Wildlachs auf Gemüsenudelbett

Cremige Trüffelspaghetti mit Knoblauchmaroni

Für Trüffel- Liebhaber und alle die cremige Spaghetti lieben… Schwierigkeit: Hobbykoch Zubereitungszeit: 25 Minuten Rezept für: 2 Personen Zutaten: 160 Gramm Maroni 2 Knoblauchzehen 2 EL Butter 2 TL glattes Mehl 100 ml Gemüsesuppe 200 ml Schlagobers 250 Gramm dünne Spaghetti 1 Glas Trüffel (ca. 40 Gramm) Salz & (...)

Käsekuchen Dip mit süßen Tacos und Früchten

Über die Tatsache, dass ich (eigentlich) Geburtstage liebe … oder … wenn da das Singen nicht wäre… // [Gastbeitrag auf dem Blog Foodistas] Dieses Jahr wird „das Jahr der Geburtstage“ – ob große runde oder einstellig kleine – 2017 verspricht tatsächlich, eine einzige großartige Feier zu werden. Ich (...)

Wie koche ich vegan? – Tipps und Alternativen

Wer kennt das mittlerweile nicht? Man lädt zum Essen ein….ein Gast verträgt kein Gluten, ein weiterer keine Laktose, „Ich esse keinen Industriezucker mehr“- ach ja und ich „keine tierischen Produkte“ – sondern nur noch vegan. Als Nicht-Veganer steht man nun erst einmal vor einem (...)

Vorstellung des Blogs ‚KNITULATOR‘

Ich freue mich, euch heute den DIY Strick- und Häkel-Blog knitulator.com der Bloggerin Susanne vorzustellen. Susanne hat ein paar richtig tolle Ideen für außergewöhnliche Strick- und Häkelobjekte – vom Lochschal bis hin zu Häkelschmuck. Schaut mal vorbei.

Glasnudel-Bowl mit Hähnchen

Vor ungefär 4 Monaten wanderte beim Einkaufen ein Paket Glasnudeln in den Einkaufswagen und wartete seither auf seinen Einsatz. Eigentlich wollte ich damit ursprünglich mal Sommerrollen machen, aber bis dato bin ich nicht dazu gekommen. Ja ein Paket Reispapier für die Rollen liegt ebenfalls im Schrank. Die Glasnudeln (...)

[Anzeige] Test der HEITMANN Wäsche-Schwarz Tücher

Vor ein paar Tagen kam die Firma HEITMANN mit der Anfrage auf mich zu, ob ich nicht Lust hätte, mal ihre Wäsche-Schwarz Tücher zu testen. Ein Blick in den Schrank offenbarte mir, dass das vielleicht gar keine schlechte Idee wäre. Viele der schwarzen Kleidungsstücke, die darin hingen, könnte man treffender als ehemals (...)

Bratapfel-Likör

Mit einem Likörchen will ich das Jahr 2017 herzlich willkommen heißen. Ein neues Jahr sollte man vertrauensvoll und ohne Vorurteile begrüßen, so heißt es, dann hat man es schon halb zum Freund gewonnen. Ja, ich weiß, das sagt sich so einfach, aber nach den ganzen misslichen Geschehnissen in der letzten Zeit, fällt das (...)

Grünkohl mit Kohlwurst, Pinkel und Kasseler

Als Kind habe ich Grünkohl überhaupt nicht gemocht. Jetzt mag ich ihn aber recht gern. Er ist ein typisches Wintergemüse. Also ran an die grünen Blätter.In einem unserer Lebensmittelgeschäfte entdeckte ich nun auch Pinkel- und Kohlwurst. Beides sind norddeutsche Spezialitäten.Pinkel ist eine grobe, geräucherte (...)

Vorstellung des Blogs ‚kreativfieber.de‘.

Ich freue mich, euch heute den DIY, Food, schöne Dinge und Geschenke Blog kreativfieber.de der zwei Bloggerinnen Jutta und Maike vorzustellen. Schaut mal rein. Die beiden haben ein paar wirklich tolle Ideen für DIY Geschenke

Zucchinilasagne

Zutaten:1/2 Packung Lasagneplatten30g Butter zum Ausstreichen1 Zucchini1,5 Kg gemischtes Hackfleisch30g Salz10g frisch gemahlener schwarzer Pfeffer3g Paprikapulver3g Knoblauchgranulat2 kleine Zwiebeln100g Butter3 EL MehlSalzFrisch gemahlener schwarzer PfefferGemüsebrüheMuskatWasser 1 Packung geriebener Mozzarella1 (...)

Veganes Kartoffelgulasch

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