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400gr Kartoffeln 400gr Weißkohl 2 Zwiebeln 2 El Öl 2 El Mehl 200ml Gemüsefond 200ml (Pflanzen-) Sahne (Rauch-) Salz & Pfeffer ½ Tl MuskatDie Kartoffeln schälen und im Salzwasser kochen. Abgießen und in Scheiben schneiden, danach in eine Auflaufform geben. Den Weißkohl in Streifen schneiden. Die Zwiebel Schälen und (...)
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