Rezepte vom So., 25 Dez 2011

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Rezepte

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13:08

Heiligabend menü – rollschinkli

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Heiligabend und mein erstes Römertopf Erlebnis. Das Rollschinkli sollte eigentlich in der Folie im Wasser gegart werden. Oma Martha hatte eine bessere Idee – (...)
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18:55

Maronensuppe

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Ich habe sie „Kapruner Maronensuppe“ genannt, da das ursprüngliche Rezept von einem Koch in Kaprun stammt. Das Rezept stammt aus dem CK und wurde dort von (...)
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17:01

Weihnachtliche Glögg-Schnitten

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Für den Teig: 250 g Butter 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 200 – 250 ml Glögg oder Glühwein 150 g (...)
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18:25

Semmelknödel

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…oder doch lieber Semmelnknödeln – wie Karl Valentin meinte ?
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