19:07
Süß marinierte Schalotten
Zutaten:1 kg Schalotten300 ml Weißweinessig300 ml warmes Wasser 5 Lorbeerblätter8 Pfefferkörner1 Nelke6 Esslöffel Honig1 Teelöffel Salz Zubereitung:Schalotten (...)
Kochmomente
kochmomente.blogspot.com
19:08
Fenchel mit Feigen in Sahne
Zutaten:2 Fenchelknollen2 Esslöffel Olivenöl50 g Zucker2 rote Chilischoten3 Esslöffel RosinenSalzPfeffer6 getrocknete Feigen300 ml SahneZubereitung:Fenchel von (...)
Kochmomente
kochmomente.blogspot.com
19:03
Kartoffeln mit Chorizo in Orangensauce
Zutaten:300 g kleine KartoffelnSaft einer Orange SalzPfeffer a. d. Mühle1 Zwiebel1 Esslöffel Korinthen,8 Esslöffel Olivenöl1 Chilischote100 g Chorizo1 (...)
Kochmomente
kochmomente.blogspot.com
19:06
Avocado-Creme mit Limettensorbet
Zutaten:für das Sorbet150 g Zucker200 ml Limettensaft (ca. 8 Limetten)1 Schuss Wodka2 Orangen2 Teelöffel Limettenschale1 Eiweißfür die Avocado-Creme2 schöne (...)
Kochmomente
kochmomente.blogspot.com
19:09
Überraschungszitrone
Zutaten:3 große unbehandelte Zitronen1 Glas Sardellen1 Esslöffel Butter2 hartgekochte Eier1 Dose ThunfischSpritzer Zitrone1 Esslöffel KapernSalzPfeffer aus der (...)
Kochmomente
kochmomente.blogspot.com
11:31
Topfen Crostata
SamstagmorgenSamstagskuchen"Der Topfen gehört verbraucht",denk ich. Also Topfentorte!Da nur eine Packung im Kühlschrank ist,werden die Mengen halbiert(habe ich (...)
Irmakocht
irmakocht.blogspot.com
19:05
Gambas in roter Mojo
Zutaten:250 bis 300 g Gambas2 Esslöffel ButterSalzPfeffer aus der Mühlefür die Mojo1/4 Knolle Knoblauch1 Esslöffel Rosenpaprika1 rote Chilischoteeine Prise (...)
Kochmomente
kochmomente.blogspot.com
19:10
Rote Sauce mit Pellkartoffeln
Zutaten:1 kg kleine Kartoffeln3 Esslöffel grobes Salz3 Chilischoten6 Knoblauchzehen1 Teelöffel Salz200 ml Sonnenblumenöl4 Esslöffel Weißweinessig½ Teelöffel (...)
Kochmomente
kochmomente.blogspot.com
21:12
Schmuckkästchen mit Servietten-Technik
Hin und wieder bastle ich sehr gerne und verleihe alten Dingen einen neuen Glanz. Diesem Kästchen habe ich am Wochenende schon sein drittes Outfit verpasst. (...)
Knusprig & Fein
knusprig-fein.de
19:02
Süßkartoffel-Salat
Zutaten:400 g Süßkartoffeln150 g Feldsalat1 Bund Rucola250 g tiefgefrorene Garnelen6 Esslöffel Sonnenblumenöl4 Esslöffel Himbeeressig2 Esslöffel Estragonsenf2 (...)
Kochmomente
kochmomente.blogspot.com
19:33
Mozzarella-Hähnchen
Zutaten für 3 Personen:400 g Hähnchenbrustfilet1 Packung Pizza Tomaten, in meinem Fall mit Basilikum gewürzt (gibt's bei Penny) 1 Mozzarella-Kugel "light"80 g (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
schlankmitgenuss.blogspot.com
11:40
Gemüsespieße
Gestern gab's Gemüsespieße, die einfach göttlich waren! Mit den Mengenangaben ist es etwas schwer, da jeder sich sein "Wunsch-Spieß" zusammenstellen wird, (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
schlankmitgenuss.blogspot.com
22:49
Knuspriges Stockbrot zum Spätsommerabend
Diesen tollen Spätsommerabend mussten wir natürlich zum Grillen nutzen! Es gab köstliche Dinge, wie Salat aus geschmorten Tomaten, Schweinefilet im (...)
Elbcuisine
www.elbcuisine.de
15:18
Schokoladen Schnecken mit Feigenwürfeln
Das Rezept ergibt ca. 14 - 16 SchneckenZutaten : Teig:50 g Butter200 ml Milch500 g Mehl70 g Zuckereine Prise Salz42 g Hefe1 EiFüllung : 50 g sehr weiche (...)
Verboten Gut
verbotengut.blogspot.com
17:10
Pfirsich-Tarte
Mmmmh, köstlich. So kann man den Sommer ausklingen lassen. Mit frischen Pfirsichen, denen man die Haut abzieht und sie in dünne Spalten schneidet. Man kann (...)
Lebensart im Markgräflerland
markgraeflerin.wordpress.com
13:23
Ofengeröstete Tomatensauce
Am Mittwoch gab es diese wunderbare Sauce aus ofengerösteten Tomaten. Vollreife Tomaten, im Ofen mit Kräutern karamellisiert, sind einfach der Oberknaller. Ich (...)
Gourmandises végétariennes
gourmandisesvegetariennes.blogspot.com
12:41
Gebratener Spargel mit Avocado und Feta
Bisher habe ich weißen Spargel IMMER gekocht und grünen meistens gebraten. Dass man weißen Spargel auch einfach anbraten kann, kam mir irgendwie nie in den (...)
Gourmandises végétariennes
gourmandisesvegetariennes.blogspot.com
12:41
Bohnen Zucchini Burger
Diese Burger gab es gestern bei mir zu einem einfachen Tomatensalat. Ich kann sie mir aber auch sehr gut als fleischlose Alternative in einem Burgerbrötchen (...)
Gourmandises végétariennes
gourmandisesvegetariennes.blogspot.com
11:00
Blaubeer Käsekuchen mit weißer Schokolade
… in meinem Bücherregal. Donal Skehans Blog kenne ich schon etwas länger, sein Buch „Kitchen Hero“ gibt es jetzt…
Zucker, Zimt und Liebe
www.zuckerzimtundliebe.de
12:41
Mit Gouda gefüllte Hirse-Karotten-Burger
Die waren echt unglaublich lecker!Ich habe mich an diesem Rezept orientiert und es nur leicht verändert.Rezept für ca. 6 Bratlinge:100g Hirse, in Salzwasser (...)
Gourmandises végétariennes
gourmandisesvegetariennes.blogspot.com
10:17
Hugo alkoholfrei Ingwer Limetten-Drink
Ja, ja – die ersten Schniefnasen sind schon unterwegs. Ist ja kein Wunder. Nachts wird es richtig kühl und tagsüber ist es heiss. Was soll man denn da auch (...)
Lebensart im Markgräflerland
markgraeflerin.wordpress.com
20:18
Herbstspaziergang bei sommerhitze mit blumenpracht in vögisheim
In und um Vögisheim (bei Müllheim) war ich heute unterwegs. Die Gärtnerei Weber hat wieder wunderschöne Dahlien und der Spaziergang wurde zur Fotosession für (...)
Lebensart im Markgräflerland
markgraeflerin.wordpress.com
12:41
Ofenkürbis mit Polenta und Salat
Ofenkürbis, Polenta aus Italien (mit Kräutern und Parmesan), Salat.
Gourmandises végétariennes
gourmandisesvegetariennes.blogspot.com
