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Spaghetti mit Hähnchenleber in Salbeibutter
Zwar ist es eine weit verbreitete Unsitte in unserer Zeit, immer nur bestimmte Teile von Tieren zu essen. Speziell beim Geflügel wird ja häufig nur entweder (...)
Aus meinem Kochtopf
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Neu eingezogen: Sprossengarten
Gekauft und ausgiebig getestet: Der Sprossengarten fürs Küchenfensterbrett Related posts: Neu eingezogen: die Turk
Der magische Kessel
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Calzone
Diese wirklich leckere und große Calzone gab's für 840 Kalorien, hier das "Rezept":Für den Teig:55 g Mehl, Weizenmehl -Typ 40555 g Dinkelvollkornmehl62 ml (...)
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Rassige Rinderrouladen für Zwei
Rinderrouladen, wie langweilig? Nö – überhaupt nicht, sondern retro und hip… Mein Mann wollte unbedingt mal wieder Rinderroulade. Also gut, dann aber selbst (...)
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Oliven-tomaten-focaccia
Wie versprochen gibt es nach der allgemeinen Rezension meines neuesten Schätzchens im Kochbuchregal, „Vegan for Fun“, jetzt den Praxistest. Das (...)
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Schokokuss-Muffins mit Mascarpone
Passend zum Däsch-Weckli gibt es heute Muffins mit Schokokuss-Füllung und Mascarpone Creme. Für den Teig braucht man: 12 Mini Schokoküsse 250 g Mehl 2,5 (...)
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Lust, Herzen mit Brandteig zu entflammen
© Liz Collet Nein, abbrennen muss man ihn nicht. Den Brandteig. Nicht entflammen oder flambieren. Aber ein bisschen Ihr Back- und Köcheherz entflammen für (...)
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