Persimon®-Törtchen mit Spekulatius {Dieser Beitrag enthält Werbung}

Rezept hinzugefügt , Autor experimenteausmeinerkueche.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.

Rezepte vom Tag 9 Dez 2016
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Experimente aus meiner Küche
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Welches Obst esst ihr jetzt eigentlich am Liebsten? Ich versuche meinen Speiseplan abwechslungsreich zu gestalten und dazu gehört natürlich auch die Auswahl an Obst. Momentan ist das aber gar nicht so einfach. Ich esse zwar unglaublich gerne Orangen, aber das Schälen hindert mich meistens daran. Bananen hingegen müssen (...)

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Bügeln gehört für die meisten von uns zu den zwar notwendigen, aber eher ungeliebten Beschäftigungen des Alltags. Zwar gibt es eine ordentliche Auswahl an bügelfreien Hemden und Blusen, allerdings sehen auch diese meist besser aus, wenn nach der Wäsche einmal darübergebügelt wurde. Und dann hat man da noch die ganzen (...)
9 Dez 2016, 7:18

Weihnachtsschnitten

Der Duft von Weihnachten liegt in der Luft..... man spürt es ganz deutlich, die Straßen und Häuser sind geschmückt und jeden Tag wird es mehr. Auch wir werden im Garten einen Baum mit einer Lichterkette schmücken und uns jedes mal erfreuen, wenn wir daran vorbeigehen und das wärmende Licht genießen dürfen. Durch die (...)
9 Dez 2016, 6:06

Gerstensalat mit Kaki, Granatapfel und Pinienkernen

Ein Gerstensalat mit Kaki und Granatapfel ist wirklich eine super Kombination. Obwohl im Winter und gerade in der Vorweihnachtszeit überall gebacken wird und die Food-Magazine mit Rezepten für Adventskekse oder auch Vorschlägen für das richtige Essen an den Feiertagen überlaufen, war mir einfach nach einem gesunden und (...)
8 Dez 2016, 20:42

Bratapfel (2P)

2 Äpfel 20gr Marzipan 8 Haselnüsse 1 Msp Zimt 1Prise Salz Opt. RosinenDie Äpfel waschen und das Kerngehäuse entfernen. Das Marzipan mit dem Zimt und der Prise Salz verkneten. Zuerst 2 Haselnüsse in den Apfel geben ggf. Rosinen, nun Marzipan, erneut Nüsse/ Rosinen und Marzipan. Bei 180Grad ca. 30 Minuten im Backofen (...)
8 Dez 2016, 14:56

Gefunden

hab nicht gedacht, dass ich das mit dem Blog hinbekomme und ihn sogar wieder finde in den weiten des www.Derweilen ist meine Urlaubswoche vorbei. Und wir waren fleissig. Haben 20kg Erdbeeren verarbeitet....2 Kg haben wir geschnetzelt und püriert und in den TK gelegt, um auch im Winter leckeres Erdbeereis herstellen zu (...)
8 Dez 2016, 10:51

Ersatzprogram bei Regenwetter

es regnet.....heut wird's nix mit Gartenarbeit. Die ganze Woche soll das Wetter nicht schlecht bis sehrgut sein, ausser heute.....Und ich hab heute frei....Tja, das lässt mich in meinem Entwurf fürs neue Kochbuch stöbern....und ich wurdefündig. Da wir heute Abend diverse Salate und Würste vom Grill machen wollen, (...)
8 Dez 2016, 10:51

Yummy und bin gespannt

Bin ja noch eine Antwort schuldig betreffend der Currywurstsauce.....ist echt gut geworden....oder wie ich als sage: YUMMYHeute habe ich mich an die gebrannte Creme gewagt. Hatte im Mai in Island eine, welche so was von sensationell war, dass mir beim Essen sogar das Augenwasser kam....(ganz komisches (...)
8 Dez 2016, 10:51

Gebrannt und grilliert

So, endlich finde ich die Zeit, das geschuldete Feedback zu der gebrannten Creme zu geben. Habe ja zwei Rezepte gemacht. Weder das eine noch das andere haben uns überzeugt.Das Rezept von 1928 ist von der Konsistenz her nicht nach meinem Geschmack; das andere von meiner Grossmutter ist von der Konsistenz her (...)
8 Dez 2016, 10:51

Die nächsten Früchte sind gekommen

So, bin grad fertig geworden mit den Vorbereitungen für ein weiteres Neuland.Heute haben wir Stachelbeeren und Heidelbeeren erhalten. Die haben wir bis soeben gewaschen und fürs Einkochen vorbereitet. Jetzt ruhen sie im Zucker bis morgen abend, dann werden die Marmeladen eingekocht.....Für mich das erste Mal, dass ich (...)
8 Dez 2016, 10:51

Heisser Sonntag, gewagte Ideen

Es ist Sonntagabend.Die Curryzucchetti haben wir gestern abend fertig gekocht und eingefüllt. Heute gabs dann das erste Versucherli.....Wow, wieder einmal herrlich....vorallem bei dem heissen Wetter, wie wir es grad erleben, ist sowas kaltes und saures richtig erfrischend.Aus dem restlichen Sud habe ich zusammen mit (...)
8 Dez 2016, 10:51

Sonne, Zucchetti, Gewitter und Mirabellen

Buon giornound es gibt wieder Neues aus der Küchenfraktion....Wir haben von unserem Nachbarn nochmals ne Ladung Zucchetti erhalten. Diesmal probieren wir, unser Rezept für eingelegte Zucchetti mal abzukürzen. Sind gespannt, ob es funktioniert. Dann gabs Gestern noch eine Ueberraschung: Die Mirabellen bei Simons Eltern (...)
8 Dez 2016, 10:51