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Als Kind ein Hochgenuss, wenn es das mal zum Abendessen dazu gab. Und zudem gesund! Insbesondere sehr lecker in fruchtig-herzhafter Kombination mit Vollkornbrot:REZEPT LESEN
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Curry-Reis mit Erbsen und Garnelen
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Tagliatelle in Spinat-Creme
Ganz am Anfang haben wir das immer mit frischem Blattspinat gekocht. Das war auc echt lecker, aber eben saisonal begrenzt und doch eher aufwändig. Mit TK-Blattspinat oder Rahmspinat schmeckt es allerdings wirklich fast genauso gut:REZEPT LESEN 8 Dez 2016, 7:45
Überbackenes Frühlingsgemüse
Nicht nur im Frühling lecker:REZEPT LESEN 8 Dez 2016, 7:45
Kokosreis mit Mango
Leckere Alternative zum klassischen Milchreis und eine gute Restverwertung, wenn man etwas Kokoslich übrig hat:REZEPT LESEN 8 Dez 2016, 7:45
Drei-Schicht-Kuchen
Der Name stimmt nicht ganz, denn eigentlich ist es eher ein Tropfenkuchen für physikbegeisterte. Und zudem quasi die Kombination aus Nuss- und Marmorkuchen.Nur leider diesmal nur so halb gelungen, aber grob erkennt man doch auch auf dem Foto, wie der Teig den Gesetzen der Schwerkraft folgt:REZEPT LESEN 8 Dez 2016, 7:45
Spaghetti Al Fredo
Spaghetti in Parmesan-Soße:REZEPT LESEN 8 Dez 2016, 7:45
Salat mit Sprossen, halbgetrockneten Tomaten und Haselnüssen
Diese Salatkomposition stammt noch aus Erasmüüüs-Zeiten, aber dank alter Fotos wurde sie mir kürzlich wieder in Erinnerung gerufen:REZEPT LESEN 8 Dez 2016, 7:45
Tagliatelle in Spinat-Gorgonzola-Soße
Abwandlung der klassischen Tagliatelle in Spinat-Creme:REZEPT LESEN 8 Dez 2016, 7:45
Überbackenes Tomatenbrot
Denkbar einfach, aber auch einfach lecker. Und mich erinnert es an Ferien bei Oma. Heute mit Naan-Brot und Kirschtomaten, also kein wirkliches Original-Foto, aber darunter immerhin das Original-Rezept:REZEPT LESEN 8 Dez 2016, 7:45
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