Ratatouille

Honigpomelo

Zwar kein Rezept, aber es trauen sich einfach viel zu wenig Menschen an diese rießigen Ungetümer im orangenen Netz ran. Obwohl sie ein sehr leckerer und sättigender Snack sind:REZEPT LESEN

Datteln im Speckmantel

So klein Tapas auch sein mögen, man isst grundsätzlich so lange daran, bis einem der Bauch fast platzt! Insbesondere bei dieser süß-salzigen Kombination:REZEPT LESEN

Farfalle mit Garnelen in Weißwein-Soße

Entstanden ist dieses Rezept mit frischen südfranzösischen Crevettes... Aber es schmeckt auch mit tiefgekühlten fast so gut:REZEPT LESEN

Kartoffelsalat mit Radieschen

Sehr schneller Rezept, diesmal mit sehr sparsamen Zutaten zubereitet:REZEPT LESEN

Mini-Florentiner

Die große Variante ist ja schon lecker, aber bei den Kleinen findet man kein Ende... Einer geht da nämlich immer noch... Und noch einer... Und noch einer... :)REZEPT LESEN

Schweinefleisch mit Sesam und Sprossen-Gemüse

Kimtschi ist zwar sicher der wichtigste und ein sehr leckerer Teil der koreanischen Küche, aber was ich noch viel mehr an ihr liebe, ist die Tatsache, dass sie Sesam in fast allen Gerichten irgendwie unterkriegt!Und genau davon hab ich mich auch mal wieder inspirieren lassen:REZEPT LESEN

Schoko-Kirsch-Kuchen

In jeglicher Form einer meiner Favoriten: Schnell, einfach, schokoladig und fruchtig:REZEPT LESEN

Recette réunionnaise: Petit Punch réunionnais

Charrette, j'arêtte jamais! Ich hab gerade die Flasche aufgemacht, und es roch nach einer Mischung aus Heimweh, Fernweh, Strandparties und sternklaren Nächten:REZEPT LESEN

Matzen mit Ziegenkäse und halbgetrockneten Tomaten

Auch nicht wirklich ein Rezept, aber weil ein Käse-und-Tomaten-Hasser mitliest, muss dieses tolle Vesper einfach gepostet werden - außerdem mag ich Matzen ab und zu echt gern, vergess aber immer wieder, was dazu besonders gut schmeckt:REZEPT LESEN

Müsli mit Joghurt und frischen Beeren

Ich hab das Originalrezept des Anti-Pilz-Müslis etwas abgewandelt. Allerdings nur, was die Mengen angeht. Weil ich erstens nicht dauern fast leere Packungen hier rumstehen haben will, und zweitens, weil es gut schmeckt und sicher noch immer volle gesund ist. Zumindest esse ich seitdem auch so ganz oft gesundes Müsli... (...)

Sandwichtoasts

Ein Klassiker, hier auch mit klassischer Füllung:REZEPT LESEN