Rezept hinzugefügt , Autor barbaras-spielwiese.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Femnerd und Schnuppschnüss haben mich mit dem Buchstöckchen beworfen:Nimm das erste Buch in deiner Nähe (das mindestens 123 Seiten hat).Öffne das Buch auf Seite 123.Finde den fünften Satz.Poste die nächsten drei Sätze.Wirf dein Stöckchen an 5 weitere Blogger.Bei mir ist das schwierig, weil ich immer mindestens 5 Bücher (...)
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Mein Mitkoch liebt Knödel, am liebsten die typischen aus Südtirol: Speckknödel, Kasknödel, Spinatknödel, egal - alles wird "verhaftet". Letzten Sommer gab es Brennnesselnocken nach einem Südtiroler Rezept, die waren phantastisch.In der Zeitschrift, die ich vor Weihnachten wegen des Rezepts für Stollen-Muffins gekauft (...) 8 Dez 2016, 8:57
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Wenn es mittags schnell gehen soll, mache ich mir gerne eine asiatische Nudelsuppe. Dafür improvisiere ich mit Udon- oder anderen Nudeln und dem Gemüse, das ich gerade im Haus habe. Manchmal bleibt die Suppe vegetarisch, manchmal kommt ein Hauch Fisch, Garnelen oder Rind- oder Schweinefleisch dazu.Ich mag solche (...) 8 Dez 2016, 8:57
Backofen-Gemüse mit Steaks
Sehr gerne esse ich frisches Gemüse aus dem Backofen.Das Prinzip ist das gleiche wie für die Rosmarinkartoffeln: Gemüse und Kartoffeln (für mich auch Gemüse...) werden in mundgerechte Stücke geschnitten, mit Olivenöl und Rosmarin vermengt auf ein Backblech oder in eine Backform gegeben und im Backofen gegart. Kurz vor (...) 8 Dez 2016, 8:57
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Am gestrigen Sonntag hatten wir ein Traumwetter mit blauem Himmel und Sonnenschein.Ideal dazu passte unser leichtes Mittagessen: Marinierte Schwarzwurzeln an einer zitronigen Walnuss-Frühlingszwiebel-Vinaigrette. Lecker!Das Rezept wollte ich schon ewig machen...Der aktuelle Garten-Koch-Event Schwarzwurzel war dann der (...) 8 Dez 2016, 8:57
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Nysa hat das Thema für den aktuellen Blog-Event im Kochtopf gewählt. Als Portugiesin tat sie das naheliegende - und entschied sich für Portwein!Für mich ehrlich gesagt eine Herausforderung: Ich war noch nie in Portugal, Portwein habe ich vor schätzungsweise 20 Jahren das letzte Mal getrunken, zum Kochen verwende ich (...) 8 Dez 2016, 8:57
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Kürzlich waren wir auf einer Lesung zum Thema Essen und Trinken mit Alexandre Dumas.Alexandre Dumas scheint ein großer Gourmet und Gourmand gewesen zu sein: Zwei Jahre vor seinem Tod begann er sein gastrosophisches Jahrhundertwerk, eine Enzyklopädie des Kochens, des Genusses und der Bekömmlichkeit unter dem Titel Le (...) 8 Dez 2016, 8:57
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