13:07
Lemon Curd Zitronencreme
Meines Mannes Lieblings- Kuchen ist die „ Tarte au citron meringuée“ oder als kleine Tartelettes. Ich hatte ein Rezept aber...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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12:05
Schwarzweißgebäck mit Eischnee und Zitronensaft
Der Zauber am Schwarzweissgebäck liegt für mich auch in der Zubereitung, wenn die Schichten verschiedener Couleur miteinander verarbeitet werden. Das Ergebnis (...)
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12:01
Madeleines dorées de Karin Messerli
In ihrem Backbuch vergleicht Autorin Karin Messerli den Geschmack der Madeleines mit frisch geschleudertem Honig. Nach dem ersten Kosten habe ich ihren (...)
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11:57
Karin Messerli Macarons noir
Was das Besondere an Macarons sei, werde ich häufig gefragt. In Zukunft werde ich den Interessierten dieses Rezepte von Karin Messerli aus Eischnee & (...)
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09:30
Grüner Hack-Salat
Für Hack-Salate werden die Zutaten sehr klein geschnitten und sind eine schöne Variante und willkommene Abwechslung zu herkömmlichen Salaten. Der Beitrag (...)
HighFoodality
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08:41
Kartoffelkuchen nach Simon Hopkinson
Simon Hopkinson Kartoffelkuchen-Rezept ist das beste, das ich für dieses wunderbare Gericht kenne. Die Füllung ist cremig wie bei einem Gratin. Der Autor (...)
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08:37
Quiche mit Safran und Tomaten
Die Quiche ist in jeder Hinsicht etwas Besonderes. Sie ist einmalig köstlich und wird alle Lieberhaber der französischen Kuchenvariante zum glücklichen (...)
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08:31
Gefüllte Ofentomaten nach Paella-Art
Auf der Suche nach DEM Rezept für gefüllte Tomaten bin ich am Ziel angekommen. In Simon Hopkinsons Kochbuch Alles Gemüse! wurde ich fündig. Seine Füllung (...)
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