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rotwein - salz . . . eine abgefahrene eigenkreation

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Rotwein - Salz . . . eine "abgefahrene" Eigenkreation.
24 0
hat jemand noch einen Rest Rotwein übrig, den man nicht mehr so recht trinken mag? Dann habe ich heute mal was ganz außergewöhnliches kreiert. Rotwein-Salz. Ich finde es immer spannend, was es so an
Rezept aus dem Blog
Ich hab da mal was ausprobiert
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Mein Rotweinsalz - das abgefahrene und ausgefallene Salz
34 0
hat dieses Salz nicht eine wunderbare, intensive Farbe? Es ist meine Eigenkreation vom Rotweinsalz. Schon letztes Jahr habe ich dieses Salz hergestellt, ab und an auch schon mal eins nett verpackt
Rezept aus dem Blog
Ich hab da mal was ausprobiert
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Rotwein-Kräuter-Salz – perfekt für Fleischgerichte
30 0
einem Esslöffel den Rotwein mit den Kräutern darüber geben. Das Salz darf nicht im Rotwein schwimmen! Lieber den Vorgang mehrmals wiederholen. Danach wird das Salz im Backofen bei 40 Grad für mindestens drei
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Selbstgehext!
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Bärlauch - Salz, das "duftende" Salz
28 2
kochenhier sind weitere Salze, die ich selber gemacht habe, wer sie auch herstellen möchte, der klickt hier :Schinken - Salz, das urige Salzmein Rotweinsalz - das abgefahrene Salzmein Vanillesalz- nicht nur
Rezept aus dem Blog
Ich hab da mal was ausprobiert
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Eigenkreation "Bärlauch - Senf"
29 1
Teel. Bärlauch-Paste *200 g Senf (fertig gekaufter, mittelscharfer Senf)* für die Bärlauch-Paste werden einige Bärlauchblätter klein geschnitten und mit etwas Salz und ein wenig Olivenöl im
Rezept aus dem Blog
Ich hab da mal was ausprobiert

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Maggikraut ~ Salz = Liebstöckel ~ Salz
75 1
. Dieses aromatische Liebstöckel ~ Salz kann man super zum Würzen von Eintöpfen, Frikadellen, Gemüsesuppen oder Salaten verwenden. Ich würze gerne ein Tomaten- oder Gurkenbrot damit.Zutaten :1 ganz dicker Bund
Rezept aus dem Blog
Verboten Gut
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Schinken - Salz (das urige Salz)
44 0
. . . ich hab mal wieder was Neues ausprobiert. . . vor einiger Zeit hatte ich euch ja schon mein abgefahrenes Rotwein - Salzvorgestellt. Jetzt bin ich noch einen Schritt weiter gegangen. . . ich
Rezept aus dem Blog
Ich hab da mal was ausprobiert
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Bärlauch - Salz selbstgemacht
68 0
den Bärlauch. Deshalb habe ich heute einen Vorschlag, wie man Bärlauch für den Rest des Jahres konservieren kann. Wie wäre es mit Bärlauch - Salz? Das kann man ganz leicht selber herstellen. Das fertige Salz
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Ich hab da mal was ausprobiert
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Mein Rotweinsalz - eine (abgefahrene) Geschenkidee
22 0
Rotwein habe ich in einem kleinen Topf auf ein Drittel eingekocht und dann abkühlen lassen. Dann habe ich das Meersalz und das Fleur de Sel (zu gleichen Teilen) in ein Glasschälchen gegeben, Das Salz wird
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Ich hab da mal was ausprobiert
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Kräuter ~ Salz
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von den Stielen zupfen und mit dem Wiegemesser grob zerkleinern.Kräuter abwiegen und dann die doppelte Menge Meersalz hinzufügen, gut vermischen und in ein Twist - Off - Glas füllen, zuerst Salz, dann
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Verboten Gut
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Aroniabeeren ~ Salz
37 0
Getreidelaibchen.Alternative :Mit weiteren Gewürzen und Kräutern ergänzen. Salz mit Aroniasaft (wie Rotwein) ansetzen und ziehen lassen. Aroniabeeren kann man auch durch Berberitzen ersetzen, Berberitzen färben das Salz eher
Rezept aus dem Blog
Verboten Gut
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Anregende Würze: Gundermann-Salz
43 0
Grünes Unkräutersalz Orangen-Salz mit Thymian oder Pfefferkresse Rotwein-Kräuter-Salz – perfekt für Fleischgerichte Gemüseernte: Reste in Salz Rucola-Salz Rucola-Balsamico-Salz Liebstöckl-Paste: Gesundes
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Selbstgehext!
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Marokkanische Salz-Zitronen
33 0
Salz-Zitrone:Diese Zitronen müssen einige Zeit im Voraus zubereitet werden und halten sich dann allerdings sehr lange. Wir machen sie in einem großen Einmachglas ein und lagern sie bis zur Verwendung
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Lemo's Universe

