Rezept hinzugefügt , Autor experimenteausmeinerkueche.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Heute zeige ich euch endlich mein Lieblingsbrot! Es ist so einfach in der Zubereitung und sooo lecker im Geschmack. Vor ungefähr einem Monat habe ich es das erste Mal gebacken und inzwischen schon mehrmals wiederholt. Selbst meine Mama – ich erinnere mich nicht, dass sie jemals Brot gebacken hätte – hat es schon (...)
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Kürbis-Resteverwertung
Ihr habt noch Kürbispüree übrig und wisst nicht was ihr damit machen sollt? Es ist zu schade zum Wegschmeißen, aber nicht genug, um damit den saftigen Kürbiskuchen oder einen Kürbis-Cheesecake zu machen? Wie wäre es dann mit einer Kürbis-Sahne-Sauce à la Yvonne? Zutaten (für 3 Portionen) etwa 100g Kürbispüree (siehe (...) 8 Dez 2016, 1:33
Kürbishappen
Wie ihr sicher schon gemerkt habt, waren die letzten Tage ganz schön kürbislastig. Zuerst gab es Kürbissuppe mit Hackfleisch, zum Kaffee kam noch der saftige Kürbiskuchen hinzu und gestern sowie heute dann die Kürbispüree-Resteverwertung in Form von Pasta mit Kürbis-Sahne-Sauce. Und von den Kürbis-Kartoffel-Würfeln aus (...) 8 Dez 2016, 1:33
Granatapfelsalat
Bevor ich dazu komme einen ausführlichen Bericht von meinem Wochenende in Hamburg zu schreiben, möchte ich euch noch ein paar Rezepte zeigen, die wir in den letzten Wochen ausprobiert haben. Da ich diese Woche Urlaub habe, versuche ich – während meine Tochter Mittagsschlaf macht – ein paar Blogbeiträge vorzubereiten. (...) 8 Dez 2016, 1:33
Schnelles Apfelmus-Dessert
Ich habe euch hier ja schon erzählt, dass ich wieder Apfelmus gekocht hatte. Dieses Mal habe ich aber den Pfeffernuss Orange Tee von Ankerkraut verwendet und die Gewürze raus gelassen. Der Tee von Ankerkraut befindet sich in einem wieder verschließbaren "Beutel" und enthält neben dem Rotbuschtee u.a. noch Zutaten wie (...) 8 Dez 2016, 1:33
Gefüllte Hähnchenbrust
Als die liebe Anita von olles *Himmelsglitzerdings* vor ein paar Tagen dazu aufrief der Würzpfade Geschmacksmanufaktur bei der Erstellung einer Gewürzbox mitzuhelfen, war ich sofort Feuer und Flamme. Ich selber benutze gerne viele Gewürze und Kräuter in meinen Gerichten und greife auch oft auf fertige Gewürzmischungen (...) 8 Dez 2016, 1:33
Unsere Lieblingspasta – Nudeln mit Hackfleisch-Gemüse-Soße
Als die liebe Marie von Schätze aus meiner Küche am Anfang des Monats das Motto „Pasta-Klassiker“ für ihr Oktober Blog-Event bekannt gegeben hat, war ich mir ziemlich sicher, dass ich das Motto schnell umsetzen werde. Schließlich kommen bei uns Nudeln gerne und auch oft auf den Tisch. Aber gerade im Oktober habe ich es (...) 8 Dez 2016, 1:33
Winterapfeltorte
Kennt ihr eigentlich die Winterriegel, die es jedes Jahr vor Weihnachten bei Aldi Nord zu kaufen gibt? Besonders die Sorte Winter Apfel – eine Edel-Vollmilchschokolade gefüllt mit fruchtigen Apfel-Stückchen und gehackten Haselnüssen in Zimt-Milchcreme – hat es mir angetan. Meine Schwiegermutter versorgt uns jedes Jahr (...) 8 Dez 2016, 1:33
Kürbisgemüse aus dem Ofen
Ich habe wieder ein Kürbisrezept für euch, dass ich schon vor ein paar Tagen angekündigt hatte, aber bisher noch nicht verbloggt habe. Jetzt wird es aber höchste Zeit, da ich mit diesem Gericht nur noch heute beim Blogevent von Cookies & Style teilnehmen kann. Erst gestern habe ich auch mit Schrecken festgestellt, dass (...) 8 Dez 2016, 1:33
Wie Soulfood zu Stressfood wird
Ich bin gerade ziemlich genervt. Da mein Mann mit Grippe und damit einhergehender Appetitlosigkeit im Bett liegt, musste ich meinen Speiseplan heute kurzfristig umstellen. Geplant war Lachs mit Ofengemüse und Salat, aber der Aufwand lohnt nicht, wenn der Liebste nicht mitisst :( Also musste Plan B her. Es sollte (...) 8 Dez 2016, 1:33
Kürbispizza
Vor etwa zwei Wochen habe ich bei esspirationen eine Kürbispizza entdeckt, die ich unbedingt nachmachen wollte. Zwar habe ich mich eigentlich so gar nicht an das Rezept gehalten, weil ich 1.) noch eine Pizzabackmischung zu Hause hatte und 2.) auch fertiges Kürbispüree verwendet habe. Dennoch oder trotzdem war die Pizza (...) 8 Dez 2016, 1:33
Kartoffel-Wirsing-Pfanne
Für den Hamburg-Bericht und ein paar weitere "größere" Beiträge fehlt mir gerade irgendwie der Elan :( Um euch dennoch weiterhin mit Rezepten zu versorgen, greife ich auf ein paar "ältere" Gerichte zurück, die ich noch nicht verbloggt habe. Dazu zählt auch diese einfache, aber dennoch schmackhafte (...) 8 Dez 2016, 1:33
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