Rezept hinzugefügt , Autor gourmandisesvegetariennes.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Rohkostsalat find ich zwar lecker, wird aber auf Dauer ein wenig langweilig. Weil es heute Abend aber nicht nur Flammkuchenschnecken und Kekse geben soll, sondern auch ein paar Vitamine, pimpte ich meinen Standard-Salat einfach ein wenig.Für eine große Portion müsst ihr:2 dicke Karotten und 1 kleine Kohlrabi fein (...)
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Optimale Restverwertung: Käsig-knusprige Kartoffelwaffeln
Blitzschneller Flammkuchen mit Butternut, Feta und Rosmarin
Neujahrsbrezel
Schoko-Birnen-Gugelhupf
Möhrenpaste mit Harissa, Joghurt und Pistazien
Birnentarte mit Kardamom und Schokolade
Coucoussalat mit gebratener Zucchini und Kirschtomaten
Zucchini Pappardelle mit Feta und Zitrone
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Lauwarmer Auberginen-Linsensalat
Habt ihr auch einen riesengroßen Stapel ungekochter Rezepte? Und trotzdem koche ich dann doch immer wieder das gleiche.Ich habe mir jetzt vorgenommen, meinen ENDLICH einmal abzubauen. Und hier kommt nach der Pasta with roasted red pepper sauce und einem Buttermilch-Körnerbrot schon das dritte Rezept meines unendlich (...) 8 Dez 2016, 6:51
Dhal mit Süßkartoffeln
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Marmorkuchen
Marmorkuchen gab es bei mir seit Jahren nicht mehr. Früher buk ich ihn häufig am Wochenende, weil es dir Lieblingskuchen meines Vaters ist. Und heute bekam ich unglaubliche Lust auf heißen Kakao und Marmorkuchen, das passt einfach perfekt zu den allabendlichen Gewittern momentan. Und ab ging es in die Küche. (...) 8 Dez 2016, 6:51
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... und ein paar Kräutern, mariniert mit Balsamico und Frühlingszwiebln. Dazu frisch gebackenes Brot. Mehr braucht es nicht zum glücklich sein.Für jeweils 5-6 Röllchen:1 kleine Aubergine1 Zucchinica. 100g Ziegenfrischkäse (Wem das zu intensiv ist, kann ihn auch mit normalem Frischkäse mischen)Italienische Kräuter (...) 8 Dez 2016, 6:51
Nusszopf
Mein Beitrag zum gestrigen Tatortabend. Alle waren schwer begeistert! :-)Den Apfel schmeckt man kaum raus, aber er macht das ganze sehr saftig.Für einen großen Zopf:Teig:550g Mehl80g Zucker1 TL Salz80g Butterca. 250ml lauwarme Milch1/2 Würfel Hefe (wenn ihr keine Zeit für eine lange Gehzeit habt, dann könnt ihr einen (...) 8 Dez 2016, 6:51
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Kirschcrumble
Ich liebe Crumbles, schnell, einfach, saulecker!Heute gab es einen mit Sauerkischen. Mit Vanilleeis oder -sauce wäre es noch mal so lecker gewesen... aber man kann halt nicht alles haben.Rezept für 2 Portionen:2-3 Handvoll Sauerkirschen, entsteint50g Mehl50g + 1EL Zucker40g Vollkornhaferflocken, Feinblatt50g Margarine/ (...) 8 Dez 2016, 6:48
Gemüse-Oliventofu-Tortilla
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Die waren echt unglaublich lecker!Ich habe mich an diesem Rezept orientiert und es nur leicht verändert.Rezept für ca. 6 Bratlinge:100g Hirse, in Salzwasser bissfest gekocht2 Karotten, fein geraspelt1/2 Zwieben, sehr fein gehackt80g Quark (20% Fett i.Tr.)1 EiSemmelbrösel (ca. 3 EL)ca. 100g Gouda am StückSalz, (...) 8 Dez 2016, 6:48
Ratatouille
Die meisten von euch werden sicher ihr eigenes Rezept für Ratatouille haben. Denjenigen unter euch, die (noch) keines haben, sei dieses empfohlen. Was Ratatouille angeht, da bin ich Puristin. (Gut, man könnte auch Spießerin sagen... ;-)) Aber für mich gehört da nichts anderes rein als Zwiebeln, Auberginen, Paprika, (...) 8 Dez 2016, 6:48
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