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Gewuerz-Salz – Herb-Salt
34 0
dieses Salz genau richtig! Schnell gemacht und einfach nur lecker! ************ I have a best-friend, who shares her birthday with me. We call each other twin sisters, much to the confusion of all other. She is
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Pane Bistecca
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Gebratene Ente mit Sahnesauce
17 0
Gebratene Ente mit Sahnesauce Zutaten für 3 Portionen: 1 junge Ente (ca. 1500 g) 125 ml brauner Fond 125 ml Rotwein Salz Pfeffer 125 ml Sahne 1 Teel. Speisestärke Zubereitung: Bratfertige Ente
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Connys Koch Studio
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Rotwein ~ Balsamico ~ Braten
33 0
ordentlich abtupfen. Senf, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Ceylon-Zimt und brauner Zucker in eine Schüssel geben und gut miteinander vermischen.Das Fleisch damit einstreichen und rundherum im heißen Öl anbraten
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Verboten Gut
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Orangen-Salz mit Thymian oder Pfefferkresse
39 0
aufschichten. Ein paar Tage stehen lassen, Glas täglich mehrfach drehen. Wie es weiter geht, gibt’s hier bzw. am Beispiel Rucola-Salz. Merken Merkenweiterlesen
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Selbstgehext!
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Schoko-Karamell-Konfekt mit Salz
46 0
dieses köstlich sahnige, karamellige Konfekt umso besser. Das Salz gibt den Extra-Kick!Zutaten:350 g Zucker2 EL Honig200 ml Kondensmilch (10 % Fett)150 g Butter250 g Sahne200 g Zartbitterschokolade1 Würfel
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Nicookies
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Dorschfilets mit Kartoffelkruste und Rotwein-Schalotten
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Dorschfilets mit Kartoffelkruste und Rotwein-Schalotten   Zutaten für 4 Portionen:   10 Schalotten 1 Essl. Zucker 250 ml Rotwein Salz Pfeffer 250 ml Brühe 2 Zweige Thymian 4 Dorschfilets (à 150 g
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Connys Koch Studio
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Tomaten ~ Rotwein ~ Sauce auf Vorrat
43 0
anbraten. Mit Barolo ablöschen und mit Tomaten- Paprika- und Chiliwürfeln aufgießen, gut vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.Das Ganze dann ca. 20 Min. leicht köcheln lassen, bis die Tomaten
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Verboten Gut
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Bärlauch-Salz
26 0
Zwei große Hände Bärlauch trocken säubern, dann grob zerkleinern und anschließend zu einer Paste zermahlen. Die Bärlauch-Paste mit 5 EL grobem Salz vermengen. Für einige Minuten ruhen lassen, dann
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Selbstgehext!
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Aroma ~ Salz mit Blüten, Kräutern & Wildkräutern
35 0
. Dem Ideenreichtum sind keine Grenzen gesetzt, Liebhaber der mediterranen und französischen Küche denen empfehle Ich ein Kräuter-Lavendelblüten-Salz mit Piment d´Espelette.Folgende Blüten eignen sich besonders gut
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Verboten Gut
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Rotwein-Tomatensauce – Red Wine Tomato Sauce
45 0
Ich habe auf dem Markt reife Tomaten sehr guenstig erhalten und dachte, dass ich schnell eine Tomatensauce daraus gekocht, der ich Rotwein zugebe. Es geht wirklich relativ schnell, und wenn man sie
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Pane Bistecca
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Balsamico ~ Salz mit Kräutern
31 0
einer Gabel alles locker vermischen .Das Salz wirkt ein wenig klumpig , das macht aber überhaupt nichts . Ich hab die Masse mit der Hand zerdrückt , dann wurde es wieder lockerer .Nach ein paar Tagen ist es so
Rezept aus dem Blog
Verboten Gut


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