Rezept hinzugefügt , Autor haseimglueck.de. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Warum ich mich in den vergangenen Wochen durch mein eigenes Rezeptarchiv gekocht habe … oder … im Ausmist-Flow // Huhuuuu! Servuuuus! Jaaaaaaaa… mich gibt es auch noch. Ist gerade ein bisschen ruhig hier was aber auch ok ist, also kein Grund zur Sorge. Neben dem „ganz normalen Wahnsinn“ (= Alltag) bin (...)
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Rezepte für den Alltag – Wochenplan 1
Rosmarin Polenta Schnitten mit Tomaten Anchovi Sugo
Italienischer Brotsalat mit Tomaten, Stachelbeeren und Gorgonzola Panzanella
Baiserrolle gefüllt mit Haselnussahne & Himbeeren
Gefüllter Spitzkohl mit Garnelen Risotto
Griechische Hackbällchen mit Joghurt Kartoffelpüree
Frangipane Beeren Tarte
Mini Rösti-Burger mit Lachs, Mango & Meerrettich-Guacamole
Marinierter Rotkohlsalat Asia Style mit Wasabinüssen
Rezepte zu überprüfen heute!
Linseneintopf mit Mettenden
Zutaten:250g getrocknete Linsen1,25 l Gemüsebrühe1 Zwiebel1 Lorbeerblatt2 Nelken1/2 TL Senfkörner1/2 TL Wachholderbeeren 1 Bund Suppengemüse400g Kartoffeln250, RäucherspeckSalzFrisch gemahlener schwarzer PfefferWeißweinessig(4 Mettenden)(Schweineschwänzchen)Laut Originalrezept werden Mettenden verarbeitet. Das habe ich (...) 1 Feb 2017, 14:21
Soljanka
Für 6-8 PersonenZutaten Brühe1,5 Liter kaltes Wasser2-3 Scheiben Hohe Rippe vom Jungbullen1 große ZwiebelSalz2 Lorbeerblätter3 PimentkörnerZutaten Soljanka350g Jagdwurst, Würstchen, Kasseler, Bratenreste - alles was weg muss oder worauf man Lust hat5 Gewürzgurken3 bunte Paprikaschoten200g weiteres Gemüse nach Geschmack (...) 1 Feb 2017, 9:23
Mohnflesserl - Österreichische Mohnzöpfe
Letztes Wochenende wurde zum ersten Mal 2017 synchrongebacken!Ich hab mich sehr gefreut, wieder dabei zu sein. Es war jetzt schon meine neunte Teilnahme, meine Posts zu den vergangenen Synchronbacken findet ihr hier: *klick*. Bei Zorra gibt es eine Übersicht zu allen bisherigen Synchronbacken, inklusive "Wie alles (...) 1 Feb 2017, 9:06
Piratenkuchen und buntes Faschingstreiben
Ich wollte meinen Text gerade mit den Worten beginnen „Bald beginnt ja wieder die närrische Zeit“. Aber eigentlich sind wir ja schon seit Mitte November mittendrin. 1 Feb 2017, 7:42
Schupfnudeln mit Spitzkohl
Es gab schon lange keine Schupfnudeln mehr hier. Und somit auch nicht bei uns auf dem Tisch. Liegt wohl daran, dass Schupfnudeln nicht wirklich punktefreundlich sind :( Aber ich dachte mir, wenn ich die Schupfnudeln mit genügend Gemüse kombiniere, kann ich mir davon auch mal was gönnen. Im Kopf hatte ich mir schon ein (...) 1 Feb 2017, 7:01
Thai Salat-Dressing + 2 Salat-Variationen
Dieses Thai Salat-Dressing habe ich gemacht weil ich finde, dass es sich hervorragend mit Wintergemüse und Gemüse mit hohem Wassergehalt kombinieren lässt. Deswegen bekommt Ihr auch gleich zwei Salat-Variationen mit dazu zum Aus- und Herumprobieren. Das Dressing ist leicht scharf, doch das gehört sich auch so bei Thai (...) 31 Jan 2017, 20:00
Speckkartoffelsalat ala Cheffe
Die letzten Tage war es ja richtig knackig kalt hier und ich war stöbern in alten Rezepten die ich mir so im Laufe der Jahre in mein Büchlein geschrieben hatte und bin bei diesem hängengeblieben 31 Jan 2017, 18:41
Kräuterpfannkuchen mit Champignon ~ Füllung
Zutaten für 4 Portionen Pfannkuchenteig : 100 g Mehl 50 g Vollkornmehl 2 EierWildkräuterwürzmix2-3 EL fein geschnittener Schnittlauch 200 ml Milch 80 ml Mineralwasser Öl zum AusbratenChampignon ~ Füllung : 500 g frische Champignons 1 kleine Schalotte1 Bund Schnittlauch, fein geschnitten schwarzer (...) 31 Jan 2017, 12:34
Interview mit Dr. Alexa Iwan von ‚goodfood-blog.de‘.
Ich freue mich, euch heute Goodfood-Blog.de vorzustellen. Ein Blog über Food & Gesunde Ernährung der Bloggerin, Ernährungswissenschaftlerin, Moderatorin und Autorin Dr. Alexa Iwan. Dort findet ihr richtig tolle – und vor allen Dingen fundierte – Tipps, Tricks und Rezepte für leckere, gesunde Ernährung. (...) 31 Jan 2017, 10:05
Rosmarin- und Süßkartoffelpommes mit zweierlei Toppings
Manchmal, ganz selten, da packt mich die Pommeswut! Dann brauche ich ganz dringend Fritten. Meistens fahre ich ins nächste Fast Food Lokal und haue mir zwei Packungen mit Ketchup rein. In letzter Zeitda halteich micheher in und um mein Zuhause auf. Och, hab Hunger und fahre mal eben, denn mal eben schnell ins Mc. Das (...) 31 Jan 2017, 6:28
Limetten-Panna-Cotta mit Pfeffer-Zwetschgen
In meinem Gefrierschrank lag noch das letzte Säckchen mit Zwetschgen, die ich im Herbst eingefroren hatte; die Früchte waren damals schön erntereif und deshalb auch so besonders schmackhaft. Sie verleihen diesem Nachtisch eine schöne intensive Note und den herrlichen Duft unserer Region. Da ich sehr gerne (...) 31 Jan 2017, 6:03
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