Rezept hinzugefügt , Autor experimenteausmeinerkueche.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Heute habe ich gleich mehrere Rezept im Schlepptau. Der Grund dafür ist ein Testpaket, welches ich von Boomers Gourmet zur Verfügung gestellt bekommen habe. In dem Onlineshop gibt es neben Gewürzen, Dips und Pestos auch Tee, Trockenfrüchte oder Nüsse. Schon beim Stöbern möchte man am liebsten gleich den Kochlöffel (...)
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Walnuss-Blondies
Quinoa "Milchreis"
Hähnchen in Orangen-Walnuss-Soße
Brokkoli-Lachs-Auflauf mit Gnocchi
Schnelle Waffeltorte
One Pot Zwiebel-Sahne-Spaghetti
Selbstgemachte Gemüsebrühe
Teriyaki-Hähnchen-Pfanne
Schneller blechkuchen mit kirschen und weißer schokolade
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It´s Cocktail Time
Samstag habe ich überraschenderweise ein Dankeschönpaket bekommen, mit dem ich gar nicht gerechnet hatte. Es beinhaltete alles was man benötigt, um einen leckeren Cocktail zu zaubern :) Darüber habe ich mich sehr gefreut, vor allem weil ich es gar nicht erwartet hatte. Da ist die Freude natürlich umso größer. Und weil (...) 8 Dez 2016, 1:39
Möhren-Kokos-Kuchen mit Karamellhaube
Habt ihr schon mal Möhrenkuchen gegessen? Nein? Ich auch nicht, aber als ich dieses Rezept für Kokos-Möhren-Kuchen von We Love Pasta gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich das unbedingt mal ausprobieren muss. Schon beim Lesen ist mir das Wasser im Mund zusammen gelaufen. Und da ich heute spontan beschlossen hatte, (...) 8 Dez 2016, 1:36
Exotische Hackfleischpfanne
Heute habe ich mal wieder in unserer Küche herum experimentiert und diverse Zutaten, die auf den ersten Blick vielleicht nicht zusammen passen, in einer exotischen Hackfleisch-Möhren-Pfanne verwendet. Oder würdet ihr normalerweise Tomaten, Kokosmilch und Hackfleisch zusammen bringen? ;) Zutaten für 4 Personen (...) 8 Dez 2016, 1:36
Nektarinentarte mit Zimt-Knusper-Streuseln
Heute habe ich für euch (und für mich) einen frischen Mürbeteig aus dem Kühlregal getestet. Ihr wundert euch vielleicht, warum ich auf fertigen Mürbeteig zurückgreife, anstatt diesen selbst herzustellen. Eine Freundin hatte vor kurzem den fertigen Hefeteig von Aldi ausprobiert und ich war begeistert, wie lecker der (...) 8 Dez 2016, 1:36
Caramel - Coffee - Cheesecake
Wer mir auf Facebook folgt, der hat durfte schon rätseln, was ich aus diesen Zutaten gebacken habe. Es ist ein Caramel-Coffee-Cheesecake, den ich bei Kamafoodra entdeckt und wie folgt abgewandelt habe. Zutaten Für den Boden:200 g Hobbits-Vollkornkekse 30g Walnüsse50 g Butter Für die Füllung:600g Frischkäse200g (...) 8 Dez 2016, 1:36
Kartoffel-Radieschen-Salat
Gestern wurde bei uns mal wieder gegrillt und ich habe mir schon die ganze Woche überlegt, welche Salate ich machen könnte. Schnell habe ich mich für Kartoffelsalat entschieden, aber es fiel mir schwer, ein passendes Rezept zu finden. Geht es euch auch so? Da gibt es so viele verschiedene und bestimmt leckere Varianten (...) 8 Dez 2016, 1:36
Pasta mit Fenchel-Nuss-Soße
Ich habe noch ein Fenchel-Rezept für euch, was ich letzte Woche "gezaubert" habe. Das möchte ich euch natürlich nicht vorenthalten :) Zutaten (für 2 - 3 Personen) 1 Fenchelknolle (geputzt etwa 170g) 1 rote Paprika 1 Zwiebel Olivenöl 40g gemahlene Haselnusskerne30 g gehackte Mandeln 300ml Gemüsebrühe 100ml Sahne1 TL (...) 8 Dez 2016, 1:36
Möhrencupcakes mit gebräunter Buttercreme
Gestern haben wir uns spontan mit meinen Eltern und meiner Oma für heute zum Kaffee verabredet. Für mich Anlass genug, um den Backofen anzuschmeißen und wieder ein neues Rezept auszuprobieren. Dafür stand ich heute schon vor dem Frühstück – während Mann und Kind noch im Bett herumgealbert haben – in der Küche und habe (...) 8 Dez 2016, 1:36
Schokoladen-Mandel-Muffins mit Himbeeren
Verspürt ihr beim oder nach dem Backen auch so ein Glücksgefühl? So ging es mir gestern, als ich spontan entschieden habe ein paar Muffins zu backen. Da wir die letzten Möhren-Cupcakes zum Kaffee vernichtet hatten, juckte es mich Montagabend schon wieder in den Fingern. Die Gelegenheit war perfekt. Kind schlief und (...) 8 Dez 2016, 1:36
Kohlrabisuppe nach Oma´s Art
Eigentlich will ich euch schon seit Tagen die noch ausstehenden Rezepte vom letzten Wochenende zeigen, aber irgendwie kommt immer etwas dazwischen :) So wie diese Kohlrabisuppe, die ich (mit Hilfe von Mann und Kind) gekocht habe. Und warum zeige ich euch nicht erstmal die „alten“ Rezepte? Ganz einfach: die Grillrezepte (...) 8 Dez 2016, 1:36
Eine Tiramisu-Torte für Oma
Gestern hatte meine Oma Geburtstag, welchen wir bei uns zu Hause gefeiert haben. Meine Oma ist 79 Jahre geworden und ist – zum Glück – noch fit wie ein Turnschuh. Nichtsdestotrotz wollte ich ihr an ihrem Geburtstag einfach mal die Arbeit abnehmen und habe vorgeschlagen, dass sie bei uns feiern kann. Wir haben viel mehr (...) 8 Dez 2016, 1:36
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