Rezepte vom Freitag, 20 April 2012 - Beliebte Kochrezepte

17:26

Weiße schokolade mandeln cranberries rezept

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Zutaten Teil 1: weiße Schokolade, Mandeln und Cranberries. Was wird das wohl? Heute beginne ich mit dem großen Backen für die Aktion 'Post aus meiner Küche'.

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23:31

Kabeljaufilet mit schwarzer Pfeffersoße

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Fisch ist doch immer wieder eine Herausforderung. Frisch und von guter Qualität ist er eine besondere Delikatesse, vor allem wenn er lecker zubereitet worden (...)

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22:15

Princessenbohnen in Semmelbrösel und Butter geschwenkt

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Kleine grüne Böhnchen sind eine dankbare Gemüsebeilage. Man kann sie ganz einfach vorkochen, abkühlen lassen und kurz vor dem Essen nochmal in einer Pfanne (...)

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19:56

Sonntagsbraten mit eckart witzigmann, römertopf und mir

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Erinnerungsfoto – vom Food Fotografen zum Interview mit der Oberbadischen (05.05.2012) zum Interview mit der Badischen Zeitung (24.04.2012) Edeka Bericht (...)

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12:00

Gefüllte schweinekoteletts mit getrockneten tomaten, salami, blattspinat und tomatisierten gnocchi

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Gefüllte Kotelettes gab es ja bei mir schon einmal. Damals waren es aber Kotelettes vom Iberico Schwein und die Füllung war Anstelle von Chili-Salami mit (...)

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18:42

Sonntagsbraten mit gourmet steak und eckart witzigmann

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Zur Vorspeise wird ein Sauvignon Blanc trocken Qualitätswein (2011) serviert Kommen wir nun zum Gala Abend (Tag 1). Ich hatte am ersten Tag der Veranstaltung (...)

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10:07

Gebratene nudeln mit putenfleisch und brokkoli

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Das letzte Mal haben wir die Variante „Gebratene Nudeln – dunkel“ zubereitet. Dieses Mal wieder die klassische Version mit heller Sojasauce. Zutaten für 4 (...)

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12:07

Beeeerechen – einfach bärig beerig

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Mehr über die kleinen Vitamin- und Genuss-Kerlchen – hier. * Simply can’t wait till they’re back again.

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12:45

5 tage 5 smoothies

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Happy Freitag!!!! Schon wieder ist eine Woche um, und damit auch meine 5 Tage – 5 Smoothies Aktion!! Ich fands echt toll, fühl mich pudelwohl danach und hab (...)

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08:08

Dinkelbratlinge

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Ab und zu habe ich auch nicht so die große Motivation zu kochen, zum Beispiel nach einem Vormittag bei Ikea mit anschließendem Lebensmittel-Großeinkauf. Aber (...)

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17:12

Nudelfrittata mit Schafskäse

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Zutaten: 70 g Vollkornspaghetti (roh)100 g Erbsen (TK)150 g Champignons, frisch2-3 Zehen Knoblauch2-3 Lauchzwiebeln 1 EL Öl3 Eier1 EL Crème fraîche mit (...)