Rezept hinzugefügt , Autor siasoulfood.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Pünktlich zum Freitag (Freitag ist ja schließlich Fischtag) möchte ich Euch ein tolles und sehr leckeres Fischgericht vorstellen. Und zwar einen Fish-Pie mit Knusper-Filohaube. Es muss ja nicht immer die klassiche Kartoffelpü-Haube sein.Das gab es bei uns vergangenen Sonntag. Ich liebe Sonntage :-) Vor allem wenn man (...)
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Apfel-Streuselkuchen und ein großes Hallöle!!!
Grissini mit Kräutern
Spekulatius-Gugelhupf mit Marzipan und Kirschen
Amaranth-Knuspermüsli mit Kakao-Nibs und Persimon
Griechische Hühnersuppe {Kotosoupa avgolemono}
Tortelloni mit geröstetem Kürbis und Spinat
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Es wird zimtig - Zimtige Krokant-Madeleines mit Marzipan-Zimt-Dip
Bevor es heute zimtig ;-) zugeht, möchte ich Euch erstmal eine kleine Geschichte zu meinen Madeleines-Erfahrungen und zu meiner neuen und gleichzeitig alten Madeleine-Backform.Beginnen wir mit den Erfahrungen. Madeleines habe ich das letzte Mal ca. vor 1-1 1/2 gebacken. Nicht aus dem Grund, dass sie mir nicht schmecken (...) 8 Dez 2016, 9:21
{Falsche} Trüffel-Spaghetti mit Kräuterseitlingen und Salbei
Mir ist aufgefallen, dass ich schon laaaange kein Pastagericht mehr veröffentlicht habe. Da wird es doch jetzt allerhöchtste Zeit, oder?Wir Ihr schon wisst, sind Nudeln meine Lieblingszutat, mein Lieblingslebensmittel und vor allem mein Soulfood Nr. 1. Nichts befriedigt mich mehr als eine gute Pasta :-) Vor allem (...) 8 Dez 2016, 9:21
Wochenendfrühstück - Quark-Pancakes mit Quittenmus
Ich habe Euch bereits sehr sehr oft erzählt, dass ich Wochenenden und vor allem Sonntage liebe. Ihr bestimmt auch, oder? Das gemütliche Aufstehen, den ganzen Tag einfach nur gemütliche Klamotten anhaben, gemütlich auf dem Sofa sitzen und natürlich ein gemütliches Sonntagsfrühstück :-) Das genießen mein Mann und ich (...) 8 Dez 2016, 9:21
Brioche-Muffins mit Trauben und Ziegenkäse - Zur Käseplatte, zum Brunch oder einfach nur so
Bei uns kommt wirklich oft Käse auf den Tisch. Und ich rede nicht nur von Scheibe Käse zum Frühstück. Nein nein ich meine eine reichhaltige Käseplatte. Die gibt es bei uns mindestens einmal pro Woche. Dauerbrenner sind da immer Old Amsterdam, Gruyère, Comté und mein all time favorite Ziegenkäse. Wir lieben Käse sehr (...) 8 Dez 2016, 9:21
Juwelenkuchen - Nussgugelhupf mit Granatapfel
Heute möchte ich Euch einen meiner Lieblingskuchen zeigen. Ja genau einen von vielen, denn ich habe nicht "DEN" einen Lieblingskuchen ;-) Es sind halt einfach mehrere. Warum sollte ich mich denn auch für einen entscheiden? Ich liebe viele Kuchen :-)Ob diese Brownies, dieser Apfelkuchen, diese Schokoladentarte, diese (...) 8 Dez 2016, 9:21
Orientalische Hackfleisch-Datteln
In meinem heutigen Post wird es heute nicht um mich gehen sondern über eine ganz besonders tolle Bloggerin. Und zwar handelt es sich um die Sultanine oder auch die liebe Sibel von Insane in the Kitchen. Auch wenn ich mir sicher bin, dass Ihr sie kennt, möchte ich doch noch ein paar Worte über sie und ihren tollen Blog (...) 8 Dez 2016, 9:21
DIY - Lebkuchengewürz für die Weihnachtsbäckerei & Lebkuchenplätzchen
Pünktlich zum 1. Advent habe ich heute mal zwei Rezepte für Euch, welche ich gestern vorbereitet habe. Lange vor dem 1. Advent wollte ich nicht mit dem Weihnachtsgebäck oder ähnlichem beginnen, denn bei mir kommt das Weihnachtsfeeling einfach nicht vorher auf.Ich freue mich auch schon wahnsinnig auf unseren (...) 8 Dez 2016, 9:21
Ofengeröstetes Wintergemüse
Ich muss mich mal hier outen!!! Ich kann keine Lebensmittel wegschmeissen!!! Selbst kleine Reste muss ich irgendwie verbrauchen. Das ist sicherlich nicht schlimm, aber manchmal bin ich da schon sehr pingelig was das Thema angeht. Es verschafft mir einfach ein gutes und befriedigendes Gefühl Lebensmittel sinnvoll zu (...) 8 Dez 2016, 9:21
Dessertliebe Mandarinen-Spekulatius-Trifle
Ich habe eine Riesenschwäche für Desserts! Und das ist noch untertrieben. Egal wie viel ich gegessen habe (auch wenn mein Magen am platzen ist) muss ich unbedingt was Süßes nach dem Essen zu mir nehmen. Und das nicht nur am Wochenende, zu besonderen Anlässen oder wenn wir essen gehen.Sondern viel schlimmer: Täglich!!! (...) 8 Dez 2016, 9:21
Aus der Weihnachtsbäckerei: Schokoladen-Marzipan-Plätzchen & Give Away
Ist die Adventszeit nicht einfach schön? :-) Backen, backen und nochmals backen!!! Nicht, dass ich dafür einen Anlass bräuchte ;-), aber gerade während der Vorweihnachtszeit finde ich es einfach so schön in der Küche zu stehen, Plätzchen zu backen und diesen Plätzchenduft in der Wohnung zu verbreiten :-) Es riecht nach (...) 8 Dez 2016, 9:21
Sauerkraut-Quiche
Unglaublich aber wahr war ich als griechische Schwäbin, welche hier geboren und aufgewachsen ist, noch nie in einem Besen. Wisst Ihr was ein Besen bzw. eine Besenwirtschaft ist? Wenn nicht, dann erkläre ich Euch das mal kurz.Zweimal im Jahr öffnen lokale Winzer für kurze Zeit in ihren kleinen Räumen ihre Türen und (...) 8 Dez 2016, 9:21
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