Recipes from May 2014

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7 May 2014

Grießflammeri nach Witzigmann

659 0Save
cremig, zart...Sobald der Frühling ins Land kommt, gibt es bei uns Grießflammeri. Da ich im Winter warmen Grießbrei liebe, ist dieses Dessert definitiv eins (...)
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1 May 2014

Spinatkroketten frittiert

472 0Save
Zutaten: 2 kg frischer Spinat Salz 1 Liter Milch 80 g Mehl 1 Stück Butter 200 g Schmelzkäse fürs Frittieren: Mehl 1 Ei Paniermehl Frittierfett Zubereitung: (...)
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27 May 2014

Mocca-Karamell-Torte

155 1Save
Biskuit mit Kaffee Geschmack, Mocca-Creme, Karamell-Creme, knuspriger Crunch und Karamell-Glasur. Geschmacklich ein Gedicht! Aber auch etwas für die Augen - (...)
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2 May 2014

Gesunde Erdbeer-Joghurt Torte

178 0Save
Hallo meine Lieben :*Heute habe ich ein super leckeres Rezept für euch und dazu noch ein gesundes !Nämlich eine GESUNDE Erdbeer-Joghurt TORTE! :)Jaa sie ist (...)
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18 May 2014

Pistazien-Gugl

143 0Save
Als kleinen Nachtrag von letzter Woche habe ich heute für euch die Pistazien-Gugls.Für 12 Stück250g Butter160g Zucker2 TL Vanillezucker5 Eier250g Mehl2 TL (...)
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6 May 2014

Erdbeer-Spargel Salat

129 0Save
Es ist ja immer noch Spargelzeit und auch werden solangsam die Erdbeeren reif, was liegt da also näher beides miteinander zu kombienieren? Ich war ja zugegeben (...)
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27 May 2014

Taboulé

123 0Save
Ein kleiner Einblick in die libanesische Küche. Ein Rezept welches schnell und einfach nachgemacht ist, und dazu total lecker und gerade bei heißen Tagen (...)
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4 May 2014

Rhabarber-Erdbeer-Tiramisu

121 0Save
Eine völlig andere Version des Italienischen Klassikers. Leicht und Fruchtig wie nie! Das kommt rein: 800g Rhabarber 400g Erdbeeren 12 Löffelbiskuit 60g Zucker (...)
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28 May 2014

Nudeln mit Spargel-Sahne-Sauce

89 1Save
Und es gibt wieder einSpargel-Gericht. Diesmal ganz einfach mit Nudeln. Das geht schnell und schmeckt jedem! Nudeln sättigen außerdem lange und die ganzen (...)
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28 May 2014

Weißkohl mit Cranberries und gerösteten Kürbiskernen

117 0Save
Weißkohl (Coleslaw) ist in Irland, England und den USA auch als Krautsalat bekannt und kommt ursprünglich aus Holland. Soviel also zu den „Krauts“ wie die (...)
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22 May 2014

Rhabarber-Schmand-Strudel

79 1Save
In einem Monat ist endlich Sommeranfang. Lang ersehnt und heiß begehrt. Das unter anderem bedeutet: Es ist Rhabarber-Haupt-Saision! Rhabarber fand ich ja schon (...)
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11 May 2014

Marokkanische Salz-Zitronen

106 0Save
Salz-Zitrone:Diese Zitronen müssen einige Zeit im Voraus zubereitet werden und halten sich dann allerdings sehr lange. Wir machen sie in einem großen (...)
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28 May 2014

Paleo Muffins

103 0Save
Etwa ein Jahr ist vergangen, seit mir meine Freundin Verena bei einem Kaffee im Tribeka erzählt hat, dass sie den Latte vor sich gar nicht trinken dürfe, weil (...)
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27 May 2014

Chili con Carne

101 0Save
Passt eigentlich immer und schmeckt am besten nach Mitternacht ;) … Zutaten für 3-4 Personen: 500g Faschiertes ca. 150g Speck oder Schinken 1 große Zwiebel 1 (...)
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26 May 2014

Babybauch Torte

101 0Save
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22 May 2014

Backofen süßkartoffel und zucchini rezept

99 0Save
Oven bakedSweet Potatoe and ZucchiniIch liebe Süßkartoffeln und vorallen dieaus demOfen! ♥ Es ist ein super gesundes und cleanes Gericht, welches schnell (...)
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15 May 2014

Spaghetti carbonara mit pancetta und parmaschinken

99 0Save
Noch so eine Entdeckung für meinen liebsten Schwaben. Carbonara kann man auf so viele unterschiedliche Arten machen. Und mit Pancetta- und Parma-Schinken ist (...)
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16 May 2014

Chicken wings cajun art

99 0Save
Liebe Grillgemeinde, ich habe gestern spontan Chicken Wings gekauft und die kamen bei mir auf den Grill – und wie. Aber zunächst wurde ich daran erinnert, dass (...)
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12 May 2014

Pastinaken-Curry Creme Suppe

97 0Save
Kommen wir mal zu einem Rezept was auch sehr lecker ist und für das man kaum Zeit braucht, sprich es lässt sich schnell und ohne großen Aufwand zubereiten. Die (...)
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21 May 2014

Eierschwammerl am Schweinskarree

96 0Save
Es ist wieder Schwammerlsaison Zutaten für 2 Personen: 4 Karreestücke vom Schwein 200g Eierschwammerl 1 Zucchini 1 große Zwiebel 1 Becher Creme Fraiche mit (...)
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12 May 2014

Zitronige Zitronen-Tartelettes

96 0Save
Im ungeduldig-Sein bin ich ja ne wahre Heldin...So ein Mist aber auch! Weil ich nur vier Tartelettes-Förmchen habe, aber acht Stück backen wollte, hab ich die (...)
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18 May 2014

Entspanntes frühstück mit eiern benedikt und sauce hollandaise

95 0Save
Hallo ihr Wandelbaren,braucht ihr auch immer mal ein entspanntes Frühstück, dass ruhig auch mal ein paar stunden dauern darf? Ich bin ein großer Fan davon.Ein (...)
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29 May 2014

Französisch-Kanadische Erbsensuppe

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Kanada hat auch einen französischen Teil. Das hat sich natürlich auch auf die Küche ausgewirkt. Eine Schale der guten alten Erbsensuppe nach Quebec-Art ist ein (...)
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31 May 2014

Herrlicher lockerer apfelkuchen mit großen apfelstücken und zitronen-zimt-guss

94 0Save
Apfel geht ja eigentlich immer. Egal ob Apfelmus, im Pfannkuchen (oder auf Hipsterdeutsch nur noch: Pancakes) oder halt in Muffins oder Kuchen. Außerdem haben (...)
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18 May 2014

Spargel Cordon Bleu

94 0Save
Weil es so schön ist gibt es heute noch ein Spargelrezept, allerdings mal eins auf völlig andere Art als man Spargel sonst so kennt aber nicht minder lecker. (...)