

Rotkohl mit walnüssen und äpfeln von nigel slater

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Ein wenig muss ich immer die Stirn runzeln, wenn jemand in gar so schillernden Farben über Gartenarbeit spricht - wo bleibt die Realität? Ohne wenn und aber (...)
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17:06

Frischkäse Zitronen Curdtorte

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07:31

Bäckchenravioli – beste Reste

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Eines grauen Dezember morgens saß ich am Schreibtisch und frönte meiner recht jungen Leidenschaft, dem Stöbern in Foodblogs. Davor bezog ich die Inspiration (...)
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14:52

Besuch im asia restaurant kiwano in graz

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Ich war vor ein paar Tag beruflich in Feldkirchen/Graz unterwegs und habe dort ein wirklich schönes und vor allem leckeres Asia- Restaurant entdeckt. Ich bin (...)
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11:09

Saibling mit Ofengemüse und frittierten Kapern

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04:58

Rote Beete-Karotten-Salat

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Wir haben immer noch sooooo viele rote Beete aus dem Garten übrig… (By the way: ich weigere mich auch weiterhin der deutschen Rechschreibverunglimpfung Folge (...)
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16:18

Schweinebauch in Teriyaki-Sauce

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Zutaten:8 El Sojasauce5 El Sesamöl2 El brauner Zucker200 ml trockener Weißwein4 El Weißweinessig6 Scheiben SchweinebauchZubereitung:Sojasauce, Sesamöl, Zucker, (...)