Nicookies

So, die Sommerpause ist endgültig vorbei! Nach einem tollen Urlaub in England habe ich mich zu Hause gleich auf die Suche nach Rezepten gemacht, frisch inspirie (...)

Dieses Gericht habe ich gerade heute nachgekocht, nachdem ich mich letzte Woche von einer italienisch-englischen Fernsehköchin habe inspirieren lassen. Dazu pas (...)

Spekulatius-KäsekuchenDiesen Kuchen habe ich im letzten Jahr zu unserem Familien-Weihnachtsfest mitgebracht. Er war ein voller Erfolg, sieht mit wenig Aufwand g (...)

So, endlich ist meine lange Blogger-Sommer-Pause vorbei. Heute poste ich den meiner Meinung nach besten Käsekuchen überhaupt: ganz cremig und auch noch wunderhü (...)

Windbeutel-TorteDieses Rezept habe ich schon viele Male gebacken. Bisher ist es nur ein vielfach kopierter, mit Schreibmaschine getippter und mir einigen handsc (...)

Lachs-SpaghettiDieses Rezept gehört zu unseren Lieblings-Mittagessen: in einer halben Stunde fertig, schnell nach Arbeit und Schule zubereitet, ohne aufwendige (...)

Kommentarlos zum Ende der Winterpause:Echte Liebe

Marzipan-Kirsch-GugelhupfHeute gibts einen einfachen Gugelhupf, der zu jeder Jahreszeit zum wochenendlichen Kaffeeklatsch passt. Die hineingebröselten Amarettin (...)

Nutella BrowniesDiesen Sonntag habe ich mal diese sehr saftigen Brownies getestet. Ich habe sie mit gemahlenen Mandeln zubereitet, da ich wegen der schlechten H (...)

Baileys-TiramisuAls am Sonntag unsere Freunde zum nach-weihnachtlichen Besuch kamen suchte ich nach einem einfachen, leckeren Nachtisch. Entstanden ist diese Ko (...)

RumkugelnHeute kommt ein gaaaanz schnelles Rezept aus meiner Resteverwertung: diese leckeren Rumkugeln!Man braucht dafür nur folgendesca. 500 g Kuchenreste (z. (...)

Hier kommt noch ein schnelles Advents-Rezept! Auch lecker zum Weihnachts-Kaffeeklatsch und zur Resteverwertung (von übrig gebliebenem Glühwein und Schokoladen-W (...)

Ein super schnelles und leckeres Mittagessen - in nur 20 Minuten fertig. Man kann die Nudeln auch weg lassen und dazu Basmati-Reis reichen.Thai-Pasta mit Garnel (...)

Mince PiesHeute habe ich mich mal einem britischen Weihnachtsklassiker gewidmet: Mince Pies!Die Füllung erfordert etwas Vorbereitung, sie sollte mindestens eine (...)

Mars BrowniesMal ehrlich: auf Fotos sehen fast alle Brownies gleich aus! Sie sind nicht besonders fotogen, eine Sorte gleicht der anderen. Jedoch gibt es immer (...)

Schoko-Karamell-KonfektZugegeben: dieses Konfekt ist das reine Hüftgold! Aber wir nähern uns der Adventszeit und ....man gönnt sich ja sonst nichts, oder?! Gera (...)

Rechtzeitig zur Jahreszeit habe ich diesen leckeren Flammkuchen ausprobiert. Sehr lecker und sehr gesund! Wer's mag, kann den Kräuterfrischkäse auch durch die g (...)

FranzbrötchenAls ich vor 2 Wochen für ein paar Stunden in Hamburg war, musste ich unbedingt ein Franzbrötchen probieren. Schade, dass dieses Gebäck dem Rest der (...)

Hallo! Ich bin ein absoluter Neuling beim Bloggen und habe soeben meine ersten Food - Fotos im Garten geschossen. Meine Familie hats mir gedankt, sie durften nä (...)

Italienischer SchokoladenkuchenAls am letzten Sonntag so schlechtes Wetter war, habe ich einen meiner liebsten Schokoladenkuchen gebacken. Die Zutaten dafür hab (...)

Da das Wetter an diesem Wochenende ja eher herbstlich ist und die vollreifen Zwetchen mich auf dem Markt anlachten, habe ich diesen köstlichen und unkompliziert (...)

Blaubeeren sind meine Lieblingsbeeren. Im Moment werden sie ja an jeder Ecke angeboten, deswegen habe ich für dieses Wochenende diese einfache, aber dennoch seh (...)

Diese Soße oder Dip oder wie auch immer man es nennen mag passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder zu geröstetem Brot. Man kann das Chimmi-Churri sehr gut (...)

Holunderblüten-SirupZur Zeit blühen hier im Münsterland an jeder Ecke Holunderblüten. Und ich finde, es ist so einfach und schnell, seinen eigenen Holunderblüte (...)

Für die große Runde - ein ganzes Blech Kuchen mit leckeren Amarettinis, Espresso und Kirschen!italienischer KirschkuchenZutaten:2 Gläser Kirschen6 Eier350 g But (...)

Am letzten Wochenende war ich mit meiner Freundin in Berlin und dabei besuchten wir Barcomi's Deli in den Sophie-Gips-Höfen. Wir bestellten uns einen Probiertel (...)

DiesesRezept ist eigentlich aus einer Reste-Verwertungs-Aktion entstanden: je ein halbes Päckchen Marzipan und Nougat, dazu noch den Rest aus einem Marmeladengl (...)

Meine Tochter ist ein absoluter Australien-Fan und auf der Suche nach typisch australischen Rezepten ist uns gleich dieses Gebäck aufgefallen. Fluffiger Teig um (...)

Irgendwie habe ich im Moment eine Schwäche dafür, Süßigkeiten in Brownies zu verarbeiten. Diesmal sind Snickers dran. Und wer dachte, die Rolo Browniesseien sch (...)

An diesem Wochenende brauchte ich mal wieder ein alltagstaugliches Gebäck: schnell und unkompliziert zuzubereiten und trotzdem lecker. Hier mein Ergebnis:Käseku (...)